董霞
- 作品数：97 被引量：273H指数：9
- 供职机构：云南农业大学食品科学与技术学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金云南省烟草专卖局(公司)科技项目云南省科技厅科研基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程自动化与计算机技术更多>>
- 彭水川续断蜜源植物研究
- 2019年
- 川续断既是传统中药也是蜜粉源植物,在彭水县属野生植物,在摩围山一带的田间地头生长较多。川续断在药用上的研究很多,但作为蜜粉源植物上系统研究很少。对川续断开花方式及顺序、开花期、蜜蜂采集习性及花冠和花粉的超微结构进行了较为系统的研究。为今后川续断在发展养蜂上提供一定参考。
- 谭宏伟韩加敏董霞王小平周昱恒董坤
- 关键词：川续断蜜粉源植物超微结构
- 火龙果授粉蜂群管理
- 2015年
- 火龙果为仙人掌科三角柱属植物，因其果实外表具软质鳞片如龙状外卷，故称火龙果，又名红龙果，属热带植物。火龙果植株为多年生肉质植物，茎蔓呈三角形，主茎一般有8条主要分枝，植株长成后茎直径可达13～18cm。火龙果在高温季节自茎节下着生花苞，花芽分化至开花一般40～50天。花型大，花朵可长达14cm，直径25cm。
- 樊莹杨忠诚戴雪香董霞谭宏伟范文穗吴小根
- 关键词：火龙果蜂群管理多年生肉质植物热带植物仙人掌科高温季节
- 黑小蜜蜂的蜂巢结构及产卵序研究被引量：2
- 1994年
- 作者曾对黑小蜜蜂Ａｐｉｓ（Ｍｉｃｒａｐｉｓ）ａｎｄｒｅｎｉｆｏｒｍｉｓ的形态、分类、酯酶同功酶作过系统研究，确立其为一个独立的蜂种，但关一其生物学研究的报道甚少。本文对黑小蜜蜂的营巢环境、蜂巢结构、产卵序进行了专题研究，并对其蜂群增长，自然分蜂等生物学问题，进行了论述。
- 匡邦郁匡海鸥董霞刘集生翟文蓉
- 关键词：黑小蜜蜂蜜蜂
- 马尾松松针醋发酵工艺优化被引量：6
- 2023年
- 目的优化马尾松松针醋发酵工艺。方法以云南产马尾松松针为原料,酿造马尾松松针醋,以黄酮含量为指标,通过复合酶辅助浸提、酒精发酵、醋酸发酵3个正交试验优化最佳发酵工艺参数。结果马尾松松针中,黄酮含量5.78%、总糖含量0.78%、水分含量59.36%;优化后的最佳酶解浸提条件:pH 4、料液比为1:15(g:mL)、酶解温度45℃、酶添加量0.3%;最佳酒精发酵条件:酵母菌接种量0.4%,初始糖度15%,发酵时间9 d;最佳醋酸发酵条件:初始酒精度7%vol,发酵时间7 d,醋酸菌接种量1.0%,发酵温度32℃。此工艺条件下发酵的马尾松松针醋总酸为(4.27±1.02)%,黄酮含量为(3.72±0.73)%,感官评分92.43。结论最佳工艺条件下酿造的醋成品色泽呈浅绿色,醋味醇和、酸甜味协调、带有松针特有香气。
- 杨成瑞施丽芬董霞
- 关键词：黄酮酒精发酵醋酸发酵正交试验
- 烟草核酸数据库管理系统的实现被引量：1
- 2007年
- 针对课题在构建烟草cDNA文库的过程中,需要处理大量DNA序列的测序结果和进行相关的序列分析和管理,根据实验的具体要求,采用微软公司新一代的计算机编程语言.NET研究开发相应的管理分析软件,开发出烟草核酸数据库管理系统,软件能完成直接读取相应的测序报告文件,并将结果储存于数据库当中,并且具有远程自动比对功能,对结果进行分析。通过使用该软件系统,完成了对近1千条序列的直接管理和辅助分析,发现了烟草核酸新序列,设计探针以进行分子生物学有关研究,提高了整个实验过程的效率。
- 李文正黄夸克邵岩董霞
- 关键词：烟草CDNA文库核酸序列数据库
- 抑制消减杂交技术在昆虫差异表达基因研究中的应用被引量：2
- 2015年
- 抑制消减杂交技术(SSH)是建立在抑制PCR的基础上用于筛选差异表达基因的技术。对SSH技术在分离筛选昆虫不同级型、不同发育阶段、不同性别及外界的胁迫下差异表达基因中的应用进行综述,为SSH技术在分离昆虫差异表达基因的更广泛应用提供理论依据。
