王明珠
- 作品数：16 被引量：29H指数：3
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- 模拟移动床色谱分离技术在功能糖生产中的应用
- 本文介绍了色谱分离技术的工作原理和主要特点,并通过实验考察了顺序式模拟移动床色谱分离在低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖等功能性低聚糖分离纯化中的应用,得到了最佳工艺条件,为工业化生产提供了依据,扩大了模拟移动床色谱分离...
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- 关键词：色谱分离技术模拟移动床功能糖
- 一种小麦淀粉制备高纯度低聚异麦芽糖的方法
- 本发明涉及一种以小麦淀粉为原料制备高纯度低聚异麦芽糖的方法，包括调浆液化、糖化、转苷、脱色过滤、离子交换、浓缩、色谱分离、干燥步骤。本发明以小麦淀粉代替玉米淀粉为原料生产低聚异麦芽糖产品，成品异麦芽糖转化率高，低聚异麦芽...
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- 一种高纯度玉米蛋白粉的制备方法
- 本发明公开了一种高纯度玉米蛋白粉的制备方法。该方法以玉米淀粉生产中的副产物玉米蛋白粉（约含60%的蛋白）为原料，经淀粉酶酶解，将其含有的淀粉、纤维等多糖物质降解，通过过滤、洗涤及干燥得到高纯度的玉米蛋白粉，粗蛋白含量（干...
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- 一种玉米皮活性多糖的提取方法
- 本发明涉及到玉米皮综合利用提取活性多糖的一种方法，属于农副产品精深加工的技术领域。以玉米皮为原料，通过采取一种高效的提取方法浸提出玉米皮粗多糖，并采用乙醇分级沉淀的方法对玉米皮粗多糖进行初步分级，进一步通过葡聚糖凝胶层析...
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- 小麦为原料联产结晶果糖与果葡糖浆及小麦淀粉制备方法
- 一种以小麦为原料联产结晶果糖与F55果葡糖浆的工艺，属于淀粉糖技术领域，以小麦为原料，经磨粉后，采用三相卧螺生产工艺生产小麦淀粉，在调浆水中添加包含脂肪酶的复合酶制剂生产小麦淀粉及谷朊粉、戊聚糖、B淀粉等副产物，经三相卧...
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- 模拟移动床色谱分离技术在功能糖生产中的应用
- 文介绍了色谱分离技术的工作原理和主要特点，并通过实验考察了顺序式模拟移动床色谱分离在低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖等功能性低聚糖分离纯化中的应用，得到了最佳工艺条件，为工业化生产提供了依据，扩大了模拟移动床色谱分离技...
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- 关键词：色谱分离技术模拟移动床功能糖
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- 模拟移动床色谱分离技术在功能糖生产中的应用被引量：10
- 2012年
- 本文介绍了色谱分离技术的工作原理和主要特点,并通过实验考察了顺序式模拟移动床色谱分离在低聚异麦芽糖、低聚果糖、低聚半乳糖等功能性低聚糖分离纯化中的应用,得到了最佳工艺条件,为工业化生产提供了依据,扩大了模拟移动床色谱分离技术在功能糖领域的应用,为高纯度功能性低聚糖的开发奠定了基础。
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- 关键词：色谱分离技术模拟移动床功能糖
- 一种小麦淀粉制备高纯度低聚异麦芽糖的方法
- 本发明涉及一种以小麦淀粉为原料制备高纯度低聚异麦芽糖的方法，包括调浆液化、糖化、转苷、脱色过滤、离子交换、浓缩、色谱分离、干燥步骤。本发明以小麦淀粉代替玉米淀粉为原料生产低聚异麦芽糖产品，成品异麦芽糖转化率高，低聚异麦芽...
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- 高纯度低聚果糖联产果葡糖粉的方法
- 一种高纯度低聚果糖联产果葡糖粉的方法，它采用如下工艺步骤：（1）配料（2）固定化酶转化（3）脱色过滤（4）离交（5）色谱分离（6）分离母液（7）蔗糖酶酶解（8）异构（9）果葡糖浆（10）干燥（11）果葡糖粉；首先，本发明...
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- 固体果葡糖生产工艺研究及前景展望被引量：2
- 2013年
- 固体果葡糖是一种新型糖源,与果葡糖浆相比,具有便于运输、贮藏、计量和使用等优点。它是以果葡糖浆为原料经真空干燥、粉碎后得到的一种果葡糖浆固体状产品,可广泛应用于食品、医药、化学等领域,具有广阔的市场潜力和需求。
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- 关键词：生产工艺
