陈一然
- 作品数:6 被引量:32H指数:2
- 供职机构:安徽农业大学生命科学学院更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划安徽省高等学校省级质量工程项目更多>>
- 相关领域:生物学轻工技术与工程农业科学医药卫生更多>>
- 广谱抑菌作用的植物乳杆菌素LPC718特性的研究被引量:1
- 2016年
- 为了探明植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)LPC718所产细菌素plantaricin LPC718的特性,采用双层平板法测定了细菌素对酸、热和蛋白酶的敏感性、抑菌谱和作用方式;并采用硫酸铵沉淀和Sephadex G-25凝胶层析方法对活性物质进行了初步的纯化。研究表明plantaricin LPC718在p H3~5.5范围内具有抑菌活性;经100℃处理30 min后抑菌活力仍保持在80%以上;蛋白酶K、蛋白酶E和脂肪酶可完全破坏其抑菌活性,木瓜蛋白酶和糜蛋白酶可部分破坏其活力,而胃蛋白酶完全没有作用。plantaricin LPC718不仅对多种革兰氏阳性菌有较强的抑菌作用,更为重要的是对一些革兰氏阴性菌也有较强的抑菌作用。添加plantaricin LPC718可使鸡白痢沙门氏菌培养液中活菌数下降,但细胞密度基本维持不变。因而,plantaricin LPC718是一种新的具有广谱抑菌功能的、含脂类成分的细菌素,在酸和热条件下活性稳定,具有杀菌作用但不引起细胞裂解。
- 陈一然陈晓琳张明
- 关键词:植物乳杆菌纯化
- 从植物源材料中筛选产细菌素乳酸菌的方法
- 本发明涉及从植物源材料中筛选产细菌素乳酸菌的方法。本方法包括下述步骤:植物源材料的处理;乳酸菌的分离筛选;用菌株发酵上清液做抑菌试验的方法筛选产抑菌物质的乳酸菌菌株;通过用上清液的透析液做抑菌试验来排除小分子的干扰,筛选...
- 张明陈一然蔡庆霞陈晓琳祁克宗
- 玉米秸秆低温快速腐熟菌的筛选、鉴定及效果试验被引量:15
- 2008年
- 本试验模拟腐烂秸秆的环境,以玉米秸秆的浸出汁为培养基,在5℃低温条件下,用双层平板和穿刺法结合筛选到4株快速腐熟秸秆的兼性厌氧菌。依据形态、生理生化特征以及16S rDNA序列分析结果,将YO-1、YO-2鉴定为赫氏埃希菌(Escherichia hermannii),YO-B鉴定为霍氏肠杆菌(Enterobacter hormae-chei),YO-H鉴定为节杆菌(Arthrobacter arilaiti)。进一步通过发酵试验,验证了4株菌对玉米秸秆的降解效果,其中YO-1、YO-H对玉米秸秆降解能力好于YO-2和YO-B。
- 姚良同丁延芹刘尧陈一然杜秉海李俊
- 关键词:玉米秸秆腐熟兼性厌氧菌
- 产抑制革兰氏阴性菌细菌素菌株的筛选鉴定及植物乳杆菌素LPC818的纯化
- 植物乳杆菌产生的细菌素不仅种类多,其菌株可产生良好的保健功效,因此成为研究的热点之一。为获得产细菌素的优良菌株,本文从多种植物源材料中筛选出4株产细菌素的菌株,并对各菌株进行了分类鉴定。在此基础之上,对植物乳杆菌LPC8...
- 陈一然
- 关键词:革兰氏阴性菌细菌素菌株筛选
- 文献传递
- 植物乳杆菌细菌素的研究与应用被引量:15
- 2011年
- 植物乳杆菌细菌素不仅种类多,产生菌在发酵过程中还可产生良好的保健功效,因此成为研究的热点。本文对植物乳杆菌细菌素的种类、分子结构、抑菌机制及遗传控制做了较为详尽的介绍,并简要介绍了植物乳杆菌细菌素在食品、医药、饲料中的应用,为进一步研究植物乳杆菌细菌素提供了参考。
- 陈一然张明
- 关键词:植物乳杆菌细菌素
- 从植物源材料中筛选产细菌素乳酸菌的方法
- 本发明涉及从植物源材料中筛选产细菌素乳酸菌的方法。本方法包括下述步骤:植物源材料的处理;乳酸菌的分离筛选;用菌株发酵上清液做抑菌试验的方法筛选产抑菌物质的乳酸菌菌株;通过用上清液的透析液做抑菌试验来排除小分子的干扰,筛选...
- 张明陈一然蔡庆霞陈晓琳祁克宗
- 文献传递