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张怡

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：政治法律自动化与计算机技术经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇学位论文
  • 2篇专利

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇政治法律

主题

  • 2篇淀粉
  • 2篇乳液
  • 2篇抗性
  • 2篇抗性淀粉
  • 1篇蛋白
  • 1篇淀粉基
  • 1篇优化设计
  • 1篇油体
  • 1篇素食
  • 1篇农村
  • 1篇农村合作金融
  • 1篇农村合作金融...
  • 1篇网络
  • 1篇莲子
  • 1篇金融
  • 1篇金融组织
  • 1篇居住
  • 1篇居住环境
  • 1篇控释
  • 1篇计算机

机构

  • 4篇北京工商大学

作者

  • 4篇张怡
  • 2篇许朵霞
  • 1篇陈威
  • 1篇王少甲

年份

  • 2篇2025
  • 1篇2011
  • 1篇2008
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
一种基于淀粉基乳液凝胶封装控释风味物质的制备方法及装置
本发明涉及凝胶加工技术领域，公开了一种基于淀粉基乳液凝胶封装控释风味物质的制备方法及装置，通过添加有抗性淀粉制成淀粉基乳液凝胶，在风味物质封装上，该形成的乳液凝胶具有致密的网络结构，提升了其封装风味物质稳定性，油滴相对较...
王彦波许朵霞曾黉李文璐张怡王少甲
农村合作金融组织的财政扶持研究
中国作为一个发展中的农业大国,在工业化进程中农业仍然处于国民经济的基础地位,如何调动社会资源催生现代农业经济,已成为我们必须解决的命题。其中借助金融力量,调度社会资金介入农业经济已成为各国普遍选择的路径之一。然而,目前我...
张怡
文献传递
一种基于莲子抗性淀粉-蛋白基油体乳液填充凝胶制备素食全蛋的方法
本发明公开了一种基于莲子抗性淀粉‑蛋白基油体乳液填充凝胶制备素食全蛋的方法，属于食品加工领域。本发明制备的素食全蛋，其选用的原料营养价值高，采用酵母蛋白与大豆分离蛋白复合，以模拟天然蛋清中的蛋白质含量和氨基酸特性；油体富...
许朵霞王彦波吴铖铖李晓宇张怡郑宝东陈威吕雯雯杜冰倩张峰茹
基于居住健康领域的本体研究与应用
本体作为语义web的核心技术，具有较强地语义解释能力。研究针对专业领域的本体构建即领域本体的构建，将对专业领域的发展起到推动作用，能够进一步拓宽本体的应用范围。本文将领域本体引入居住健康领域，在该领域专家的帮助下，针对居...
张怡
关键词：居住环境计算机网络优化设计
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