涂盈盈
- 作品数：24 被引量：76H指数：5
- 供职机构：上海市农业科学院更多>>
- 发文基金：上海市科技兴农推广项目国家现代农业产业技术体系建设项目北京市农业科技项目更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理医药卫生更多>>
- 国外引进高产商品蛋鸡鱼腥味敏感基因FMO3基因型频率分布研究
- 本试验所用7个国外引进高产商品蛋鸡品种，包括：海兰褐、海兰白、罗曼褐、岁曼粉、海塞克斯、伊莎褐、尼克珊瑚，均为商品代。采血、提取DNA后采用PCR-RFLP方法进行基因分型，本试验旨在检测FMO3基因A649T突变在国内...
- 马旭东姚俊峰涂盈盈杨长锁
- 关键词：PCR-RFLP
- 新杨黑羽蛋鸡育雏期肠道菌群定植规律分析
- 2023年
- 为进一步对新杨黑羽蛋鸡生产技术集成提供技术支持,分别对1日龄和3周龄雏鸡鸡粪中的微生物进行群落全长16S rDNA单分子测序,对其肠道高丰度菌群及其功能进行分析、预测。实验结果显示:从1日龄雏鸡粪便样品中共获得119个运算分类单元(operational taxonomic unit,OTU),检测到58种细菌;从3周龄雏鸡粪便样品中获得1573个OTU,检测到176种细菌;1日龄和3周龄雏鸡肠道菌群间的丰富度指数Chao1、ACE及多样性指数Simpson存在极显著差异(P<0.01),但多样性指数Shannon差异不显著(P>0.05);1日龄雏鸡的肠道菌群中,相对丰度较高的5种优势菌分别为宋氏志贺菌、红色皱纹单胞菌、维氏气单胞菌、梭状芽孢杆菌和阴沟肠杆菌;3周龄雏鸡的肠道菌群中,相对丰度较高的5种优势菌分别为费格森埃希菌、宋氏志贺菌、不溶菌厌氧支原体、Spiroplasma apis和化糖梭状芽孢杆菌。
- 李红颜瑶詹凯刘伟马瑞钰涂盈盈严华祥
- 关键词：肠道微生物测序
- 唾液乳杆菌菌粉的储存和饲喂稳定性研究被引量：1
- 2024年
- 以密闭遮光保存的唾液乳杆菌SNK-6菌粉为研究对象,首先设计不同温度、相对湿度(RH)、光照强度,通过平板计数法探讨唾液乳杆菌SNK-6菌粉在不同温度、相对湿度、光照强度下储存不同时间活菌数的变化,确定唾液乳杆菌菌粉适宜的储存方法;其次通过菌粉与淀粉不同比例混合以及菌粉水悬浮,模拟拌料饲喂条件和饮水饲喂,探讨拌料饲喂和饮水饲喂不同饲喂方式对菌粉活菌数的影响,为唾液乳杆菌的应用提供依据。结果显示:(1)温度、相对湿度和光照强度均能显著影响菌粉的稳定性。其中,菌粉-80℃密闭储存720 d未见活菌数显著性下降,而-17、4、25℃密闭储存时,其保质期分别为270、180、10 d。菌粉在25℃、50%RH条件下避光储存保质期为3 d(P>0.05),而60%RH和70%RH储存3 d菌株完全失活。此外,与避光储存相比,60 lx光照在25℃和50%RH放置可保质1 d(P>0.05),1700 lx光照成活率有显著差异(P<0.05)。(2)菌粉与淀粉混合后,吸收淀粉水分,唾液乳杆菌的稳定性显著下降(P<0.05)。菌粉与淀粉不同比例混合形成不同含水率混合物,25℃密闭保存1 d后含水率5%、7%、9%、11%的混合物中唾液乳杆菌成活率分别为73.03%、61.97%、51.32%、49.83%;储存16 d后,成活率分别为8.66%、1.61%、0.24%、0.09%。(3)菌粉在水中悬浮1 h成活率93.56%(P>0.05),悬浮2 h成活率38.18%(P<0.05),水中唾液乳杆菌的初始浓度对成活率无显著影响(P>0.05)。研究结果提示,唾液乳杆菌SNK-6菌粉需要密闭低温储存,避免强光照射,饲料饲喂需要当天拌料当天饲喂,饮水饲喂需要1 h内饮用。
- 朱永豪严华祥严华祥吴凡杨凯旋涂盈盈
- 一种与肉鸽生长和屠宰性能相关的LCORL基因标记及其应用
- 本发明提供了一种与肉鸽生长和屠宰性能相关的LCORL基因标记及其应用，属于分子标记技术领域。本发明提供的与肉鸽生长和屠宰性能相关的LCORL基因SNP标记，是在所述LCORL基因的exon7上的一个单碱基插入移码突变，所...
