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张念海

作品数：3 被引量：11H指数：2
供职机构：暨南大学更多>>
相关领域：生物学环境科学与工程轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇学位论文
  • 1篇会议论文

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇环境科学与工...

主题

  • 3篇芽孢
  • 3篇芽孢杆菌
  • 3篇发酵优化
  • 2篇抑菌特性
  • 2篇酶特性
  • 2篇杆菌
  • 2篇产酶
  • 2篇产酶特性
  • 1篇地衣
  • 1篇地衣芽孢杆菌
  • 1篇益生菌
  • 1篇营养化
  • 1篇水体
  • 1篇水体净化
  • 1篇发酵条件
  • 1篇发酵条件优化
  • 1篇富营养化
  • 1篇富营养化水体
  • 1篇侧孢芽孢杆菌

机构

  • 3篇暨南大学

作者

  • 3篇张念海
  • 2篇易安妮
  • 2篇丛莉
  • 2篇吴希阳

传媒

  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2011
  • 1篇2010
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
侧孢芽孢杆菌2002的培养特性及发酵条件优化被引量：8
2011年
对一株侧孢芽孢杆菌(BL2002)的产胞外酶(淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶)特性和其抑菌特性进行了初步研究,并对该菌株的产芽孢发酵条件进行优化。酶活鉴别培养基结果显示:BL2002具有较强的产胞外蛋白酶、纤维素酶、淀粉酶的能力,透明圈与菌落比各为3.74、5.89、5.60但未显示产脂肪酶的能力;采用平板交叉划线法研究其抑菌特性发现BL2002对7种病原菌(金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、李斯特菌、沙门氏菌、小肠结肠耶尔氏菌、假单胞菌、肠球菌)有显著的抑制作用;优化后发酵条件为初始pH7.0、接种量4%葡萄糖2%、蛋白胨5%、CaCl20.05%、MnSO40.10%,该菌株此条件下在30 L罐中芽孢产量可达到2.39×109 cfu/mL。
张念海易安妮丛莉吴希阳
关键词：侧孢芽孢杆菌产酶特性抑菌特性发酵优化
新型芽孢杆菌益生菌的富营养化水体改良作用
水体污染问题,已经直接或潜在地威胁人类的生存和发展。利用微生物实施生物修复成为研究与开发的热点,获得净水功能和制剂生产性能优良的优势菌株或其组合是创制高效微生态净水产品的关键。芽孢杆菌是目前水产养殖中常用于调节水质的一类...
张念海
关键词：芽孢杆菌发酵优化水体净化
地衣芽孢杆菌1103的产酶、抑菌特性及其发酵条件的优化
本文对一株地衣芽孢杆菌(B11103)的产胞外酶(淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶、纤维素酶)特性和其抑菌特性进行了初步研究,并对该菌株的产芽孢发酵条件进行优化。酶活鉴别培养基结果显示:Bl1103具有较强的产胞外蛋白酶、纤维素酶...
张念海易安妮丛莉吴希阳
关键词：地衣芽孢杆菌产酶特性抑菌特性发酵优化
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