杨相
- 作品数：7 被引量：19H指数：3
- 供职机构：洛阳市涧西区疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域：医药卫生更多>>
- 标准化法在食品安全风险监测合格率评价中的应用被引量：6
- 2012年
- 目的:在评价食品卫生监督监测状况,对各年食品卫生抽检的平均合格率进行比较时,应进行率的标准化。方法:采取随机抽样的原则,对食品卫生抽检结果资料进行整理,采用率的标准化公式计算各年的标化合格率。结果:2009～2011年食品卫生抽检标化后的合格率分别为94.6%、94.9%、95.4%。结论:经过率的标准化后,2009～2011年食品卫生抽检的合格率呈现出逐年上升的趋势。
- 杨相
- 关键词：食品卫生标化合格率
- 洛阳市涧西区饮食行业餐饮具消毒效果分析被引量：1
- 2022年
- 目的:了解涧西区餐饮业餐具消毒质量,为进一步制定和采取有效管理措施提供依据。方法:2018~2020年采用大肠菌群快速检测纸片法对辖区餐饮企业餐具中大肠菌群进行定性检测,同时对餐饮业餐具消毒结果相关影响因素进行分析。结果:3年共检测餐具23834份,总合格率为48.16%,合格率呈逐年上升趋势。大、中、小型餐饮单位调查的餐具消毒合格率分别为62.39%、56.19%、32.87%,其差异有统计学意义(x^(2)=163.27,P<0.01)。结论:食品安全监督管理部门应加强对餐饮业餐具消毒的监督管理,特别要加强中、小型餐饮单位餐具消毒的监督管理。
- 杨相
- 关键词：餐具消毒
- 2013年洛阳市涧西区旅店业公共用品(具)卫生监测分析被引量：2
- 2013年
- 目的了解洛阳市涧西区旅店业公共用品用具的消毒状况,防止传染病的发生和流行。方法按照《公共场所卫生标准监测技术规范》和《公共场所卫生标准检验方法》要求进行采样检验,并对结果进行统计分析。结果共检测辖区内旅店业63家,各类公共用品用具746份,合格680份,合格率为91.20%。不同档次的旅店业消毒效果之间的差异有统计学意义(x2=35.163,P<0.05),低档次旅店业公共用品的检测合格率仅为83.70%,明显低于高档次旅店业;毛巾合格率最高(94.10%),公用拖鞋合格率最低(75.00%),不同种类间合格率差异有统计学意义(x2=53.265,P<0.05)。对120名从业人员进行卫生知识考核,考核良好者所占比例在高、中、低档旅店间差异有统计学意义(x2=25.113,P<0.05)。结论涧西区旅店业公共用品用具总体消毒效果较好,但仍需加强对低档次旅店业的监督监测,督促企业自律,提高经营者的守法意识和卫生管理水平,以保障人民群众的身体健康。
- 杨相
- 关键词：旅店业公共用品用具
- 一起蜡样芽胞杆菌引起食物中毒的调查报告被引量：7
- 2010年
- 目的通过对一起食物中毒的流行病学调查和实验室研究探讨流行因素及病原学。方法按流行病学现场调查方法 ,结合临床表现和实验室细菌学鉴定方法。结果本次食物中毒,中毒食物为炒米饭;临床表现以呕吐为主,占发病人数的100.0%;病原学检查为蜡样芽孢杆菌,中毒食物中蜡样芽孢杆菌菌落为5.5×106cfu/g。结论蜡样芽孢杆菌污染食品,在适宜的温度下生长繁殖,产生毒素,可引起食物中毒,应引起人们的关注。
- 杨相
- 关键词：蜡样芽孢杆菌食物中毒
- 洛阳市涧西区2005～2007年食品卫生抽检平均合格率与标化合格率的比较
- 2008年
- 目的在评价食品卫生监督监测状况,对各年食品卫生抽检的平均合格率进行比较时,应进行率的标准化。方法采取随机抽样的原则,对食品卫生抽检结果资料进行整理,采用率的标准化公式计算各年的标化合格率。结果2005～2007年食品卫生抽检标化后的合格率分别为94.6%、94.9%、95.4%。结论经过率的标准化后,2005～2007年食品卫生抽检的合格率呈现出逐年上升的趋势。
- 杨相高新宽
- 关键词：食品卫生标化合格率
- 磨工粉尘对接尘工人肺功能影响的调查被引量：3
- 2009年
- 目的比较磨工粉尘对作业工人肺功能的影响。方法对147名磨工粉尘作业工人和89名对照组进行了通气功能测定。结果接触组的VC、FVC、MMEF、FEY1.0、FEY1.0/FVC%等指标的实测值及实测值占预计值的比值均校对照组低,且多具有统计学意义。结论长期接触磨工粉尘可引起肺通气功能的改变。
- 毛洁杨相
- 关键词：肺功能
