王莹莹
- 作品数：3 被引量：18H指数：2
- 供职机构：山西农业大学动物科技学院更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 鸡颗粒饲料益生菌发酵工艺研究被引量：1
- 2011年
- 文章利用三种益生菌的混合菌剂对鸡颗粒饲料进行了发酵,确定发酵鸡颗粒饲料的最佳工艺,初步探讨了菌种配比、饲料发酵过程中水添加量和发酵温度对发酵效果的影响。结果表明最佳菌种配比为产朊假丝酵母0.6×108cfu/kg,保加利亚乳杆菌1.35×108cfu/kg,枯草芽孢杆菌4×1011cfu/kg,最佳含水量为40%～45%,最佳发酵温度为25℃,发酵时间为4d～6d。发酵后的鸡颗粒饲料粗蛋白含量由发酵前的19.87%提高到39.39%,增加了19.52%;pH由发酵前的7.0降低到3.8。
- 王莹莹张福元任克宁
- 关键词：发酵饲料
- 白腐菌及黑曲霉对玉米秸秆生物降解的研究被引量：13
- 2011年
- 利用白腐菌5.776和黑曲霉3.3148对玉米秸秆木质纤维素进行降解,以提高反刍动物对玉米秸秆的消化利用。先对白腐菌和黑曲霉降解玉米秸秆木质纤维素的能力进行了研究,在此基础上,采用正交试验,探索白腐菌和黑曲霉混合后对玉米秸秆的降解效果。结果表明,接种比例、黑曲霉接入时间,接种比例与黑曲霉接入时间的交互作用以及发酵时间对混菌发酵降解玉米秸秆都有显著影响(P<0.05)。最佳方案为:白腐菌液体菌种和黑曲霉孢子悬浮液的接种比例为5:1,白腐菌接种2 d后再接入黑曲霉孢子悬浮液,发酵10 d,所得产物中性洗涤纤维的含量为52.07%,真蛋白为7.89%,干物质损失率为18.75%。
- 任克宁张福元王莹莹王娟
- 关键词：玉米秸秆白腐菌黑曲霉降解
- 混菌固态发酵苹果渣生产生物饲料的研究被引量：4
- 2010年
- 试验采用苹果渣为原料,研究了粪链球菌和啤酒酵母混合菌种发酵生产生物饲料的工艺条件。结果表明,最佳工艺条件为:发酵温度28℃,混菌菌株接种比例1:1.2,发酵时间5d,瓶装量25g·瓶-1。其发酵产品中真蛋白含量为13.51%,活酵母菌数23.27亿个·g-1。产品有芳香气味,适口性较发酵前有较大改观,具有蛋白饲料和微生态制剂的双重特性。
- 任克宁张福元牛岚王莹莹
- 关键词：苹果渣正交试验生物饲料
