黄淑霞
- 作品数:48 被引量:210H指数:9
- 供职机构:河南工业大学更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金国家重点基础研究发展计划“十一五”国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>
- 稻谷储藏中温湿度变化与微生物活动相关性的研究被引量:21
- 2006年
- 对不同温度和相对湿度条件储藏的稻谷进行微生物活动和品质监测,实验结果表明,稻谷在30℃、相对湿度70%~80%条件下储藏42d,微生物活动的水平相对较低,没有对储藏稻谷的品质造成明显的影响;当储藏环境相对湿度超过80%后,稻谷中的微生物活动明显增加,储藏21天的微生物活性检测值均可超过500u;特别是当环境相对湿度大于90%时,储藏稻谷的品质将受到显著的影响。高相对湿度环境主要影响储藏稻谷表层的微生物活动,粮层对湿度的扩散有显著的阻挡作用,相对湿度低于90%,30℃、21d内,不会对0.25m粮层以下稻谷微生物活动产生明显的影响。
- 田海娟蔡静平黄淑霞刘晓莉
- 关键词:微生物活性相对湿度防霉稻谷储藏
- 储粮昆虫及真菌危害实仓监测应用与研究进展被引量:3
- 2016年
- 粮食在长期的储藏过程中容易受到昆虫及真菌的危害,利用各种监测方法早期发现虫霉的活动是防控技术的关键。综述了国内外现有实仓储藏虫霉监测技术的应用现状和发展,比较了一些方法的特点,可为粮食储藏虫霉监测的实仓应用和研发提供参考。
- 韩枫蔡静平黄淑霞
- 关键词:粮食储藏昆虫真菌
- 进口大豆与国产大豆抗霉变特性比较被引量:2
- 2007年
- 研究了进口大豆和国产大豆在模拟储藏条件下微生物活性值、主要品质指标及吸湿性的变化。结果表明,在25℃、相对湿度80%~90%的条件下储藏14d,相同原始水分(11%)的进口大豆比国产大豆的微生物活性值增幅高151u,脂肪酸值和可溶性氮含量的增加更快;进口大豆在70%~100%相对湿度范围内的吸湿速率均明显高于国产大豆。
- 王蕾蔡静平黄淑霞
- 关键词:进口大豆储藏微生物活性
- 华北平原农户小麦安全储藏集成技术
- 王若兰白旭光田书普蔡静平黄淑霞张浩姚永志
- 该课题组通过广泛的实地调研,将适用于农户小麦安全储藏的常规储藏技术、热密闭储藏技术和自然缺氧储藏技术优化集成,同时编制了《农户小麦储藏技术操作规程》(初稿)和《农户储粮杀虫剂使用技术规程》(初稿),通过在课题示范区的示范...
- 关键词:
- 关键词:农户小麦储藏
- 双面涂PVC气密农户粮仓
- 王若兰白旭光田书普蔡静平黄淑霞张浩姚永志
- 该课题组研究的双面涂塑革气密软体粮仓采用涤纶基料,双面喷涂聚氯乙烯材料,经热压粘合和胶冷粘合等工艺制作而成。在仓体的顶部设有进粮口,并配有塑料密封槽管可对进粮口进行密封,在靠近底部安装有密封出粮口,整仓连为一体。软体气密...
- 关键词:
- 关键词:PVC气密
- 华北平原小麦产区农户储藏减损技术集成与示范
- 王若兰白旭光田书普蔡静平黄淑霞张浩姚永志师高民刘宗福郑志宏梁志斌赵学清王传峰王增强郭庆海韩黎明张军党关国营李彦涛魏晓光方银平周海军吴晓宇宿旭吴树会孙美霞杨建平李宏洋曹晓博
- 该课题组在对华北平原农户储粮损失调查研究的基础上,经过科技攻关,针对性地研究开发了适合于华北平原小麦产区农户储粮的地下仓、双面涂PVC气密仓和钢板仓三种新型储粮装具。这些储粮装具可有效地防鼠、防虫和防霉,使用年限超过10...
- 关键词:
- 关键词:农户储粮
- 储粮中霉菌危害活动监测技术被引量:10
- 2011年
- 储粮霉变对粮食的数量和品质影响很大,使粮食行业蒙受巨大的损失。由于霉菌活动造成的损失是不可逆的,因此,建立有效的霉菌活动监测系统,对储粮霉菌活动进行早期控制非常重要。主要简述目前储粮霉菌检测可用的方法和新技术的应用状况,并对其特点进行比较。目前可用于霉菌检测的技术很多,涉及物理、化学、免疫学、酶学等多种学科,各种方法均有自身的特点,适合不同的粮食储藏方式和环境。
- 解娜蔡静平黄淑霞张航
- 关键词:粮食储藏霉菌储粮安全
- 温度对小麦安全储藏水分及霉菌活动的影响被引量:18
- 2012年
- 通过模拟小麦储藏条件,将小麦水分调成12.5%~15.5%,在15~35℃条件下储藏50d,研究小麦储藏安全性和霉菌活动的状况。结果表明,水分为13.0%的小麦在各试验温度组合中均没有发现霉菌含量显著增加现象(P>0.05),也没有出现原有优势霉菌被灰绿曲霉等典型储藏型霉菌替换的现象。试验结果还揭示了储藏温度与小麦储藏安全水分的关系,从30~15℃,储藏温度每降低5℃,小麦安全储藏水分可升高0.5个百分点,且没有霉菌明显活动的迹象,线性关系明显(r=1)。因此,在实际储藏环节,可根据小麦水分情况,通过控制储藏温度实现安全储藏。
- 蔡静平魏鑫黄淑霞张航
- 关键词:小麦安全水分粮食储藏霉菌温度
- 储粮中霉菌危害活动监测技术
- 储粮霉变对粮食的数量和品质影响很大,使粮食行业蒙受巨大的损失。由于霉茼活动造成的损失是不可逆的,因此,建立有效的霉菌活动监测系统,对储粮霉茼活动进行早期控制非常重要。目前可用于霉菌检测的技术很多,涉及物理、化学、免疫学、...
- 解娜蔡静平黄淑霞张航
- 关键词:粮食储藏霉菌储粮安全
- 文献传递
- 华北平原农村储粮技术优化集成被引量:5
- 2006年
- 根据在华北平原三省(河南省、河北省、山东省)“十五”国家科技攻关重大项目“粮食丰产科技工程”核心示范区的调研,针对目前农户储粮存在的普遍问题,提出农村储粮实用技术优化集成、农户储粮推荐装具和农户储粮中适用的化学药剂,这对提高我国农村储粮整体水平,提高农民的生活水平,为国家粮库提供高品质粮源,增强我国粮食的国际竞争力具有重要的意义。
- 王若兰白旭光田书普蔡静平黄淑霞
- 关键词:华北平原农村储粮