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- 酵母CUP1基因在动物饲养领域的用途
- 本发明涉及基因工程技术领域，特别是涉及酵母<I>CUP1</I>基因在动物饲养领域的用途，并进一步提供相关<I>CUP1</I>基因的表达载体及其制备方法。本发明提供酵母<I>CUP1</I>基因在动物饲养领域的用途，所...
- 潘玉春颉孝贤马育芳王起山张向喆杨玉梅陈强廖荣荣陈振亮王振贺鹏飞张哲涂盈盈
- 文献传递
- 我国蛋鸭养殖的现状、问题及对策分析被引量：16
- 2020年
- 近年来我国蛋鸭养殖业快速稳定发展,但也存在地方品种较多、环境污染严重、饲养管理水平较低等诸多瓶颈问题。本文对我国蛋鸭养殖存在的问题及对策进行了分析。
- 肖长峰吕文纬朱丽慧杨长锁姚俊峰涂盈盈徐海军
- 关键词：蛋鸭饲养管理
- 新杨绿壳纯系蛋鸡不同产蛋周龄蛋品质变化规律研究
- 1引言我国蛋鸡产业发展非常迅速，不仅鸡蛋产量已连续20多年位居世界第一，而且鸡蛋质量也不断提升，鸡蛋已成为我国广大消费者最廉价的蛋白质来源之一，鸡蛋质量直接影响生产者、消费者以及蛋鸡育种者的利益。近年来，蛋品质问题倍受人...
- 张彩云王晓亮涂盈盈吕文纬蔡霞黄红梅严华祥姚俊峰杨长锁
- 关键词：产蛋周龄
- 日龄和性别对鸽肉品质和营养价值的影响研究
- 2025年
- 鸽肉以高蛋白、低脂肪的特点在全球健康食品市场中占据重要地位,但日龄及性别对其肉品质和营养价值的影响尚未系统研究。以‘申王1号’肉鸽为对象,比较市场消费中最具代表性的两个关键日龄阶段(28日龄乳鸽与4年龄老鸽),以及不同性别肉鸽的肉质特性、营养特性和组织结构差异,并深入剖析其变化规律。结果表明:28日龄肉鸽肉质表现出较低的剪切力(11.36 N)与较高的水分含量(72.77%),同日龄公鸽的剪切力和水分含量略高于母鸽,但差异不显著;4年龄老鸽肉质则具有显著提升的肌苷酸(0.03%)、多不饱和脂肪酸DHA(122.58μg/g)及胶原蛋白含量(0.71%),鲜味和健康价值更为突出。其中,肌苷酸和胶原蛋白含量在性别间差异不显著,而DHA在同一日龄组中母鸽高于公鸽,且在4年龄组中差异显著(P<0.05)。此外,4年龄肉鸽肉质的硒元素含量(0.14 mg/kg)显著高于28日龄肉鸽肉质(0.09 mg/kg),但同一日龄组内性别间差异不显著,说明4年龄老鸽肉质更具功能价值,更适合健康饮食。不同日龄肉鸽肉质的脂滴沉积呈现显著差异(P<0.05),28日龄乳鸽肌纤维面积较大、脂滴更丰富,肉质更为嫩滑。与同日龄公鸽相比,母鸽的肉质在持水性、风味氨基酸及脂肪酸组成方面更优,营养价值更高。综上,28日龄乳鸽更适合鲜嫩鸽肉市场,而4年龄老鸽更具加工和功能性食品开发价值。该研究可为鸽肉产品的深加工利用以及消费者选购鸽肉产品提供支持。
- 郑素威侯浩宾李欣乔紫涵涂盈盈吕文纬沈晓晖姚俊峰
- 关键词：肉鸽肉质特性营养特性
- 我国肉鸽养殖产业存在的问题与对策分析被引量：26
- 2020年
- 肉鸽因具有味道鲜美、营养丰富、易于饲养、经济效益高等优点,深受养殖户和消费者青睐。近年来,我国养鸽业快速发展,但也存在养殖规模偏小、品种混杂、饲养管理水平较低等诸多问题。本文对我国肉鸽养殖现状、存在的问题及对策进行阐述。
- 肖长峰吕文纬朱丽慧李复煌姚俊峰侯浩宾涂盈盈杨长锁
- 关键词：肉鸽饲养管理
- 一种鸽全基因组5K液相芯片及其制备方法和应用
- 本发明涉及一种鸽全基因组5K液相芯片及其制作方法和应用，属于分子生物技术领域。本发明的一种鸽全基因组5K液相芯片，所述鸽全基因组5K液相芯片由5483个SNP分子标记组成，所述SNP分子标记在鸽参考基因组Cliv_1.0...
- 姚俊峰侯浩宾李欣杨长锁王晓亮沈晓晖丁卫星吕文纬涂盈盈
