刘士江
- 作品数：22 被引量：45H指数：4
- 供职机构：保定市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程医药卫生理学交通运输工程更多>>
- 吸光光度法同时测定硝酸铋中铜和银被引量：3
- 2004年
- 石生勋锁然刘士江
- 关键词：铜银吸光光度法
- 杂质引起肠衣出现斑点及消除被引量：2
- 1999年
- 分析了一起因加工用盐中微量杂质引起肠衣出现斑点的原因， 同时提供了一种简便易行的消除斑点的方法。
- 刘士江霍立锐
- 关键词：肠衣浸泡处理
- 植物蛋白酸水解液中苯甲酸测定方法的改进被引量：2
- 2003年
- 陈桂茹刘士江
- 关键词：苯甲酸气相色谱法
- 天然盐渍肠衣的保存方法研究被引量：6
- 2006年
- 对天然盐渍肠衣的保存进行研究,采取加入一种食用安全的添加剂的方法以防止肠衣盐嗜及肠衣霉变现象,延长肠衣的保存期。通过对肠衣感官、皮质强度、色泽等指标进行分析,说明该添加剂具有明显的杀灭嗜盐菌及酶菌的作用。能使肠衣保存6个月以上。
- 刘士江
- 关键词：盐渍肠衣霉变
- 酱油中苯甲酸测定方法的改进被引量：3
- 2008年
- 刘士江张文清
- 关键词：酱油苯甲酸毛细管柱
- 工业废渣在路面基层中的应用被引量：1
- 2003年
- 本文介绍了工业废渣应用于路面基层的设计与设计施工方法 。
- 刘士江
- 关键词：工业废渣路面基层施工方法混合料力学性能
- 浅析虚测设圆曲线半径确定法
- 2002年
- 本文在论述传统教材中虚交圆曲线测设同时,着重讨论了虚交中圆曲线位于基线内、外侧的临界半径值的确定,以及如何通过有利地点确定理想的曲线半径,同时给出相应的计算公式。
- 刘士江史井志
- 关键词：圆曲线公路虚交
- 五羟基氯化铝降氟效果研究
- 2011年
- 目的探讨饮水降氟剂五羟基氯化铝降氟的试验影响因素及降氟效果,为五羟基氯化铝作为饮水降氟剂提供理论依据。方法以五羟基氯化铝处理6种不同浓度的高氟水,对五羟基氯化铝的碱化度、降氟的稳定性进行分析,同时与同类铝盐降氟剂进行比较。结果五羟基氯化铝碱化度达到最高即83.3%,6种不同浓度高氟水,降氟的相对标准偏差为1.32%～9.52%,与同类铝盐降氟剂比较,其降氟效率最高。结论五羟基氯化铝降氟效率较高,不改变原水水质,降氟效果稳定,成本低,卫生安全,具有实际应用的前景。
- 张玉玺刘士江葛秀珍
- 关键词：高氟水
- 肉制品中防腐剂含量的测定与改进被引量：1
- 2005年
- 本文介绍了一种气相色谱法测定肉制品中山梨酸、苯甲酸的方法,对现行国标法的相关色谱条件进行了改进。
- 刘士江刘建生
- 关键词：肉制品防腐剂色谱条件山梨酸苯甲酸国标法
- 盐嗜肠衣的处理方法被引量：4
- 2001年
- 本实验研究了盐嗜肠衣现象的处理方法,即用醋酸盐固体粉末直接处理肠衣,对嗜盐性菌杀灭效果非常理想,简便易行,在肠衣运输、储存过程中具有重要意义。
- 刘士江李红卫赵建敏
- 关键词：肠衣
