贺炎龙
- 作品数：3 被引量：8H指数：2
- 供职机构：北京市动物卫生监督所更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 基于风险评估的动物卫生监管模式探索被引量：1
- 2016年
- 本文以北京市动物卫生监督系统建立的"风险分级、量化监督、档案管理"监管模式为例,介绍了北京市动物卫生执法工作风险监管模式的建立与调整,提出了采用风险监管模式的建议,探索了以风险评估为基础确立适当动物卫生监管水平的路径。
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- 关键词：风险评估动物卫生
- 细说北京市生猪屠宰检疫监管被引量：3
- 2013年
- 本文以食品安全监管机构改革、职能调整为背景,回顾了北京市生猪屠宰监管的历史,从屠宰情况、机构设置、队伍建设和工作内容等4个方面介绍了生猪屠宰检疫监管的现状,分析了职责、内容和措施不明确、检疫检验标准体系不健全、企业自检能力不足等当前制约有效监管的问题,并提出建议,以期为生猪屠宰行业的有效监管提供参考和借鉴。
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- 关键词：生猪屠宰检疫
- 北京市畜产品质量安全监管现状及风险分析被引量：4
- 2013年
- 为考核北京市畜产品质量安全保障工作,评价动物卫生监督工作效能,评价小组按照评价标准,对北京市16个区县、63个监管场所进行了全面考核。结果显示,从体系建设、监管模式、检疫许可、综合监管4个方面来看,北京市动物卫生监督工作的效能整体良好,在保障北京市畜产品安全上发挥了重要作用,但依然存在基础设施、队伍建设、监管薄弱环节和技术体系等方面的问题。北京市动物卫生监督机构将从法律法规、管理体制、评估制度、屏障保护体系、技术支撑等方面来研究、改进、完善,以进一步提高工作质量和效能,保障北京市畜产品质量安全。
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- 关键词：食品安全动物卫生监督
