刁金山
- 作品数：3 被引量：2H指数：1
- 供职机构：中国科学院等离子体物理研究所更多>>
- 发文基金：中国科学院知识创新工程国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 黑曲霉诱变菌株产β-葡萄糖苷酶的酶学性质以及分离纯化的初步研究
- 本文利用实验室筛选得到的产β-葡萄糖苷酶的黑曲霉(Aspergillus niger)菌株Au0847 液体发酵所得的粗酶液,以水杨素为底物初步研究了该β-葡萄糖苷酶的酶学性质.研究结果表明,该酶最适反应温度为62.5℃...
- 刁金山陈振王丽郑之明
- 关键词：黑曲霉Β-葡萄糖苷酶酶学性质分离纯化
- 文献传递
- 应用平板显色法测定单宁酶活力被引量：1
- 2010年
- 为直观、批量、准确测定单宁酶的活力,以单宁酸为底物,溴甲酚绿为显色剂,采用平板显色法测定单宁酶的活力.对单宁酸浓度、溴甲酚绿浓度、琼脂浓度、酶加量以及反应时间的分析结果显示,平板组成为1%单宁酸、0.001%溴甲酚绿、3%琼脂,酶加量为30μL,40℃下反应24 h,透明圈清晰度最高,获得标准曲线的决定系数为98%,验证反应结果显示该方法准确、稳定.
- 聂光军刁金山刘会王丽郑之明
- 关键词：单宁酶溴甲酚绿单宁酸琼脂
- 低能N^+注入选育黑曲霉β-葡萄糖苷酶高产菌株及其发酵优化研究被引量：1
- 2010年
- 为了获得β-葡萄糖苷酶高产菌株,应用低能N+注入技术对黑曲霉菌株Au进行了诱变选育,同时研究了N+注入对菌株存活率和突变率的影响。通过几轮注入之后,最终筛选得到的高产菌株Au 0847其β-葡萄糖苷酶活力达到13.75 U/mL,比原始菌株Au提高了106.8%,且遗传性能稳定。经过进一步的发酵优化,该菌株最终β-葡萄糖苷酶活力达到30.53 U/mL。
- 刁金山王丽陈振刘会聂光军郑之明
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶选育发酵优化
