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钱永军

作品数：2 被引量：14H指数：2
供职机构：黑龙江省完达山乳业股份有限公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液相
  • 1篇液相色谱
  • 1篇液相色谱-质...
  • 1篇婴儿
  • 1篇婴儿配方
  • 1篇婴儿配方奶
  • 1篇婴儿配方奶粉
  • 1篇营养强化
  • 1篇营养强化剂
  • 1篇质谱
  • 1篇质谱联用
  • 1篇色谱
  • 1篇内酰胺
  • 1篇内酰胺类
  • 1篇牛乳
  • 1篇配方奶
  • 1篇配方奶粉
  • 1篇强化剂
  • 1篇酰胺类
  • 1篇相色谱

机构

  • 1篇国家乳制品质...
  • 1篇黑龙江省完达...

作者

  • 2篇钱永军
  • 1篇巩军
  • 1篇鄂来明
  • 1篇李云松
  • 1篇王旻

传媒

  • 2篇中国乳品工业

年份

  • 2篇2005
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
营养强化剂和婴儿配方奶粉中β-胡萝卜素的测定被引量：8
2005年
用HPLC法测定营养强化剂和婴儿配方奶粉中的β-胡萝卜素。回收率为98.1%～99.05%;相对标准偏差,营养强化剂的为0.27,婴儿配方奶粉的为1.6。
王旻钱永军鄂来明刘娟
关键词：Β-胡萝卜素营养强化剂婴儿配方奶粉
液相色谱-质谱联用检测乳中β-内酰胺类抗生素研究进展被引量：6
2005年
β-内酰胺类抗生素是畜牧和牛乳生产中最广泛应用的、治疗动物细菌感染的抗生素。由于它们常用作治疗细菌感染的兽药,因此对于动物性食品和乳中β-内酰胺类抗生素的残留量分析是很重要的。论述了在检测牛乳中β-内酰胺类抗生素中的最新应用状况,表明液相色谱-质谱联用法(LC-MS)是一种高灵敏度和选择性的检测方法,具有广阔的发展前景。
钱永军巩军李云松
关键词：Β-内酰胺类抗生素液相色谱-质谱联用牛乳
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