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郑双杰

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：中国计量学院生命科学学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇文化科学

主题

  • 1篇淀粉酶
  • 1篇动力学分析
  • 1篇曲霉
  • 1篇酶促
  • 1篇米曲
  • 1篇米曲霉

机构

  • 1篇中国计量学院

作者

  • 1篇郑双杰
  • 1篇汤国娇
  • 1篇黄卫宏
  • 1篇刘明启

传媒

  • 1篇中国科教创新...

年份

  • 1篇2010
共 4 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
产淀粉酶米曲霉的分离、鉴定及酶促动力学分析
2010年
从不同分离源采取土样多份,以淀粉为唯一碳源筛选到1株淀粉酶高产真菌JLSP-14;通过菌落形态观察、生理生化指标试验和18SrDNA保守序列分析,鉴定JLSP-14菌株为米曲霉。该淀粉酶的Km和Vmax分别为5.72mg/mL和41.3μmol/min/mL。
郑双杰刘明启黄卫宏汤国娇
关键词：米曲霉淀粉酶
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共1页<1>
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