方志峰
- 作品数：143 被引量：879H指数：15
- 供职机构：广西壮族自治区疾病预防控制中心更多>>
- 发文基金：美国国立卫生研究院基金广西卫生厅科研项目广西壮族自治区卫生厅重点科研课题更多>>
- 相关领域：医药卫生轻工技术与工程文化科学语言文字更多>>
- 应用因子分析与结构方程模型探索膳食模式与高血压的关系被引量：12
- 2016年
- 目的了解广西居民膳食模式的特点,初步探索不同膳食模式与高血压的关系。方法利用2009年＂中国健康与营养调查＂项目资料,选取广西6市县18岁及以上居民作为调查对象。采用因子分析和结构方程模型相结合的方法研究膳食模式与高血压的关系。结果高血压患病率为21.9%,其中男性患病率为21.4%,女性患病率为22.4%。因子分析得出5种膳食模式,结构方程模型显示,年龄、BMI及酒肉模式（以瘦猪肉、酒类因子载荷较大）是高血压患病的主要因素（其直接作用分别为0.437、0.196和0.070）,现代模式与饮品零食模式,调味品模式与传统模式关系较大。logistic回归模型显示,酒肉模式增加高血压风险1.599倍（OR=1.599,95%CI：1.053~2.429）;调味品模式为1.585倍（OR=1.585,95%CI：1.040~2.416）。结论膳食模式中的酒肉模式与高血压具有密切关系,减少居民膳食中酒精、肉类和油盐的摄入量,对预防和控制高血压具有重要意义。
- 朱婷方志峰杨虹王启淳赵琳刘玄华陈玉柱李忠友唐振柱
- 关键词：高血压膳食模式结构方程模型
- 南宁市零售非定型包装熟肉制品中微生物污染调查研究被引量：2
- 2008年
- 目的为有效评估非定型包装熟肉制品微生物污染及其危险性,预防和控制食源性疾病暴发和流行提供科学依据。方法检验方法依据《食品卫生微生物学检验》GB/T4789-2003和国家食源性疾病监测网监测方案。结果检测58份熟肉制品,合格5份,合格率为8.62%,不合格的主要原因是大肠菌群污染,平均菌浓度为185850MPN/g,其中烧烤类高于卤制类5.6倍,超出国家卫生标准3693倍和396倍,未检出沙门菌、志贺菌、O157:H7和单核细胞增生李斯特菌。结论非定型包装熟肉制品中大肠菌群污染严重,是主要的微生物污染源,对消费者食用存在极高的危险性。
- 李秀桂蒋震羚唐振柱黄兆勇黄彦王红车光吕素玲方志峰黄立嵘
- 关键词：微生物污染
- 广西城乡居民2型糖尿病危险因素分析
- 目的了解广西18岁及以上城乡居民2型糖尿病的危险因素,为糖尿病的防控采取针对性措施提供科学依据。方法应用多阶段分层的整群随机抽样方法,在2010-2012年广西营养监测中抽取广西5个市县18岁及以上居民共6382人,进行...
- 林睿唐振柱方志峰黄玮陈玉柱李忠友朱婷
- 关键词：2型糖尿病
- 文献传递
- 2002年广西城乡成年居民糖尿病流行病学调查被引量：8
- 2006年
- 目的了解广西糖尿病(DM)、糖耐量减低(IGT)的患病状况及其主要影响因素,为制订防治规划提供依据。方法采用多阶段分层整群随机抽样方法在全区抽取8个县(区),对年龄≥18岁的3 060人进行DM流行病学调查,采用葡萄糖氧化酶法测定血糖。结果DM、IGT粗患病率分别为2.52%、1.21%,标化患病率为1.43%、0.89%。DM、IGT患病率随年龄增长、家庭经济收入增加、体力活动减少、体重指数的增加等呈上升趋势。城市人群、有DM家族史人群DM和IGT患病率明显增高,少数民族人群DM患病率低。高血压、血脂异常与DM、IGT患病率密切相关,吸烟、饮酒等因素对DM、IGT患病率无明显影响。全区DM防治情况不乐观,≥18岁人群曾经测量过血糖的比例只有4.53%,DM患者知晓率仅为43.59%。结论家族史、高龄、超重、高血压及血脂异常等是DM的危险因素。DM的防治工作需要加大宣传力度、普及DM知识。
- 刘军唐振柱陈兴乐韩彦彬黄林黄兆勇方志峰杨娟阮青张杰宏李庆华陈莉黄春光黄立嵘
- 关键词：糖尿病患病率
- 广西城乡居民膳食营养素摄入与代谢综合征的关系被引量：9
- 2008年
