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宫正宇
作品数:
3
被引量:13
H指数:1
供职机构:
吉林大学
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相关领域:
生物学
轻工技术与工程
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合作作者
赵荧
吉林大学
刘红岩
吉林大学
马鹤雯
吉林大学
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耐高温Α-淀...
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机构
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吉林大学
作者
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宫正宇
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马鹤雯
1篇
刘红岩
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赵荧
传媒
1篇
吉林大学自然...
年份
2篇
1999
1篇
1997
共
3
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天冬氨酸酶结构域功能的研究
宫正宇
关键词:
天冬氨酸酶
结构域
杂合酶
L-天冬氨酸酶结构域功能的研究
将天然酶、突变体△D<,1>和△D<,3>组成的不同体系在30℃变性/复性,天然酶与突 变△D<,3>的混合体系于16分钟后检测到天冬氨酸酶活性,最终恢复到变性前天然酶的42﹪ ,PAGE结果表明形成不同于天然酶的四聚体...
宫正宇
关键词:
天冬氨酸酶
结构域
缺失突变
杂合酶
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地衣芽孢杆菌A.4041耐高温α-淀粉酶的纯化及性质
被引量:13
1997年
地衣芽孢杆菌A.4041(Bacillus,licheniformisA.4041)耐高温α-淀粉酶,经硫铁沉淀和垂直板制备凝胶电泳纯化,得到三种电泳均一的组分,α-Ⅰ,α-Ⅱ和α-Ⅲ.其相对质量分数分别为14.7%,32.2%和52.9%;等电点为5.2,5.4和5.5;相对分子质量为48000,55000和60000.酶作用于可溶性淀粉的米氏常数分别为4.5mg/mL,3.4mg/mL和2.6mg/mL.最适作用温度皆为90℃;最适pH为6.0~6.5;稳定pH范围皆为4~11.5在温度高于70℃,保温30min条件下,三组分的活力开始下降,但α-Ⅱ和α-Ⅲ在100℃,保温30min时仍分别保持15%和20%的残余活力,表明该酶的热稳定性良好.Ca2+,Mg2+,K+对酶明显激活;Cu2+,Fe3+,Zn2+,Al3+,EDTA、甲醛、戊二醛对酶强烈抑制.
赵荧
刘红岩
宫正宇
冯启
阎宝山
马鹤雯
梁安杰
关键词:
地衣芽孢杆菌
淀粉酶
提纯
耐高温性
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