王小燕
- 作品数：5 被引量：62H指数：3
- 供职机构：四川师范大学生命科学学院更多>>
- 发文基金：欧盟第六框架计划国家重点实验室开放基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：环境科学与工程农业科学医药卫生生物学更多>>
- 贵阳和万山地区部分蔬菜中的重金属含量及其健康风险被引量：25
- 2009年
- 以贵州省贵阳市和万山地区为例,对购自当地自由市场的部分蔬菜中的重金属Cd、Hg、Pb、Mn、As的含量进行了测定,并以国际放射防护委员会(ICRP,International Commissionon Radiological Protection)给出的限定值为标准,对某些重金属含量超标的蔬菜进行了健康风险评价.结果表明:除个别蔬菜的As和Mn外,万山地区蔬菜中的重金属含量均明显高于贵阳地区;两地蔬菜中的As、Pb含量均低于国家限定值(GB4810-1994、GB14935-1994),而部分蔬菜中的Cd、Hg含量均明显超出国家限定值(GB15201-1994、GB2762-1994).风险评价结果表明贵阳和万山两地的蔬菜可能存在重金属Cd、Hg、Pb的中、轻度污染;存在Cd污染的蔬菜对人体的年致癌风险为3.40×10-7·a-1,非致癌物Hg和Pb对人体的总健康风险分别为3.63×10-7·a-1、1.69×10-6·a-1,均低于ICRP标准.
- 赵金璇李玉锋梁佳王小燕李柏刘文董泽琴瞿丽雅高愈希陈春英
- 关键词：重金属蔬菜
- 富硒双歧杆菌中硒的含量与形态研究被引量：7
- 2010年
- 利用电感耦合等离子质谱(ICP-MS)测定富硒双歧杆菌菌粉及其胶囊制品中硒的含量,研究富硒双歧杆菌细胞壁的破壁方法并利用高效液相色谱-电感耦合等离子质谱(HPLC-ICP-MS)对富硒双歧杆菌菌粉中硒的形态进行研究。结果表明,富硒双歧杆菌菌粉及其胶囊制品中硒的含量分别为(168.11±2.26)μg/g和(15.68±0.07)μg/g。与市售富硒产品相比较,富硒双歧杆菌胶囊中硒的含量是富硒大米的100倍,但不及富硒酵母产品中硒含量的1/10。富硒双歧杆菌产品中硒形态非常复杂,且含有许多不明硒化物,但其主要含硒氨基酸为硒代蛋氨酸,占总硒含量的(59.55±0.13)%。
- 梁佳李玉锋赵金璇王小燕李柏胡巍高愈希陈春英
- 关键词：形态分析高效液相色谱电感耦合等离子质谱
- 不同汞暴露水平人群尿中丙二醛的含量研究
- 2009年
- 为了研究不同汞暴露水平人群尿中丙二醛(MDA)的含量,对采集的贵州三地儿童与北京成人尿样进行比较。本文采用硫代巴比妥酸比色法检测四批尿样中MDA的含量,结果显示,北京、贵阳、铜仁和万山四地尿样中MDA含量的平均值分别为24.2μmol/L,30.8μmol/L,33.9μmol/L,28.7μmol/L。
- 梁佳李玉锋赵金璇王小燕李柏胡巍高愈希陈春英
- 稀释法快速测定人体血液和尿液中多种重金属元素被引量：30
- 2010年
- 利用电感耦合等离子体质谱(ICP-MS),建立了直接稀释测定人体血液和尿液中Cr、Mn、As、Se、Cd、Hg、Pb等7种重金属元素含量的方法。利用甲醇,异丙醇,正丁醇,1,4-丁二醇4种不同有机溶剂作为碳元素来源,改善实际样品和标准溶液之间的基体匹配。结果表明,稀释液(0.1%HNO3,0.1%2-巯基乙醇,0.1%Triton-X100)直接稀释血液和尿液,标准溶液中补偿体积分数1.5%的1,4-丁二醇作基体匹配后,ICP-MS测定,分析结果与标准参考值吻合,Se,Hg等元素加标回收率在90%～120%之间。该方法各元素检出限在0.01～0.1ng/mL之间;标准曲线线性相关系数大于0.9999;测量结果RSD<3%。
- 王小燕李玉锋李柏高愈希陈春英雍彬王一丁
- 关键词：血液尿液电感耦合等离子体质谱重金属元素
- 青贮中植物乳杆菌R1的分离鉴定及其对青贮发酵品质的影响
- 2025年
- 为提升凉山州青贮饲料质量,挖掘适合当地的特色发酵菌株,从荞麦秸秆、全株玉米和紫花苜蓿混合青贮饲料中筛选生长速度快、产酸量高、应用潜力大的优势乳酸菌.经分离筛选出1株高产乳酸菌株R1,对其生理生化特性、菌落形态和16S rRNA序列分析,并将R1作为添加剂模拟混贮发酵30 d.结果发现其菌落表面光滑呈乳白色,为革兰氏阳菌,具有很强的糖发酵能力,经16S rRNA序列分析后将其命名为Lactiplantibacillus plantarum R1.R1在pH 7.0、37℃条件下生长最佳,对NaCl的耐受性较强,且在pH 3.0的胆汁盐中,耐受力较强.将R1菌株接种到青贮饲料中混贮发酵30 d后,与对照组相比,青贮饲料的粗蛋白、水溶性碳水化合物及乳酸含量均显著升高,pH值、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量有所降低.因此,将R1作为乳酸菌添加剂可显著提高牧草青贮料的营养品质.
- 梁绍容胥露胡文欣赖先军杨飞雪杨瑞琪张茜向科静史迎欣蒲春燕邵欢欢颜朗王小燕
- 关键词：青贮植物乳酸杆菌青贮品质
