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黄玲

作品数：10 被引量：6H指数：1
供职机构：中国食品发酵工业研究院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇专利
  • 1篇期刊文章
  • 1篇科技成果

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇化学工程

主题

  • 9篇酵母
  • 6篇酵母菌
  • 4篇虾青素
  • 4篇母细胞
  • 4篇酵母细胞
  • 4篇谷胱甘肽
  • 4篇发酵
  • 4篇发酵培养
  • 3篇糖醇
  • 3篇赤藓糖
  • 3篇赤藓糖醇
  • 2篇电结晶
  • 2篇野生菌
  • 2篇野生菌株
  • 2篇生产工艺
  • 2篇生物发酵
  • 2篇生物转化
  • 2篇水浸
  • 2篇水浸提
  • 2篇苹果

机构

  • 10篇中国食品发酵...
  • 1篇生物技术有限...

作者

  • 10篇黄玲
  • 10篇裴疆森
  • 2篇刘勇
  • 2篇程池
  • 2篇徐友强
  • 2篇张京涛
  • 2篇王哲
  • 1篇张露
  • 1篇张金彬
  • 1篇万宁
  • 1篇王洁
  • 1篇乔立壮
  • 1篇张劲遒
  • 1篇范松春

传媒

  • 1篇食品与发酵工...

年份

  • 1篇2017
  • 2篇2015
  • 2篇2012
  • 2篇2010
  • 1篇2009
  • 1篇2007
  • 1篇2004
共 10 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
L-乳酸发酵新工艺和聚乳酸合成新技术
裴疆森黄玲乔立壮范松春张劲遒张金彬王洁万宁
该项目的名称为“L-乳酸生产新工艺和聚乳酸新技术”。乳酸是一种重要的有机酸，在食品饮料、纺织印染、造纸印刷、电镀及皮革化工及等各方面具有重要的应用价值，又是生产生物可降解材料——聚乳酸的原料，是具有广阔的发展前景的战略性...
关键词：
关键词：L-乳酸聚乳酸发酵
一种解脂假丝酵母菌及用其生产赤藓糖醇的方法
本发明涉及微生物发酵领域，具体涉及高产赤藓糖醇的解脂假丝酵母(Candida lipolytica)和利用该酵母菌株生产赤藓糖醇的方法，该方法包括：(a)在含葡萄糖的发酵培养基中对高产赤藓糖醇的解脂假丝酵母进行发酵，以得...
裴疆森黄玲
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一种生物转化富马酸生产L‑苹果酸的方法
本发明涉及一种生物转化富马酸生产L‑苹果酸的方法。利用自主选育的葡萄牙棒孢酵母CICC 33054（Clavispora lusitaniae CICC 33054），经发酵培养，离心得酵母细胞。酵母细胞加入富马酸钠溶液...
程池黄玲裴疆森刘勇张京涛徐友强王哲
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发酵法生产虾青素和谷胱甘肽酵母菌种及其生产工艺
本发明公开了发酵法生产虾青素和谷胱甘肽酵母菌种及其生产工艺，本项目通过综合的生物育种技术改造野生菌株，获得高产虾青素的红法夫酵母菌种，并利用遗传和工程控制手段强化了菌种副产物谷胱甘肽的生产特性。本发明发酵联产虾青素和谷胱...
裴疆森黄玲
解脂亚罗酵母赤藓糖醇发酵过程的研究被引量：6
2015年
从自然界分离得到1株可发酵葡萄糖为赤藓糖醇的酵母菌Y-22。经鉴定,属于解脂亚罗酵母。该酵母菌在高糖条件下转化赤藓糖醇的能力比众多从国内保藏机构获得和自然界分离得到的同种、异种酵母及未鉴定耐渗酵母高很多。在5 m3和50 m3容量的发酵罐上进行发酵试验,对葡萄糖的转化率可以达到47%,赤藓糖醇在96 h内可达150 g/L以上。文中还对赤藓糖醇的分批发酵和流加发酵过程进行了讨论。
裴疆森黄玲张露田淑斌
关键词：赤藓糖醇发酵
从酵母菌中提取虾青素和谷胱甘肽的方法
本发明公开了从酵母菌中提取虾青素和谷胱甘肽的方法，本发明属于微生物发酵领域，特别涉及酵母菌代谢产物提取。本发明发酵联产虾青素和谷胱甘肽的发酵培养基中碳源为葡萄糖，葡萄糖的浓度为25-40g/L；将发酵获得酵母发酵液离心洗...
裴疆森黄玲
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从酵母菌中提取虾青素和谷胱甘肽的方法
本发明公开了从酵母菌中提取虾青素和谷胱甘肽的方法，本发明属于微生物发酵领域，特别涉及酵母菌代谢产物提取。本发明发酵联产虾青素和谷胱甘肽的发酵培养基中碳源为葡萄糖，葡萄糖的浓度为25-40g/L；将发酵获得酵母发酵液离心洗...
裴疆森黄玲
一种解脂假丝酵母菌及用其生产赤藓糖醇的方法
本发明涉及微生物发酵领域，具体涉及高产赤藓糖醇的解脂假丝酵母(Candidalipolytica)和利用该酵母菌株生产赤藓糖醇的方法，该方法包括：(a)在含葡萄糖的发酵培养基中对高产赤藓糖醇的解脂假丝酵母进行发酵，以得到...
裴疆森黄玲
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一种生物转化富马酸生产L-苹果酸的方法
本发明涉及一种生物转化富马酸生产L-苹果酸的方法。利用自主选育的葡萄牙棒孢酵母CICC33054（Clavispora lusitaniae CICC 33054），经发酵培养，离心得酵母细胞。酵母细胞加入富马酸钠溶液进...
程池黄玲裴疆森刘勇张京涛徐友强王哲
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发酵法生产虾青素和谷胱甘肽酵母菌种及其生产工艺
本发明公开了发酵法生产虾青素和谷胱甘肽酵母菌种及其生产工艺，本项目通过综合的生物育种技术改造野生菌株，获得高产虾青素的红法夫酵母菌种，并利用遗传和工程控制手段强化了菌种副产物谷胱甘肽的生产特性。本发明发酵联产虾青素和谷胱...
裴疆森黄玲
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