沈晓芝
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
- 供职机构：上海水产大学生命科学与技术学院更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 藻粉在水产饲料上的应用被引量：2
- 2005年
- 本文综述了藻粉的有效成分及对水产动物生长和机体免疫功能的影响,同时提出了其在当前应用中存在的问题。
- 宋理平闫大伟沈晓芝
- 关键词：藻粉饲料添加剂水产动物
- 羟基蛋氨酸钙对鲤生长性能和白肌营养组成的影响被引量：8
- 2007年
- 分别以豆粕或鱼粉加豆粕为主要蛋白源配制等氮、等能的豆粕基础饲料或鱼粉饲料,并在豆粕基础饲料中分别添加不同水平的羟基蛋氨酸钙(MHA○R-Ca)(0.045%、0.090%、0.135%和0.180%)作为实验饲料。以基础饲料组和鱼粉组为对照,饲喂鲤(47.12±2.54)g 8周,测定实验鱼的体长、体重,并计算存活率、相对增重率、相对增长率、饲料系数和蛋白质效率。同时取实验鱼的白肌,测定其水分、粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量。结果表明,0.135%MHA-Ca组的相对增重率和相对增长率显著地高于豆粕基础饲料组(P<0.05),但与鱼粉组和其他MHA-Ca组没有显著性差异;在豆粕基础饲料中添加0.135%MHA-Ca,饲料利用效率和蛋白质效率显著地增加(P<0.01),但饲料系数和蛋白质效率与鱼粉组之间无显著性差异(P>0.05)。同豆粕基础饲料组相比,0.090%和0.135%MHA-Ca组鲤肌肉蛋白质含量显著增加(P>0.05),但与鱼粉组相比无显著性差异(P>0.05)。同豆粕基础饲料和鱼粉饲料相比,豆粕基础饲料中添加不同水平的MHA-Ca对鲤白肌中水分、脂肪、灰分含量无显著影响(P>0.05)。
- 沈晓芝周洪琪华雪铭怀明燕易敢峰
- 关键词：相对增重率
