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杨俊峰

作品数：2 被引量：6H指数：1
供职机构：云南省香料研究开发中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇滴液
  • 1篇电偶
  • 1篇学成
  • 1篇月桂
  • 1篇月桂烯
  • 1篇食用
  • 1篇物料
  • 1篇物料停留时间
  • 1篇香荚兰
  • 1篇香兰素
  • 1篇香料
  • 1篇香味
  • 1篇化学成分
  • 1篇加料速度

机构

  • 2篇云南省香料研...

作者

  • 2篇杨俊峰
  • 1篇黎勤
  • 1篇孔繁浩

传媒

  • 1篇化学世界

年份

  • 1篇1993
  • 1篇1991
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
β-月桂烯的制备方法及装置
β-月桂烯的制备方法及装置。本发明的热异构和气化直接在空的裂解管中进行，加料速度为每分钟4—5.2ml，裂解温度445—505℃，物料停留时间1.23—1.71秒；所用装置由滴液漏斗(1)、裂解管(2)、热电偶(3)、电...
杨洪通孔繁浩张正居杨俊峰黎勤
文献传递
仿香荚兰香味被引量：6
1991年
香荚兰(vanilla)主要香味化学成份是香兰素(vanillin),具有浓郁的奶油味、甜味和香味,是食品加香的高级天然香料,是高档糖果、巧克力、冰淇淋、咖啡、奶粉和饮料等不可缺少的加香产品。随着世界各国经济的发展,人们对食品质量的要求也越来越高。
杨俊峰
关键词：香荚兰香料化学成分香兰素食用
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