杨君
- 作品数:16 被引量:32H指数:3
- 供职机构:宝鸡市疾病预防控制中心更多>>
- 相关领域:医药卫生理学更多>>
- 宝鸡市谷物中铅含量测定及摄入风险评估被引量:1
- 2015年
- 目的了解宝鸡市部分市售谷物铅污染状况,为食品安全评估提供依据。方法采集宝鸡市农贸市场及超市102份谷物为监测对象,用石墨炉原子吸收法检测铅含量,以危害指数(HQ)进行健康风险评估,用蒙特卡洛法预测摄入风险。结果 102份样本铅含量均值(37.7±29.9)!g/kg。大米铅含量比小麦粉和杂粮低,小麦粉和杂粮铅含量类似。女性HQ均值0.07,95%位数0.21;男性分别为0.08、0.21,均<1,均不存在摄入风险。结论宝鸡市谷物铅超标率低,摄入风险低,但仍应加强管理和监督,降低居民因谷物而引起的铅摄入风险。
- 杨君王红林刁满盈武永平
- 关键词:食品安全铅
- 直接稀释-石墨炉原子吸收法快速测定全血中铊被引量:1
- 2020年
- 目的建立直接稀释-石墨炉原子吸收法检测全血中铊的实验方法。方法采集全血置于肝素抗凝管,以0.3%硝酸+0.5%Triton X-100稀释样品,以硝酸镁+硝酸钯为基体改进剂消除干扰,石墨炉原子吸收仪直接进样,以标准曲线定量,快速测定全血中铊含量。结果铊标准溶液线性范围在0~70μg/L内呈良好的线性关系,标准曲线方程为Y=0.0028X+0.0082,r=0.9979,最低检出限为0.12μg/L,最低定量浓度为0.4μg/L,相对标准偏差(RSD)为0.9%,加标回收率98.9%~103.3%,符合人群血铊的测定要求。结论该方法步骤少,操作简单,特异性高,方法稳定可靠,能够满足作业人群及健康人群血铊水平测定的要求。
- 杨君刁满盈武永平
- 关键词:石墨炉原子吸收光谱仪全血铊
- 陕西省宝鸡市食用菌铅、镉含量测定及污染的风险评估被引量:6
- 2020年
- 目的对宝鸡市市售食用菌中铅、镉含量水平进行测定和评估,评价其食用安全性。方法采集宝鸡市农贸市场及超市平菇、鸡腿菇、香菇、金针菇、杏鲍菇共103份样品为监测对象,用石墨炉原子吸收光谱法测定铅、镉元素含量,以危害指数(hazard quotient,HQ)进行健康风险评估。结果5种食用菌菇中铅、镉的平均含量总体处于较低水平,途径摄入铅、镉的HQ值均小于1,不存在摄入风险。不同食用菌菇之间金属铅、镉元素含量总体上差异有统计学意义(H=28.39,P<0.01;H=35.39,P<0.01),铅含量香菇>鸡腿菇>杏鲍菇>平菇>金针菇,镉含量鸡腿菇>平菇>香菇>杏鲍菇>金针菇。结论宝鸡市市售食用菌中铅、镉含量处于较低水平,摄入风险低,但应加强食用菌栽培材料、栽培环境和包装材料等质量监控,降低因食用菌类而引起的铅、镉摄入风险。
- 梁文革杨君高涛贾敏任婧
- 关键词:食用菌重金属铅镉食品安全
- 微波消解-石墨炉原子吸收法检测乳粉中的铬被引量:1
- 2014年
- 目的 探讨用石墨炉原子吸收法检测乳粉中铬含量的最佳试验条件。方法 将乳粉在微波消解仪中消化后,采用塞曼校正,石墨炉原子吸收光谱法自动进样测定样品中铬含量。结果 方法线性范围为铬含量0.0~20.0μg/L,回归方程为^Y=0.028 5 X+0.069 2,线性系数0.999 0,检出限0.59μg/L;加标回收率为95.40%~104.00%;RSD值为0.40%~5.06%。结论 样品经过微波消解、赶酸、去离子水定容后可直接石墨炉自动进样检测,该法线性好,回收率高,变异小,操作简单,可用于乳粉中铬含量测定。
- 杨君张克俭刁满盈许欢赵晓亮
- 关键词:微波消解石墨炉原子吸收乳粉铬
- 改进的铬天青S分光光度法测定紫菜和海带中的铝被引量:6
- 2011年
- 目的:提出一种改进的铬天青S分光光度法检测紫菜和海带中铝含量。方法:将紫菜和海带进行预处理和湿法消化后,样品中的铝在乙酸-乙酸钠缓冲介质中,与铬天青S及溴代十六烷基吡啶形成褐紫色三元混合物,于600 nm波长处测定吸光度并与标准比较定量。结果:在所选定的最佳条件下,铝的线性回归方程y=0.0997x+0.0035,相关系数r=0.9997,方法的检出下限为0.28μg,回收率在95.6%~102.2%之间,RSD值0.49%~2.99%。结论:通过对市售样品的测定,验证了此法的准确性和精密度,适合用于测定紫菜和海带中的铝。
- 杨君刁满盈贾秀莲武永平许欢
- 关键词:紫菜海带铝分光光度法
- 全血中锰的石墨炉原子吸收光谱直接快速分析法
- 2010年