- 目的探讨广西城乡居民膳食营养素摄入水平与代谢综合征的关系,为有针对性提出膳食营养防治策略提供科学依据。方法按照多阶段随机抽样法,分别抽取广西4个城市和4个农村县共3 026名18岁及以上的城乡居民进行调查;采用24 h回顾法进行膳食调查;对调查对象进行体检和血糖、血脂检测。结果被调查居民中代谢综合征(MS)患者107人,患病率为3.54%,其中城市居民MS患病率为5.21%,农村为1.90%,差别有统计学意义(P<0.01)。城市居民MS患者能量、铁营养素摄入与正常人群相比无明显差异,经多因素Logisic回归分析发现,膳食蛋白质(OR=1.256,95%CI:1.042￣1.514)、铁(OR=1.432,95%CI:1.127￣1.820)摄入过多是城市居民MS重要的膳食危险因素,而维生素B2是保护因素(OR=0.712,95%CI:0.590￣0.860);而农村居民MS患者能量、蛋白质、钠、钾、硒和烟酸、维生素B1、维生素B2摄入量均显著高于正常人群,蛋白质(OR=1.854,95%CI:1.435￣2.396)摄入过多是农村居民MS危险因素,而膳食钙(OR=0.612,95%CI:0.398￣0.939)是保护因素。结论膳食营养因素与广西城乡居民发生MS关系密切,膳食蛋白质摄入过多是广西城乡居民MS的危险因素,其他膳食营养因素存在城乡差异;对城乡居民采取针对性膳食营养干预措施将取得更好的防治效果。
- 唐振柱陈兴乐黄兆勇韩彦彬方志峰阮青黄林杨娟张洁宏刘玄华
- 关键词：膳食调查代谢综合征XLOGISTIC模型
- 广西城乡居民营养与慢性病检测结果分析
- 目的了解广西东部地区城乡居民营养健康状况与慢性疾病发生状况,探索适合广西慢性病的防治措施。方法 2009年对广西东部地区3城市、3县7岁以上居民1232名居民(其中城市居民590名、农村居民642名)进行血压、体格(身高...
- 唐振柱方志峰杨红王启淳赵琳黄玲芳莫桂妲梁肇深卢炳南卢凤立梁慧宁
- 关键词：城乡居民慢性病
- 具有辅助降糖、降脂、抗氧化作用的油茶及其制备方法
- 一种具有辅助降糖、降脂、抗氧化作用的油茶，其包括以下重量份数的原料制成：茶叶20‑30份；生姜10‑15份；食用油5‑10份；搭配料2‑3份；所述的搭配料为铁皮石斛、虫草、东革阿里、辣木叶和葛根中的一种或一种以上的混合物...
- 方志峰唐振柱李忠友陈玉柱李晓鹏朱婷
- 文献传递
- 广西2002～2006年化妆品卫生质量检测结果分析被引量：4
- 2007年
- 目的:为了解广西市场化妆品的卫生质量,对不同来源的化妆品进行卫生质量检测分析,为制订有效的化妆品卫生监督管理措施提供科学依据。方法:对不同来源的1 524份化妆品,依据《化妆品卫生规范》(2002年版),测定了化妆品中的菌落总数、粪大肠菌群、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母菌总数、铅、砷、汞等卫生指标。结果:2002～2006年共检测1 524份化妆品,平均合格率为94.16%,其中香水类合格率最高(100%)、祛斑类合格率最低(78.54%)。结论:祛斑类、美白类化妆品存在比较严重的质量问题,要科学地选用祛斑和美白等特殊功效化妆品。
- 沈莹方志峰梁玉裕
- 关键词：消费者化妆品卫生质量
- 广西部分贫困地区寄宿制学校学生维生素A及微量元素检测结果分析
- 目的：了解广西贫困地区寄宿制学校学生体内维生素A及Ca、Fe、Zn、Mg、Cu五种金属元素水平含量，分析缺乏相关因素，为探索贫困地区寄宿制学生营养健康改善和防治措施提供参考依据.方法：2010年选择广西贫困地区天等县等4...
- 方志峰唐振柱王启淳刘展华杨红蒋玉艳陆武涛黄柯
- 关键词：寄宿制学生维生素A微量元素检测
- 文献传递
- 广西618名儿童青少年维生素D水平分析被引量：25
- 2016年
- 目的了解广西部分地区儿童青少年的维生素D现状,为儿童青少年维生素D缺乏的防治工作提供科学依据。方法采用横断面调查方法,在广西南宁市、北海市、宾阳县、兴安县、凌云县抽取618名6~17岁儿童青少年作为研究对象,采集空腹静脉血,采用酶联免疫法对血清25-(OH)D的含量进行检测。结果 618名儿童青少年的血清25-(OH)D水平,男女之间差异无统计学意义(P>0.05),不同性别之间维生素D的缺乏率比较差异无统计学意义(P>0.05);不同年龄组、维生素D缺乏类别的差异均有统计学意义(P<0.05),随着年龄的增长,儿童青少年的25-(OH)D水平逐渐降低,不同年龄间25-(OH)D水平差异无统计学意义(P=0.016);城乡之间25-(OH)D比较差异无统计学意义(P>0.05)。城乡之间维生素D缺乏率的差异有统计学意义(P<0.05)。结论广西6~17岁儿童青少年维生素D缺乏率较高,应当引起重视,应采取合理的措施来提高维生素D的水平。
- 周为文李晓鹏方志峰陈玉柱李忠友陆武韬
- 关键词：维生素D25-羟基维生素D儿童青少年
