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赵春青

作品数:14 被引量:5H指数:1
供职机构:中国长城葡萄酒有限公司更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学建筑科学经济管理更多>>

文献类型

  • 8篇专利
  • 4篇科技成果
  • 2篇期刊文章

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇建筑科学

主题

  • 11篇葡萄酒
  • 4篇葡萄酒生产
  • 3篇酿造
  • 3篇葡萄
  • 2篇酿酒
  • 2篇酿酒葡萄
  • 2篇橡木
  • 2篇橡木桶
  • 2篇冷稳定性
  • 2篇酒葡萄
  • 2篇酒样
  • 2篇冷冻
  • 2篇冷冻法
  • 2篇红葡萄
  • 2篇红葡萄酒
  • 2篇干红
  • 2篇干红葡萄酒
  • 2篇沉淀物
  • 1篇动轮
  • 1篇氧分析仪

机构

  • 14篇中国长城葡萄...
  • 1篇中粮长城葡萄...

作者

  • 14篇赵春青
  • 8篇王焕香
  • 7篇商华
  • 5篇杨艳
  • 5篇张利中
  • 5篇傅晓方
  • 5篇陈佳威
  • 4篇尹建邦
  • 4篇李利军
  • 3篇徐永利
  • 3篇赵龙
  • 3篇赵晓宁
  • 3篇朱亚楠
  • 2篇李波
  • 2篇薛晓丽
  • 2篇薛晓莉
  • 2篇袁猛
  • 2篇傅晓芳
  • 2篇李世斌
  • 2篇罗飞

传媒

  • 2篇中外葡萄与葡...

年份

  • 1篇2016
  • 2篇2015
  • 2篇2013
  • 2篇2012
  • 1篇2010
  • 1篇2009
  • 5篇2008
14 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种模拟生产状况的葡萄酒冷稳定性检验方法
本发明涉及葡萄酒的检验方法,具体地说是一种模拟生产状况的葡萄酒冷稳定性检验方法。葡萄酒的冷稳定性是葡萄酒生产极其重要的指示,它对提高葡萄酒品质有重要作用。目前评估传统冷冻法方法简单、效果直观、仪器设备简单,但耗时较长且准...
王焕香商华傅晓方赵春青朱亚楠郜成军郑紫淼赵晓宁
文献传递
葡萄酒包装线装瓶量不足自动报警控制装置
本实用新型涉及饮料包装线的检测技术,具体的说是一种葡萄酒包装线装瓶量不足自动报警控制装置。目前,在葡萄酒及饮料生产过程中,有时存在酒箱中装瓶数量缺少的现象,需要专人进行称重检查,其缺点是生产效率低又增加生产成本。本实用新...
陶怀泉赵龙赵春青李凤梅谢更生
文献传递
葡萄酒灌装缩帽机酒瓶旋转装置
本实用新型涉及葡萄酒灌装缩帽机技术领域,具体的说是葡萄酒灌装缩帽机酒瓶旋转装置。目前葡萄酒灌装的缩帽设备为两侧加热式,酒瓶带上热缩帽后,在链道上直线传输,热缩帽因两侧受热而收缩,由于只对热缩帽两侧加热,热缩帽受热不均,会...
陶怀泉张利中张宣生李利军赵春青杨艳
文献传递
葡萄酒生产中溶解氧控制技术应用研究
徐永利王焕香商华李利军李世斌陈佳威袁猛尹建邦罗飞李波傅晓方赵春青薛晓丽
葡萄酒生产全过程采用微氧管理手段,使葡萄酒成熟过程中的有氧参与保持在可控状态。在制品过程中通过转罐过程底部入酒、贮存过程氮气保护、打酒过程氮气置换葡萄酒中氧气,使在制品在每个工艺阶段保持低溶解氧水平,避免生产过程中氧化现...
关键词:
关键词:葡萄酒生产工艺溶解氧分析仪
长城天赋葡园系列干红葡萄酒生产新工艺研究
徐永利王焕香陈佳威商华李利军袁猛尹建邦罗飞李波傅晓方赵春青薛晓丽张建军
以葡萄原料自身的自然属性(品种、小产区、树龄、亩产量、葡萄糖度等)及酿造工艺为主导因素,在踏实做好葡萄园管理,保证葡萄原料质量的前提下,根据不同原料特征,采用冷浸渍工艺、破帽工艺、后浸渍工艺全部结合或部分结合充分挖掘葡萄...
关键词:
关键词:干红葡萄酒酿造工艺
一种大容器葡萄酒原酒简易取样装置
本实用新型涉及葡萄酒原酒酿造设备技术领域,具体的说是一种大容器葡萄酒原酒简易取样装置。对大容器葡萄酒原酒取样检测,由于现有设备无法伸至酒罐的中下部,因此所得样品信息不准确,工作效率较低。本实用新型的技术方案是:包括折叠杆...
王焕香陈佳威商华傅晓芳赵春青尹建邦薛晓莉
文献传递
怀涿盆地荒石滩优质酿酒葡萄技术的开发研究
2008年
中国长城葡萄酒有限公司自上世纪70年代研究出国内第一瓶干型葡萄酒后,产量逐年增加,优质葡萄原料紧缺和土地严重缺乏的矛盾日渐凸显。为此,公司于1997年初开始了荒石滩创建优质酿酒葡萄种植示范园区的技术研究。现将葡萄示范园的主要栽培技术介绍如下。
张利中陶怀泉杨艳赵春青
关键词:酿酒葡萄优质葡萄示范园区
浅谈橡木桶在葡萄酒生产中的作用及合理使用被引量:5
2008年
橡木桶是用橡木制成的用来贮酒的容器,用其贮存、发酵葡萄酒可以改善葡萄酒的口感、增加酒的香气,大大提升酒的品质,但橡木桶的使用也有一些注意事项,使用不当就会适得其反。
赵春青都振江武胜叶
关键词:橡木桶贮酒发酵葡萄酒
一种葡萄酒卧式包装箱纸塑隔板
本实用新型涉及瓶装液体产品包装技术领域,具体说是一种葡萄酒卧式包装箱纸塑隔板。目前,葡萄酒卧式箱隔板安放之前需要将隔板沿预先压制的印迹折叠成型,再放入包装箱内。一个酒箱需要安放两张隔板,方法复杂、生产效率低、成本较高、防...
王焕香商华陈佳威赵春青尹建邦傅晓芳薛晓莉
文献传递
龙头企业扶持和带动当地葡萄产业化发展模式的研究
奚德智孙腾飞陶怀泉张利中赵春青赵龙张辉张宣生王焕香杨艳
(1)试验园区已为当地培育出适应本地气候条件、抗寒、抗病性强的优质酿酒葡萄品种十八种,鲜食葡萄品种十多种,多数品种都在示范园区或当地产区进行了推广,经济效益和社会效益显著。(2)创造了庄园模式的葡萄栽培新技术,采用单芽组...
关键词:
关键词:葡萄
共2页<12>
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