- 目的建立全血中锰的直接快速石墨炉原子吸收光谱分析方法。方法硝酸和TritonX-100作为样品混合稀释液,全血用混合稀释液消解乳化后,采用氘灯校正背景,石墨炉原子吸收光谱法自动进样测定。结果方法的线性范围为0~3.0μg/L,相关系数为0.9992,RSD为1.1%~7.7%,加标回收为93.7%~101.0%,方法检出限为0.25μg/L。结论该法准确度、精确度良好,样品不需要消化,污染小,是一种简单、快速、可行的测定全血锰的方法。
- 贾秀莲杨君刁满盈张克俭武永平路建超屈蒙
- 关键词:石墨炉原子吸收法全血锰
- 2011-2014年宝鸡市农田土壤铅、镉污染检测被引量:3
- 2016年
- 目的了解宝鸡市农村土壤环境重金属铅、镉的污染状况,为当地土壤污染状况的评价及治理提供科学依据。方法 2012-2014年,根据地貌和方位,随机选取宝鸡市3个县50个镇(街道)的农田土壤进行采样,用石墨炉原子吸收分光光度法检测铅、镉含量,并分析评价其污染状况。结果采集检测农田土壤样品200份,铅平均含量(20.33±12.26)mg/kg、镉平均含量(0.33±0.54)mg/kg。不同年度土壤铅、镉含量差异有统计学意义(P<0.05),铅含量2014年最高(24.26±5.77 mg/kg)、2012年最低(11.88±6.83 mg/kg),2012年显著低于其它各年(P<0.05);镉含量2011年最高(0.59±1.11 mg/kg)、2012年最低(0.16±0.11 mg/kg),2011年显著高于其它各年(P<0.05)。不同县土壤铅、镉含量差异无统计学意义(P>0.05)。铅含量达到一级土壤标准195份(97.5%)、二级5份(2.5%),镉含量达到一级土壤标准94份(47.0%)、二级48份(24.0%)、三级48份(24.0%)、超三级10份(5%)。不同年度、不同县的土壤铅污染分级构成差异无统计学意义(P>0.05),镉污染分级构成差异有统计学意义(P<0.05)。结论宝鸡市农田土壤总体已受到重金属污染,污染程度低于全国平均水平。应根据污染状况采取综合防控措施,降低土壤重金属污染。
- 李红燕海春旭杨君武永平杜红忠陈喆宵
- 关键词:农田土壤铅镉污染
- 微波消解-石墨炉原子吸收法检测液态乳中镉被引量:2
- 2014年
- 目的探讨石墨炉原子吸收法检测液态乳中镉的最佳条件。方法将液态乳预处理和高压微波消解后,采用塞曼校正,石墨炉原子吸收光谱法自动进样测定样品中镉含量。结果方法线性范围为镉含量0.0-10.0μg/L,回归方程为y=0.038 8x+0.008 4,线性系数0.999 1;检出限0.53μg/L。加标回收率为96.4%-101.7%;RSDs为1.15%-3.90%。结论本法线性好,回收率高,变异小,操作简单,可用于液态乳中镉含量测定。
- 杨君武永平刁满盈许欢赵晓亮
- 关键词:石墨炉原子吸收液态乳镉
- 微波消解—石墨炉原子吸收法检测动物肝脏中的镉被引量:1
- 2014年
- 目的探讨用石墨炉原子吸收法检测动物肝脏中镉含量的最佳试验条件。方法将动物肝脏进行预处理和微波消解后,采用塞曼校正,石墨炉原子吸收光谱法自动进样测定样品中镉含量。结果方法线性范围为镉含量0.0μg/L^10.0μg/L,回归方程为y=0.038 5 x+0.007 3,线性系数0.999 2,检出限0.53μg/L;加标回收率在96.6%~101.30%之间;RSD值1.15%~3.90%。结论样品经过微波消解、赶酸、去离子水定容后可直接石墨炉自动进样检测,该法线性好,回收率高,变异小,操作简单,可用于动物肝脏中镉含量测定。
- 杨君武永平张克俭刁满盈
- 关键词:微波消解石墨炉原子吸收动物肝脏镉
- 宝鸡市生牛乳及加工液态乳中铅含量测定及摄入风险评估被引量:2
- 2015年
- 目的了解宝鸡市生乳及加工液态乳中铅污染状况,为食品安全评估提供依据。方法选取宝鸡市奶牛养殖户、奶站及超市中30份生乳及40份加工液态乳为监测对象,检测其铅含量,分析样本中铅污染情况及其摄入风险。结果70份样本铅含量均值为(24.89±8.97)μg/kg,含量范围为2.1~86.0μg/kg;铅超标样2份,超标率2.8%。生乳中铅浓度与加工液态乳制品有显著性差异(sig=0.006),成人HQ(hazard quotient)均值为0.02〈1。处于安全水平内;儿童HQ均值为0.15〈1,儿童摄入危险指数高于成人,但均在安全水平内。结论宝鸡市生乳及加工液态乳铅超标率低,摄入风险低,个别牛乳中铅含量稍高,应加强管理和监督,降低居民因乳制品而引起的铅摄入风险。
- 杨君张克俭杨海峰武永平
- 关键词:生乳液态乳铅