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辛俊亮

作品数：2 被引量：17H指数：2
供职机构：陕西科技大学食品与生物工程学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学
  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇液态发酵
  • 1篇乙醇
  • 1篇溶氧
  • 1篇溶氧含量
  • 1篇乳杆菌
  • 1篇生物学
  • 1篇生物学特性
  • 1篇嗜酸乳杆菌
  • 1篇酸乳
  • 1篇细菌纤维
  • 1篇细菌纤维素
  • 1篇耐酸
  • 1篇耐药
  • 1篇耐药性
  • 1篇接种量
  • 1篇发酵
  • 1篇发酵条件
  • 1篇MRS培养基

机构

  • 2篇陕西科技大学

作者

  • 2篇辛俊亮
  • 1篇黄燕玉
  • 1篇邸雅楠
  • 1篇吕嘉枥
  • 1篇苟金霞
  • 1篇齐香君
  • 1篇张大为

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇陕西科技大学...

年份

  • 1篇2004
  • 1篇2003
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
嗜酸乳杆菌LAJ90菌株部分生物学特性的研究被引量：6
2003年
采用MRS培养基,对嗜酸乳杆菌LAJ90菌株的耐酸、耐胆汁盐及耐药性等部分生物学特性进行了研究。结果表明,该菌株能耐受0.1％～0.5％的猪胆盐,对pH1.5～4.5的酸度有较强的抵抗力,对青霉素和氨苄青霉素均具有中敏特性。
吕嘉枥张大为黄燕玉辛俊亮
关键词：MRS培养基嗜酸乳杆菌生物学特性耐酸耐药性
细菌纤维素合成菌株发酵条件的考察被引量：11
2004年
菌株QAX0 2 1 9# 进行液态发酵可产生不溶性的凝胶膜 ,通过纤维素酶水解等实验确定其发酵产物为纤维素 ,同时研究了乙醇、溶氧含量、培养方式以及接种量对菌体合成纤维素的影响。结果为 :以 8%接种量 ,在发酵培养基中添加一定量的乙醇 。
齐香君苟金霞辛俊亮邸雅楠
关键词：细菌纤维素发酵条件液态发酵乙醇溶氧含量接种量
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