王欢
- 作品数:30 被引量:45H指数:4
- 供职机构:教育部更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金浙江省自然科学基金浙江省重大科技专项基金更多>>
- 相关领域:机械工程自动化与计算机技术医药卫生理学更多>>
- 软壳青蟹在冻藏过程中的品质和细菌群落变化
- 2025年
- 拟穴青蟹软壳蟹的地域性和季节性较强,且在运输、销售以及储藏过程中易腐败变质。因此,软壳蟹的保鲜成为拟穴青蟹软壳蟹加工和储藏行业的重要环节。为深入了解其保鲜特性,本研究对软壳青蟹进行为期8个月的-20℃冻藏,采用常规品质特征测定和16S rRNA基因高通量测序技术探究冻藏过程中的品质和细菌群落结构变化。结果表明,随着冻藏时间的延长,软壳蟹肌肉的硬度、弹性和咀嚼性下降,而黏着性升高、Ca^(2+)-ATP酶活性下降;肌肉和肝胰腺的可溶性蛋白浓度下降,而硫代巴比妥酸值和活菌总数值升高。冻藏改变了软壳蟹肌肉和肝胰腺细菌群落的α-多样性和组成,主要表现为肌肉细菌群落的操作分类单元(OTU)丰富度较冷藏前显著降低,肌肉中出现与冻藏时间相关的特征性细菌,包括嗜冷杆菌、肠球菌和金黄杆菌等腐败菌以及益生菌乳杆菌。综上,液氮冻结的拟穴青蟹软壳蟹经-20℃冻藏后品质下降,但直至8个月时才腐败变质,提示软壳蟹的品质变化可能与细菌代谢有关。本研究可为软壳蟹质量评价提供理论参考。
- 陈燕郭丽萍林维钏王春琳王欢王欢
- 关键词:拟穴青蟹冻藏品质指标
- 基于CAE技术的单体液压支柱油缸部件分析被引量:3
- 2012年
- 在介绍了DW型单体液压支柱的结构和工作原理的基础上,通过Pro/E软件平台实现了DW16-300/100单体液压支柱的参数化设计,并对其油缸部件进行了局部的受力分析。针对单体液压支柱在不同的工况情况下,利用ANSYS11.0对油缸进行强度有限元分析,得出油缸的结构位移和应力分布变形情况。结果表明,有限元分析结果和力学计算结果基本保持一致,通过对比分析,可为单体液压支柱油缸的优化设计和研究提供理论依据。
- 周建强王欢
- 关键词:油缸有限元分析
- 合成气制高碳醇钴基催化剂的研究
- 随着全球工业发展和人民生活水平的提高,高碳醇的需求量日趋增大,但传统的高碳醇生产工艺路线能耗高、成本高、污染大。通过合成气一步法制备的高碳混合醇,具有原料价赚易得、合成路线简单、产物分离容易、环境友好等优点,符合低能耗、...
- 王欢
- 关键词:活性炭钴基催化剂合成气高碳醇
- 文献传递
- 一种用于三维复杂结构宽带吸收器的反向设计模型
- 目的近些年来,深度学习网络模型在光学中的应用引起了广泛的关注。在传统的数值算法中,需要科研人员进行大量的模拟和连续的试错。这必定需要大量的人工成本和计算成本,并且也难以解决局部最优解的问题.为了减少计算成本和人工成本等,...
- 王璇王欢张玉贤杨利霞黄志祥冯乃星
- 关键词:石墨烯MLP
- 节点法中风机处理方法及通风网络建模被引量:7
- 2018年
- 目前主流的通风网络解算方法有回路法和节点法,节点法相对回路法有着很多优势,但一直没有被普遍应用。一方面,节点法中风机需要依赖节点才能参与到网络中,而风机节点处的风压描述和节点风压方程的构建复杂且困难。另一方面,矿井井巷布置规模庞大,具有特殊条件的节点和分支及其之间的组合多样化,导致节点风压方程构建过程规律性弱,用编程语言进行算法实现时判别困难。针对以上两个问题,对节点法理论进行分析和推导,给出风机的处理方法和通风网络建模方法。基于C#语言进行算法实现,用不同网络模型对同一算例进行求解,并与回路法进行对比验证。结果证明研究开发的节点法中风机的处理方法和网络建模方法具有可行性与通用性,可以处理真实矿井的复杂情况。
- 王天明李宗翔王欢
- 关键词:矿井通风通风网络网络解算通风机
- α7烟碱型乙酰胆碱受体显像剂的设计合成及生物评价研究
- 阿尔茨海默病(AD)是一种慢性或进行性综合征老年痴呆病,实现对AD的早诊断、早治疗不仅能够减轻患者的痛苦,也能够减轻其对家庭和社会造成的影响.本文以1,4-二氮杂双环[3.2.2]壬烷为阳离子中心,以恶唑并吡啶环为氢键受...
- 王欢汪航王淑霞梁淑越刘建萍张华北
- 关键词:PET
- 一种基于可拓传导效应的区域水能承载能力计算方法
- 一种基于可拓传导效应的区域水能承载能力计算方法,所述计算方法包括以下步骤:1)考虑到不同设计要素之间的耦合关系及地区等条件差异,确定拟建水站设计变量和河段评判的指标要素及其计算方法;2)构建设计问题之间的问题模型,并进行...
- 赵燕伟洪欢欢陆亿红王万良王欢姜高超张仁贡
- 文献传递
- 产品低碳设计研究综述与展望
- 低碳设计是最近学术界研究热点之一,通过将低碳设计与工程领域相结合形成产品低碳设计并研究现状进行总结和展望。首先,引出了产品低碳设计的意义;其次列举了产品低碳设计相关的3 种设计方法;然后介绍了产品低碳设计的碳足迹分析、评...
- 赵燕伟洪欢欢王宏伟王欢姜高超陈建
- 关键词:碳足迹低碳低碳产品认证
- 一种产品性能传导知识挖掘方法
- 一种产品性能传导知识挖掘方法,通过挖掘可拓配置设计基元变换前后的产品性能相关参数数据变化情况,获取性能与其特定参数的传导知识,生成产品性能之间的直接传导关系;包括变换前后性能信息元提取,通过阈值判断得到传导性能特征,传导...
- 赵燕伟王欢姜高超洪欢欢陈蔚刚何路
- 文献传递
- [18F]标记的α7烟碱型乙酰胆碱受体放射性配体的设计合成及生物评价
- 老年痴呆症又称阿尔茨海默病(AD)是导致老人死亡的四大杀手之一,实现对AD的早诊断、早治疗是当前社会一个亟待解决的问题.利用放射性标记物进行显像是实现AD早期诊断的有效途径之一,本文设计合成了一个α7nAChRs配体TM...
- 王欢汪航王淑霞梁淑越刘建萍张华北
- 关键词:阿尔茨海默病