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刘瑞

作品数：8 被引量：7H指数：2
供职机构：华中农业大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 6篇专利
  • 2篇学位论文

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 3篇食品
  • 2篇乳铁蛋白
  • 2篇噬菌体
  • 2篇菌体
  • 1篇单胞菌
  • 1篇典型土壤
  • 1篇药物
  • 1篇药物提供
  • 1篇益生菌
  • 1篇益生元
  • 1篇异源
  • 1篇荧光假单胞菌
  • 1篇植物源
  • 1篇乳酸
  • 1篇乳酸链球菌
  • 1篇乳酸链球菌素
  • 1篇色氨酸
  • 1篇杀菌剂
  • 1篇生物膜
  • 1篇生物杀菌剂

机构

  • 8篇华中农业大学

作者

  • 8篇刘瑞
  • 6篇王小红
  • 4篇邵彦春
  • 2篇陈福生
  • 2篇任婧楠
  • 2篇张婷
  • 2篇王婧
  • 2篇易华西
  • 2篇王佳
  • 2篇刘茜

年份

  • 2篇2025
  • 4篇2024
  • 1篇2015
  • 1篇2009
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
我国四类典型土壤的表土结皮发育特征及区域差异研究
表土结皮是在雨滴打击、湿润分散作用下，土壤团聚体不断崩解，细颗粒重排、压实，使土壤表层形成了较原始土壤结构致密的薄土层，是干旱和半干旱地区以及半湿润地区土壤普遍存在的现象。我国土壤类型众多，土壤理化性质差异很大，相应的表...
刘瑞
关键词：表土结皮典型土壤发育特征
文献传递
腐败希瓦氏菌噬菌体SPX1及其应用
本发明公开一种腐败希瓦氏菌噬菌体SPX1及其应用，本发明对一株腐败希瓦氏菌的噬菌体SPX1的基因组和生物学特性进行了分析，命名为Shewanella putrefaciens bacteriophage SPX1，保藏编...
王小红刘茜 明梓欣 关鹏 丁一峰邵彦春王佳 吕优优刘瑞张婷
一种异源乳铁蛋白-糖类化合物共价复合物及其制备方法
本发明涉及一种异源乳铁蛋白‑糖类化合物共价复合物及其制备方法，通过湿法美拉德反应对异源乳铁蛋白进行糖化学修饰。采用该方法制备的共价复合物抗氧化能力增强，水溶液分散稳定性、表面亲水性以及热稳定性都显著增强。并且证明了植物源...
吕优优关小燕吴烨婷刘瑞邵彦春王小红夏紫娴任婧楠李雪雅
一种超分子水凝胶的制备方法及其应用
本发明属于生物医药技术领域，具体涉及一种超分子水凝胶的制备方法及其应用。该方法包括：向磺丁基‑β‑环糊精溶液中加入色氨酸，混合均匀得到第一混合产物；将所述第一混合产物进行过滤除菌，将上清液进行冷冻干燥，得到粉末，即为包合...
吕优优黄筱洋张兰威易华西王小红陈福生刘瑞王婧
一种基于丝瓜络纤维凝胶的递送益生菌体系的构建方法
本发明涉及一种基于丝瓜络纤维凝胶的递送益生菌体系的构建方法，所述体系以改性丝瓜海绵纤维为支架，亲水海藻酸钠凝胶为外部响应屏障，益生菌负载在改性丝瓜络纤维支架中，益生元负载在外部响应屏障中。随着外部凝胶涂层的降解，能够在8...
吕优优王婧刘瑞 张兰威易华西王小红陈福生 黄筱洋
乳铁蛋白-乳酸链球菌素纳米粒子的制备方法及其应用
本发明涉及一种乳铁蛋白‑乳酸链球菌素纳米粒子的制备方法及其应用，通过乳铁蛋白和乳酸链球菌素自组装合成具有抗菌活性的L‑N纳米粒子，并以明胶为薄膜基质材料，将L‑N纳米粒子浇铸其中制成具有抗氧化、抗菌等功能特性的薄膜，用于...
吕优优刘瑞吴烨婷夏紫娴王小红邵彦春任婧楠李雪雅
荧光假单胞菌噬菌体PFX2及其应用
本发明公开了一种荧光假单胞菌噬菌体PFX2及其应用，荧光假单菌噬菌体PFX2的保藏编号为：CCTCC NO：M 2024546。本发明还提供了一种防治荧光假单胞菌的生物杀菌剂，所述生物杀菌剂中含有荧光假单胞菌噬菌体PFX...
王小红 明梓欣刘茜 关鹏 丁一峰邵彦春 吕优优王佳刘瑞张婷
非酿酒酵母的分离、鉴定及其对柑橘果酒风味的影响
为了研究柑橘园中非酿酒酵母多样性及其对柑橘果酒风味的影响，本论文以新鲜成熟柑橘果实的果皮、橘园土壤以及自然发酵柑橘汁为分离源，所得菌株用5.8S-ITS-RFLP和26SrDNADl/D2序列分析法鉴定。并研究了所分离酵...
刘瑞
关键词：混合发酵
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