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海红果酒澄清的研究被引量：18: 2007年; 本实验以皂土和壳聚糖澄清剂对海红酒澄清效果进行研究,结果表明皂土的澄清效果较好,透光率能达到94%以上,海红酒中黄酮的保留率在84.7%以上,澄清后的海红酒清澈透明,风味更佳。; 李莉莉林勤保王耀耀王云莲李波平; 关键词：皂土壳聚糖黄酮

塑料食品包装中化学物的测定与迁移研究: 食品安全是一个系统性工程，食品包装安全是其中一个重要环节。目前，聚合物材料已广泛应用于食品包装中。聚合物食品包装材料在加工过程中常加入一些添加剂来改变其功能和特性，这些添加剂往往是低分子物质，具有强流动性。在塑料包装与食...; 李波平; 关键词：PVC PET 食品包装食品模拟物; 文献传递

PVC食品包装材料中化学物迁移: 为了改善PVC聚合物材料的热稳定性和机械特性常加入一些添加剂,作为食品包装时,其中的添加物会向食品发生迁移。另外,PVC材料残留单体氯乙烯也会迁移,这些都将影响食品安全。本文主要就国内外对PVC材料中化学物向食品中迁移的...; 林勤保李波平; 关键词：食品科学 PVC 食品包装食品安全迁移; 文献传递

PVC塑料包装中化学物总迁移的研究被引量：10: 2009年; This paper compared the overall migration of chemicals from PVC film into different food simulants,investigated the change tendency of migration with the time and temperature changed.Migration of chemicals from PVC film into the water food simulants is probably 20mg/dm2and the migration of chemicals from PVC film into the fatty food simulants(Iso-octane)is probably 100mg/dm2.Migration of chemicals from PVC into food simulants become more and more with the extension of time and the increase of temperature until the balanced of migration.; 宋欢李波李波平林勤保; 关键词：食品模拟物聚氯乙烯迁移

快速溶剂萃取-高效液相色谱测定塑料中邻苯二甲酸酯类化合物被引量：58: 2008年; 建立了快速溶剂萃取-反相高效液相色谱检测塑料巾邻苯二甲酸二（2-乙基）己基酯（DEHP）和邻苯二甲酸二正辛酯（DNOP）的方法。塑料样品经剪碎后，用二氯甲烷作溶剂经快速溶剂萃取，浓缩、过滤，用反相高效液相色谱Diamond—C18柱（250mm×4．6mm i．d．，5μm）分离，V（乙腈）：V（水）=95：5作流动相，流速1．0mL／min；用波长为254nm紫外检测，外标法定量。在DEHP和DNOP的质量浓度为0．1～100mg／L范围内的线性关系良好，相关系数〉0．999。加标回收率87％～108％，RSD〈5．20％。检测限为10mg／L。方法快速、简便易行，分离度较好，可作为测定塑料中增塑剂邻苯二甲酸酯类的方法。; 李波平林勤保宋欢李莉莉; 关键词：反相高效液相色谱快速溶剂萃取邻苯二甲酸二正辛酯

塑料食品包装中对苯二酸向食品模拟物迁移的高效液相色谱测定方法被引量：5: 2009年; 建立了高效液相色谱（HPLC）法测定塑料食品包装中对苯二酸（TA）向食品模拟物的迁移量。对前处理净化技术及色谱条件进行了优化，并利用超高效液相色谱-串联质联（UPLC—MS／MS）进行确证。该方法在0．3～30mg／L范围内线性关系良好，检出限为0．3mg／L。食品模拟物中对苯二酸的加标回收率在89．0％～110．0％之间，其相对标准偏差为0．45％～9．24％，重复性和再现性良好。利用该方法对实际塑料包装制品中对苯二酸进行了迁移测定。; 宋欢李小梅李波平林勤保李惠萍; 关键词：对苯二酸塑料食品包装高效液相色谱超高效液相色谱-串联质谱

PVC包装材料中化学物向食品迁移的研究被引量：29: 2007年; 为了改善PVC聚合物材料的热稳定性和机械特性,常加入一些添加剂,作为食品包装时其中的添加物会向食品发生迁移。另外,PVC材料残留单体氯乙烯也会迁移,这些都将影响食品安全。本文主要就国内外对PVC食品包装材料中化学物向食品迁移的研究进展作一综述。; 李波平林勤保; 关键词：PVC 食品包装食品安全迁移

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李波平