丁莹
- 作品数:21 被引量:54H指数:4
- 供职机构:江苏省农业科学院更多>>
- 发文基金:江苏省农业科技自主创新基金江苏省自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程经济管理农业科学环境科学与工程更多>>
- 螺旋形试管架
- 本实用新型公开了一种螺旋形试管架,包括底盘、试管架体和储水箱;所述试管架体直立固定于底盘上,呈螺旋状上升,且其上表面由外周向内圆倾斜,上表面上设有若干个弧形槽,弧形槽相对底盘倾斜角度在15-20゜之间,所述试管架体的内表...
- 李艺张留圈张娟梁颖丁莹刘贤金
- 文献传递
- 一种肉桂提取物及其纳米制剂
- 本发明属于食品保鲜剂领域,提供了一种肉桂提取物及其纳米制剂,并成功将其应用于鲜切果蔬保鲜中。本发明是采用肉桂为原料,正己烷为溶剂,亚临界提取方法获得肉桂提取物,再以吐温‑80为表面活性剂,通过高速、高压均质制备纳米制剂。...
- 梁颖丁莹李艺张留圈刘贤金
- 文献传递
- 试管架
- 本实用新型公开了一种试管架,包括底板、支撑板和支撑脚;所述支撑板有两排,为高支撑板和低支撑板;所述支撑板沿长边一侧的高度高于另一侧,两排支撑板平行设置,高支撑板的支撑脚高于低支撑板的支撑脚,高支撑板靠近低支撑板高的一侧,...
- 李艺张留圈张娟梁颖丁莹刘贤金
- 文献传递
- 一种花色苷功能食品添加剂及其制备方法
- 本发明公开了一种花色苷功能食品添加剂,其中含有至少2种花青素与糖苷组成的10种以上的花色苷,是将紫甘蓝、紫茄皮、紫薯、紫扁豆和紫洋葱分别经整理、清洗、冷冻干燥、粉碎、提取、浓缩、干燥粉碎后得到花色苷提取物,按照1~5:1...
- 梁颖刘贤金丁莹李艺
- 一种肉桂提取物及其纳米制剂
- 本发明属于食品保鲜剂领域,提供了一种肉桂提取物及其纳米制剂,并成功将其应用于鲜切果蔬保鲜中。本发明是采用肉桂为原料,正己烷为溶剂,亚临界提取方法获得肉桂提取物,再以吐温‑80为表面活性剂,通过高速、高压均质制备纳米制剂。...
- 梁颖丁莹李艺张留圈刘贤金
- 农户可降解地膜采用意愿的影响因素及层次结构分解——基于社会嵌入与现实情景的实证分析被引量:2
- 2023年
- 为加快可降解地膜推广普及进度,利用江苏、山东两省563份使用地膜农户的调研数据,立足于社会嵌入理论与现实情景,借助二元Logistic模型和解释结构模型(ISM)探究了农户可降解地膜采用意愿的影响因素,并解释了显著影响因素间的逻辑关系与层次结构。分析表明:农户受教育程度、合作社成员身份等10个影响因素对农户可降解地膜采用意愿产生显著影响;其中受教育程度和制度信任为深层根源因素,合作社成员身份、政策宣传、补贴力度、试验示范为中层间接因素,生态价值认知、经济价值认知、带动效应、预期应用效果为表层直接因素;模型发生路径可概括为“三路径、单驱动”。今后,应进一步加大教育培训和宣传力度,完善现有补贴政策,加快可降解地膜研发迭代,不断激发农户可降解地膜采用意愿,促进农业绿色转型发展。
- 张瑞增王玉玲丁莹赵慧郭江影花茜季国军
- 关键词:可降解地膜农户意愿社会嵌入二元LOGISTIC模型
- 一种香辛料提取物制备的鲜切蔬菜保鲜剂及其应用
- 本发明涉及一种鲜切蔬菜保鲜剂,包括有效成分和溶剂,有效成分按照0.5g/100mL的浓度溶于溶剂中,所述的有效成分为草果醇提取物和桂皮醇提取物的混合物,其中,草果醇提取物和桂皮醇提取物的质量比为1:0.5~3;所述的溶剂...
- 梁颖丁莹刘媛刘贤金
- 文献传递
- 快速区分水果规格等级的工具
- 本发明涉及一种快速区分水果规格等级的工具,包括含有刻度的可弯曲软尺,其特征在于:所述的可弯曲软尺上一端设有按扣凸起,可弯曲软尺上至少设有两个与所述按扣凸起对应的按扣孔,可弯曲软尺的两侧边上设有两个刻度,一个为标准长度单位...
- 梁颖丁莹张留圈刘贤金
- 文献传递
- 1982—2023年农民培育政策演进历程
- 2023年
- 改革开放以来,我国农民培育政策在不断调整和优化,职业教育与培训体系逐步形成。历年中央一号文件精神,充分体现出农民能力的培养和提升在农业生产过程中的重要性。本文将农民培育政策分为扫除文盲提升整体文化素质、提高农民就业能力、职业化培育探索、职业化培育四个阶段进行梳理和系统分析。
- 袁昊天丁莹赵慧田紫平花茜季国军黄俊
- 关键词:政策演进中央一号文件
- 芹菜不同品种类型间营养成分及抗氧化活性差异被引量:16
- 2018年
- 为研究芹菜不同品种类型间营养成分及抗氧化活性差异,采集旱芹、水芹、西芹和白芹四种芹菜样品,检测其维生素C、5-甲基四氢叶酸及叶酸、胡萝卜素、总酚、总黄酮及酚酸含量,并确定其抗氧化活性差异。结果表明,水芹中维生素C及总酚含量最高,白芹中叶酸总量最高,旱芹中总胡萝卜素含量最高,水芹、白芹和旱芹中总黄酮量均高且彼此无显著性差异,水芹和白芹中酚酸总和最高且无显著性差异,西芹中维生素C、总酚、总黄酮及酚酸总和均为最低。抗氧化活性评价显示,DPPH以及ABTS自由基清除率均以水芹最高,其次分别为旱芹和白芹。FRAP还原能力以旱芹最高,其次为白芹和水芹。西芹在三种评价方法中抗氧化活性均为最低。水芹、白芹及旱芹营养成分各有突出特点,且具有较高抗氧化活性,这对特定人群高营养蔬菜品种类型推荐以及居民营养物质饮食摄入风险评估具有指导意义。
- 梁颖李艺师薇陆燕丁莹刘贤金
- 关键词:芹菜营养成分抗氧化活性