孙育红
- 作品数：15 被引量：70H指数：6
- 供职机构：上海市浦东新区农业技术推广中心更多>>
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- 冬闲稻田栽培大球盖菇技术要点
- 2023年
- 从栽培季节、主辅料及配方、作畦及开沟要求、主辅料预湿、铺料播种、覆土、发菌期管理、出菇期管理、采收、菌渣处理等总结冬闲稻田栽培大球盖菇技术,为种粮大户、水稻家庭农场等栽培大球盖菇提供技术参考。
- 孙育红汤倩倩桑亮亮
- 关键词：冬闲稻田大球盖菇稻草栽培要点
- 利用鹿茸菇菌渣和稻秸秆复配培养料栽培草菇初探被引量：2
- 2025年
- 为探明鹿茸菇菌渣和稻秸秆复配培养料在草菇栽培中的应用前景,将不同比例的鹿茸菇菌渣与稻秸秆进行复配,测定草菇不同生长时期栽培复配培养料的全氮含量、有机碳含量、碳氮比、灰分含量、pH、电导率、含水量以及草菇的农艺性状和产量,筛选出最适培养料配方及其关键影响因素,并分析草菇培养料中的营养成分转化机制。结果表明:配方1、2、3的草菇总产量分别为1.75 kg∕m^(2)、1.24 kg∕m^(2)、0.29 kg∕m^(2),其中配方3的总产量显著低于配方1和2。在栽培周期内,3个配方培养料的全氮和灰分含量均呈升高趋势,碳氮比和含水量呈下降趋势,有机碳、pH和电导率基本保持稳定。根据PLS-DA分析和VIP值的计算结果,发现在整个栽培周期内,含水量和p H均是影响配方之间差异的主要因素;碳氮比在建堆阶段贡献率较大,之后逐渐降低;电导率在栽培初期贡献率较低,在菌丝生长及子实体生长阶段贡献率较高。相关性分析表明:草菇产量与建堆时期的p H,灭菌后的p H、电导率,满菌时期的碳氮比、pH,原基形成时期的灰分含量、电导率、pH以及采收时期的p H均显著相关。利用配方1栽培草菇,可获得较高的产量和经济效益。本研究可为利用农业废弃物栽培草菇的循环菌业生产模式提供理论基础。
- 董沁朱龙弟郭倩范贤权孙育红陈明杰赵妍
- 关键词：草菇营养转化
- 稻草栽培草菇高产新技术被引量：5
- 2014年
- 草菇（VolvadeUavolvacea）是著名的食用菌，起源于我国南方，人工栽培已有300多年的历史。草菇栽培原料由稻草、棉籽壳、甘蔗渣、药渣和废棉等。人工栽培在20世纪60年代之前，几乎停留在草堆式栽培状态，产量很低，生物转化率仅在7％左右，70年代后改进了栽培方式，如采取袋栽和床栽的方式相应提高了一些产量，但产量还是较低且很难稳产，故当前草菇主要栽培原料为废棉，大生产很少用稻草栽培草菇。如何使稻草栽培草菇产量达到稳产？笔者从2010年起，进行稻草栽培高产技术的试验，并获得了成功。现将稻草栽培草菇新技术介绍如下。
- 孙育红章超
- 关键词：稻草草菇栽培
- 上海市食用菌产业发展现状及对策研究被引量：12
- 2019年
- 食用菌产业在推进上海都市现代绿色农业发展中发挥着重要作用。通过调研上海市食用菌产业发展的现状,分析了上海食用菌产业发展的优势、瓶颈,同时开展了相关对策研究,建议政府主管部门合理统筹规划、优化产业结构,龙头企业应发挥优势,加强技术研发,以推动上海食用菌产业高效、健康、有序发展。
- 汤倩倩孙占刚俞美莲沈新芬孙育红章超
- 关键词：食用菌产业
- 不同培养时间草菇栽培种对比试验被引量：1
- 2014年
- 比较不同培养时间的草菇栽培种，结果表明培养10-40d的草菇栽培种，接种后菌丝长势及产量差异不大，25～30 d栽培种，接种后栽培生物学效率较高。
- 汤倩倩刘雪琼孙育红章超张军
- 关键词：草菇
- 以水稻秸秆和鹿茸菇菌渣为主要原料的草菇栽培技术被引量：7
- 2021年
- 利用稻秸秆与工厂化栽培的鹿茸菇菌渣混合物为原料,用于草菇栽培。从品种、配方、培养料制作、播种、发菌培养、出菇管理、采收等多个方面总结技术要点,为草菇栽培提供了一种新栽培模式。
- 汤倩倩章超孙育红张军
- 关键词：菌渣草菇
- 灵芝固体液化菌种栽培初探被引量：2
- 2017年
- 通过灵芝(Ganoderma lucidum)固体液化菌种的制作,以及不同浓度和不同接种量的灵芝固体液化菌种对栽培袋中发菌和出菇影响进行研究。结果表明,灵芝固体液化菌种菌丝量多、流动性好;将灵芝专用固体菌种稀释1 500倍,接种35 m L,需11 d即可长满,47 d即可采收子实体,平均单产42.8 g·袋-1(干品)。
- 汤倩倩孙育红邹丹蓉章超史国平
- 关键词：灵芝固体菌种
- 以稻草和鹿茸菇菌渣为原料的大棚畦式草菇栽培技术被引量：10
- 2022年
- 利用农业废弃物稻草和鹿茸菇菌渣作培养料,在夏季闲置的蔬菜大棚内栽培草菇,既可以丰富夏淡蔬菜品种,提高收入,又可以在草菇栽培结束后将培养料还田改良土壤,是一种高效的绿色生态循环栽培模式。
- 汤倩倩孙育红
- 关键词：草菇栽培菌渣蔬菜品种鹿茸
- 稻草栽培草菇配方的对比试验被引量：6
- 2014年
- 为寻找稻草栽培草菇最佳培养料配方,进行了不同麸皮添加量对草菇产量影响的试验。试验结果在稻草培养料中添加适量麸皮可明显提高草菇产量,添加麸皮5%与添加麸皮10%间产量差异不明显。试验最佳配方为稻草76%,牛粪19%,麸皮5%。
- 陆引娟孙育红章超
- 关键词：稻草草菇培养料麸皮
- “稻草+菌渣”为主要原料的草菇设施化栽培技术被引量：6
- 2021年
- 以“稻草+鹿茸菇菌渣”为主要原料设施化栽培草菇。从草菇的栽培品种、培养料配方、原料选择及预处理、拌料上架、培养料巴氏灭菌、播种、发菌期管理、出菇期管理总结“稻草+菌渣”为主要原料的设施化栽培草菇技术。
- 孙育红汤倩倩章超张军
- 关键词：稻草菌渣草菇设施化栽培培养料
