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魏尚州

作品数：2 被引量：5H指数：1
供职机构：陕西科技大学管理学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程历史地理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇历史地理

主题

  • 1篇玉米
  • 1篇谭嗣同
  • 1篇苹果
  • 1篇苹果醋
  • 1篇仁学
  • 1篇维新
  • 1篇维新运动
  • 1篇民权思想
  • 1篇固态发酵
  • 1篇固态发酵工艺
  • 1篇固态法
  • 1篇固态法生产
  • 1篇果醋
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵工艺

机构

  • 2篇陕西科技大学

作者

  • 2篇魏尚州
  • 1篇张智维
  • 1篇赵金瑞
  • 1篇刘爱香
  • 1篇陈雪峰

传媒

  • 1篇陕西科技大学...
  • 1篇三门峡职业技...

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
固态法生产苹果醋新工艺的初步研究被引量：4
2003年
以苹果为原料 ,采用固态发酵工艺生产出风味优良的苹果醋 ,探讨了苹果与玉米的质量比及工艺控制应注意的关键环节。该生产工艺简便实用 。
刘爱香陈雪峰张智维魏尚州
关键词：苹果醋固态发酵工艺苹果玉米
谭嗣同民权思想评价被引量：1
2004年
谭嗣同的民权思想有人民选举罢免君主,抨击封建专制,反对封建纲常名教的伦理道德,主张妇女解放等内容。这些思想较之同时代的其他人远为激进,但却充满了两重性,说明了资产阶级维新派的软弱性和动摇性。
赵金瑞魏尚州
关键词：谭嗣同民权思想维新运动
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