姜玲玲 作品数:16 被引量:75 H指数:5 供职机构: 沈阳出入境检验检疫局 更多>> 发文基金: 国家质检总局科技计划项目 国家科技支撑计划 沈阳市科学技术计划项目 更多>> 相关领域: 理学 轻工技术与工程 农业科学 医药卫生 更多>>
鸡肉鸡肝中20种磺胺类兽药残留的测定——QuEChERS-超高效液相色谱串联质谱法 被引量:4 2016年 笔者建立了一种同时测定鸡肉及鸡肝中20种磺胺类兽药残留的Qu ECh ERS-超高效液相色谱串联质谱检测方法。样品经1%的乙酸乙腈水溶液(20/80,V/V)提取,振荡离心后,取上清液于Qu ECh ERS净化管中净化,取净化液,浓缩至干,甲醇水溶液(甲醇∶水=1∶4)溶解残渣,过膜,待测。采用C18色谱柱(2.1 mm×100 mm,1.7μm)分离,以0.2%甲酸水溶液和0.2%甲酸乙腈溶液作为流动相进行梯度洗脱,UPLC-MS/MS法同时定性、定量测定鸡肉和鸡肝中20种磺胺类兽药残留。20种磺胺类兽药在0.5 ng/m L^80 ng/m L范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99μg/kg。以5μg/kg、10μg/kg和50μg/kg 3个浓度水平进行添加回收实验,20种磺胺类兽药的平均回收率在64.4%~108.0%之间,相对标准偏差为2.6%~19.0%,方法的定量限为5μg/kg。方法重现性、灵敏度高,分析时间短,确证能力强,适用于鸡肉及鸡肝中20种磺胺类兽药残留的同时检测。 赵颖 李晓东 姜玲玲 刘瑜 金雁 徐宜宏 吴渺渺关键词:鸡肉 鸡肝 超高效液相色谱–串联质谱法同时检测蔬菜中17种氨基甲酸酯类农药残留 被引量:16 2018年 建立用超高效液相色谱–串联质谱仪对蔬菜中17种氨基甲酸酯类农药残留同时检测的方法。对传统的Qu ECh ERS前处理方法进行优化和改良,将样品置于萃取管中,加入乙腈溶液提取,振荡离心后,将上清液移入净化管中净化,用超高效液相色谱–串联质谱仪进行检测。17种待测农药的质量浓度在5~500 ng/mL范围内与其色谱峰面积线性关系良好,相关系数(r)大于0.99,检出限为0.3~1.6μg/kg。在5,10,50μg/kg 3个浓度水平进行添加回收试验,平均回收率在61.0%~107.6%之间,测定结果的相对标准偏差为1.6%~17.6%(n=6)。该方法检测时间较短,检出限低,测量重现性高,适用于蔬菜中17种氨基甲酸酯类农药残留的同时检测。 李晓东 赵颖 杜姗姗 秦媛 吴雨哲 吴渺渺 姜玲玲 徐宜宏 刘瑜 金雁 张彤关键词:蔬菜 氨基甲酸酯类农药 气相色谱-质谱法测定牛肉中西玛津残留 津是一种具有高度选择性的内吸传导型除草剂,在玉米、高粱等作物上被广泛施用.其有效的起始活性和残留活性可以引起食用动物生理变化,并通过干扰内分泌系统,同时对皮肤和呼吸道有中等刺激作用,引起中毒,对人和牲畜及野生动物造成巨大... 吴渺渺 姜玲玲 周健南 王思齐 康凯 吴雨哲关键词:牛肉 农药残留 气相色谱法 质谱法 食品安全 乳制品中抗生素残留的研究进展 文章分析了制品中抗生素残留的种类及其危害,阐述了抗生素残留检测样品前处理技术从传统方法到QuEchERs技术的研究进展,对目前乳制品中抗生素的检测方法微生物法、免疫法、理化检测法等几种常用手段进行分析。 李姝 姜玲玲 薛彦杰 吴雨哲 王思齐 刘宁关键词:乳制品 抗生素残留 样品前处理 文献传递 高效液相色谱法同时测定食品中19种防腐杀菌剂 被引量:3 2014年 建立了固相萃取柱净化-高效液相色谱二极管阵列检测器,测定食品中19种防腐保鲜剂的方法。样品经甲醇提取,通过C18固相萃取柱净化,以C18反相色谱柱为分离柱,0.02 mo L/L乙酸铵和甲醇为流动相,梯度洗脱程序进行高效液相色谱分离和检测。方法的相对标准偏差为6.34%-15.7%,回收率为57.07%-83.15%,其相关系数r≥0.990 3,具有较高的准确度和精密度。该方法简单、快速,适用于食品中防腐杀菌剂的检测。 姜玲玲 金雁 李晓东 张侃 张欣媛关键词:固相萃取 高效液相色谱 杀菌剂 食品 高效液相色谱法测定饮料中10种防腐杀菌剂 被引量:2 2014年 目的建立了同时测定饮料中10种防腐杀菌剂的高效液相色谱-二极管阵列检测器(HPLC-DAD)测定方法。方法样品用甲醇提取,通过C8固相萃取柱净化,以甲醇-0.02 mol/L乙酸铵为流动相,经C18反相色谱柱(250 mm×4.6 mm,5.0μm)分离,二极管阵列检测器检测,外标法定量。