- 樊莹董霞
- 关键词：抑制消减杂交技术昆虫差异表达基因
- 滇西北夏季药用蜜源初探被引量：1
- 2017年
- 滇西北地处三江并流腹地,地势大起大落,得天独厚的地理位置使这一带植物种类丰富,养蜂也随之成为一个重要的经济来源。对滇西北夏季药用蜜源植物初步调查结果如下:发现40余种蜜源植物,鉴别出来的有35种,隶属于17科,30属,36种,有药用价值的有22种,其中具有清热解毒功效的有18种,具有滋补养生功效的有4种。
- 韩加敏董霞罗雨薇卢云飞褚德兵董坤
- 关键词：滇西北清热解毒
- 基于非靶向代谢组学分析不同发酵方式马铃薯泡菜代谢物被引量：2
- 2024年
- 以马铃薯为原料,采用四菌组合的泡菜益生菌菌粉接种发酵马铃薯泡菜,自然发酵马铃薯泡菜作对照,并利用超高效液相色谱⁃串联质谱技术对马铃薯泡菜进行非靶向代谢组学研究。以差异倍数≥2或≤0.5且P<0.05作为筛选标准进行差异代谢物筛选,结果表明,新鲜原料(XX)和接种发酵5 d(JZD5)、XX和自然发酵5 d(ZRD5)、ZRD5和JZD5分别筛选到511、525、105种差异代谢物。XX和JZD5以及ZRD5的主要差异代谢为D⁃鸟氨酸、L⁃鸟氨酸、4⁃羧苯基甘氨、甘氨酰⁃苯丙氨酸、L⁃酪氨酸⁃L⁃丝氨酸、三羰基丙酸、2⁃氨基⁃4⁃氧戊酸等生物活性物质以及小肽,马铃薯泡菜的营养价值得到提高,同时还赋予其独特的风味。ZRD5和JZDR5中的主要差异代谢化合物有6⁃氨基己酸、DL⁃亮氨酸、茶氨酸、异柠檬酸等,这些差异代谢化合物赋予马铃薯生物活性成分和滋味成分,JZD5中还含有相对含量较高的糖醇类、有机酸类化合物,形成其优于自然发酵马铃薯泡菜的滋味品质。此外,ABC转运蛋白、乙醛酸和二羧酸代谢、嘌呤代谢、辅因子的生物合成等相关代谢途径在马铃薯发酵泡菜品质形成过程中发挥重要作用。
- 陈冬菊刘琨毅刘琨毅杨双鹤杜欢杨艳丽杨艳丽吴荣书
- 关键词：马铃薯代谢组学代谢通路发酵方式乳酸发酵
- 云南5个不同品种油菜泌蜜差异被引量：3
- 2017年
- 油菜是一种重要蜜粉源植物,蜜粉丰富、分布广、花期长、种植面积大。本文报道了云南5个不同品种油菜的泌蜜差异,云油杂2号与花油5号泌蜜量有显著差异,F=0.011;云油杂2号3天测得的花蜜总体积最大,为41.5μl;玉油2号和花油3号花蜜糖浓度有显著性差异,F=0.022;花油3号平均花蜜糖浓度最大,为53.9%;2-4-3和云油杂2号花蜜总糖有显著性差异,F=0.045;云油杂2号花蜜总糖3天之和最大,为3.9397g。其他油菜品种间花蜜体积、糖浓度及总糖没有显著差异。本研究可以为油菜品种的推广兼顾蜜源植物的选择提供一定的理论依据。
- 罗雨薇戴雪香董霞董坤黄永权韩加敏王磊
- 关键词：油菜泌蜜量蜜腺
- 两种树龄腾冲红花油茶花梗内生真菌的多样性
- 2024年
- 以腾冲红花油茶花梗为试材,采用高通量测序的方法,研究了12年生(N组)和60年生(O组)树龄的腾冲红花油茶花梗内生真菌群落结构及其多样性。结果表明,两种树龄腾冲红花油茶花梗内生真菌OTU和Alpha分析结果存在差异,物种多样性和丰富度差异显著。在两种树龄腾冲红花油茶花梗中子囊菌门和担子菌门是优势菌门(二者丰度之和>90%),但目、科水平上两组样品优势种群差异巨大,很多物种(真菌)只能分类到目水平,其中O组的煤炱目未分类科和N组银耳目未分类科占比最大。内生真菌功能预测得到11个生态共位群,未知(Unknown)占比最高,动物病原菌、植物病原菌、真菌寄生菌等与各种腐生菌组成了多功能的营养型,内生真菌中病原菌、寄生菌和腐生菌的丰度受树龄影响较大。综上所述,树龄大的腾冲红花油茶花梗中内生真菌多样性和丰富度显著增多,并且优势真菌种类、丰度和功能也发生改变,因此,利用内生真菌时树龄因素不可忽视。
- 黄融孟庆鑫吴晓漫荀利杰张俊丽董霞董坤龚雪阳
- 关键词：腾冲红花油茶树龄高通量测序
