马鑫
- 作品数：4 被引量：12H指数：2
- 供职机构：四川大学电子信息学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 流动注射刚果红光度法快速测定谷物制品中β-葡聚糖含量的方法被引量：6
- 2009年
- 在碱性条件下,刚果红与β-葡聚糖的结合具有高度专一性,能形成有色物质。基于此,结合流动注射技术建立了简便、快速测定麦芽汁及啤酒中β-葡聚糖的新方法。在优化的实验条件下,β-葡聚糖的线性范围为0.5～100.0mg/L(各线性段的相关系数r2≥0.9980,n=15),检出限(3σ)为0.2mg/L,回收率为95.0%～102.8%,相对标准偏差为1.23%(10mg/L的β-葡聚糖添加于麦芽汁中,n=16)及1.47%(10mg/L的β-葡聚糖添加于啤酒中,n=12)。该法具有较高的灵敏度、准确率和较强的抗干扰能力,每分钟可测17个样。将本法直接用于谷物制品(如麦芽汁和啤酒)中β-葡聚糖的分析,简便、快速,结果令人满意。
- 涂杰张新申俞凌云戴仕钧余兰刘红艳吴芳刘晓明马鑫
- 关键词：麦芽汁刚果红流动注射光度分析谷物制品
- 光度滴定仪法测定稻米脂肪酸值的研究被引量：2
- 2009年
- 论述了测定稻米脂肪酸值的光度滴定仪法和基于光度滴定仪法的脂肪酸值测定仪的原理和特点,分析了脂肪酸值测定仪的准确度、稳定性、测定范围等使用性能,指出了仪器对滴定终点反应敏锐、准确,检测结果稳定,方便快捷,易学易用等特点。
- 石恒张华昌董德良何学超肖学彬王杏娟马鑫柯淋
- 关键词：脂肪酸值
- 探管诱集与取样筛检两种方法检测储粮害虫数量比较被引量：4
- 2007年
- 初步研究比较了XS-C1型粮仓害虫仓外采集检测系统(探管诱集)与取样筛检两种不同害虫数量检测方法储粮害虫的种群密度。结果表明,两种检测方法对谷蠹、锯谷盗和扁谷盗三类害虫的检测结果很接近,也与真实值很接近;对米象和赤拟谷盗两类害虫,两种检测方法的检测结果相差较大,需校正后确定。它可为估计粮堆内储粮害虫的真实数量及其动态提供参考依据。
- 杨自力蒋天科李伟熊泽斌严晓平周浩张娟马鑫
- 关键词：储粮害虫
- 模拟培养实验室的构想设计
- 2009年
- 通过对模拟培养实验室相关理论与设备的描述,介绍一种比较模拟培养实验室的构想设计,为行业应用研究提供一个平台。
- 马鑫严晓平
- 关键词：智能控制传感器保温材料