结果 10种防腐杀菌剂在0.1~10.0μg/ml范围内线性关系良好(r≥0.995 1),检出限为0.25~1.0μg/ml(S/N=10),10种防腐杀菌剂在两种饮料基质(果汁饮料、碳酸饮料)中添加3个水平的样品中的回收率74.1%~94.1%;相对标准偏差为5.3%~15.1%。结论该方法操作简单、快速、检出限低,满足国内外对饮料类食品中上述10种防腐杀菌剂的限量要求,适用于饮料中10种防腐杀菌剂的检测。 徐宜宏 金雁 姜玲玲 于丽 赵颖 蒋施 刘瑜 钟钰 李晓东 周建南关键词:固相萃取 高效液相色谱 防腐剂 饮料 气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)检测羊毛纤维中31种农药 被引量:3 2013年 建立羊毛纤维中31种农药残留同时检测的气相色谱串联质谱(GC-MS/MS)确证方法。选用丙酮+正己烷为提取溶剂,采用改进的QuEChERS法为净化方法,用GC-MS/MS多反应离子监测模式(MRM)测定,内标法定量。在0.03~15.0 mg/L的质量浓度范围内,各农药相关系数均大于0.9943。每种农药在添加水平为0.02~1.0 mg/kg时(n=5),回收率为62.4%~110.6%,相对标准偏差(RSD)为4.5%~13.6%。该方法准确性和重复性好、灵敏度高、操作简便,适用于羊毛纤维中多种农药残留的同时测定。 姜玲玲 徐宜宏 隋颖 于丽 蒋施关键词:羊毛纤维 EPI扫描模式检测与确证熟肉制品中6种甜味剂 2016年 建立了肉制品中6种甜味剂检测的超高效液相色谱-串联质谱分析方法。利用Qtrap质谱特有的EPI扫描模式对化合物进行鉴定,并通过谱库检索对化合物进行确证。样品经50%甲醇溶液提取,提取液经正己烷净化,6种甜味剂经Waters Acquity UPLC BEH C18色谱柱分离,以甲醇和0.02 mol/L乙酸铵水溶液为流动相进行梯度洗脱。电喷雾负离子(ESI-)模式电离,MRM→IDA→EPI扫描模式检测,外标法定量。结果表明:6种甜味剂在0.01~2.0μg/m L范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.99;香肠中3个浓度添加水平平均回收率为81.3%~95.6%;相对标准偏差为2.25%~9.86%。该方法具有操作简便、灵敏度高、定性准确等特点。 刘瑜 周健南 李忠洲 李晓东 姜玲玲 房健美关键词:超高效液相色谱-串联质谱 甜味剂 肉制品 蔬菜和水果中59种农药残留同时检测-超高效液相色谱串联质谱法 被引量:6 2016年 建立了一种同时测定蔬菜和水果中59种农药残留的超高效液相色谱串联质谱检测方法。样品经1%醋酸乙腈溶液提取,震荡离心后经Qu ECh ERS试剂盒净化,UPLC-MS/MS法同时定性、定量测定蔬菜和水果中59种农药残留。59种农药在5~500 ng/mL范围内线性关系良好,相关系数(r)均大于0.99;以5,10,50μg/kg 3个浓度水平进行添加回收实验,59种农药的平均回收率在60.5%~109.7%之间,相对标准偏差为2.6%~17.1%,方法的检出限为0.01~0.80μg/kg。方法重现性、灵敏度高、分析时间短、确证能力强,适用于蔬菜和水果中59种农药残留的同时检测。 赵颖 李晓东 金雁 刘瑜 姜玲玲 徐宜宏 吴渺渺关键词:蔬菜 农药 QU ECH EPI扫描模式筛查与鉴定畜禽产品中多种抗生素残留 被引量:5 2015年 建立了纳滤级聚醚枫接枝的中空纤维素膜对样品进行净化畜禽产品中43种抗生素的液相色谱-串联质谱仪检测方法。采用液相色谱-串联质谱复合线性离子阱QTrap系统,通过建立多种抗生素数据库,对阳性可疑样品的EPI谱图与标准谱库进行了对比,鉴定了化合物真伪以及色谱峰纯度,可以有效排除假阳性。结果表明:43种抗生素在0.5~50 ng/m L线性范围内线性相关性良好(r〉0.99),样品在1,5,10μg/kg添加水平下,平均回收率为69.3%~102.4%,相对标准偏差为1.5%~18.3%;方法的检出限(S/N≥3)为0.2μg/kg。通过实际样品测试,采用MRM-IDA-EPI步骤,同时实现了对43种抗生素的监控,方法的分析速度快、结果准确、灵敏度高,可满足实验室对畜禽类产品日常检验分析要求。 金雁 李晓东 刘瑜 蒋施 姜玲玲 周健南 郑晨关键词:兽药 LC/MS/MS EPI