李秋荣
- 作品数：7 被引量：28H指数：2
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- 残疾及慢性疾病病人营养治疗的确定和筛选
- 2001年
- 目的 确定和筛选需要营养治疗的残疾及慢性疾病病人。方法参考Yale－New－Haven模式，我们使用分类系统，将病人进行营养分类，分类系统主要由7个营养危险因素（年龄、诊断、饮食种类、代谢问题、重要的实验室检查、一定药物、身高／体重）组成，并运用营养初选分值表，进行初选病人。结果营养筛选是确定病人是否需要营养治疗、营养评定、营养监测的快速形式。结论使用分类系统和营养初选分值表，进行初选需要营养治疗的病人，以反映出临床营养的工作目标－确定和选择需要营养治疗的残疾及慢性疾病病人。
- 郜青李秋荣周建萍赵黎明张玉杰庞保柱
- 关键词：营养治疗营养监测
- 肾脏疾病的食物交换份
- 2001年
- 李秋荣周建萍郜青赵黎明庞保柱张玉洁
- 关键词：食物交换份肾脏病肾脏疾病
- 卧床患者的体重测量方法应用被引量：2
- 2002年
- 临床营养的实践与研究均需监测体重,而如何称量体重很少有报道。今后应当鼓励介绍有关方法学的文章,以便为科学地观察患者情况提供条件。
- 李秋荣周建萍郜青拱玉华
- 关键词：卧床患者体重测量方法
- 卧床病人的体重测量法被引量：4
- 2003年
- 周建萍郜青李秋荣拱玉华
- 关键词：卧床病人
- 高胆固醇饮食对胆结石形成的研究被引量：21
- 2002年
- 通过高胆固醇饮食对胆结石形成的动物试验 ,探讨高胆固醇饮食的成石原因和机理 ,为在饮食上预防胆结石的形成提供试验依据 ,为胆结石的临床治疗和病人的康复提出理论依据 ,并为今后胆固醇结石的研究提供适宜的动物模型。本研究以狗作为试验动物 ,用 0 3%的高胆固醇饲料进行试验喂养 ,连续喂养 6周 ,观察动物胆结石的形成 ,测定血中胆固醇和甘油三酯水平 ,分析胆汁中成分的改变。在试验四周内试验组动物形成胆结石 ,且成石率为 10 0 % ,结石直径为 1mm～ 11mm。试验组动物血清胆固醇和甘油三酯水平显著提高 (p <0 0 1) ,胆汁中胆固醇和胆固醇结晶显著升高 (p <0 0 1)。通过高胆固醇膳食 ,试验动物血清及胆固醇和甘油三酯水平增加 ,胆汁中胆固醇增加 ,成石性胆汁形成。提示胆固醇代谢的异常变化在胆囊结石中起作用。
- 李秋荣拱玉华周建萍郜青庞保柱
- 关键词：胆固醇结石高胆固醇饮食动物实验发病机制
