白新亮
- 作品数：4 被引量：24H指数：3
- 供职机构：中国烟草总公司郑州烟草研究院更多>>
- 发文基金：郑州烟草研究院院长科技发展基金国家烟草专卖局科技攻关项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 环境温湿度对烟用香料在卷烟中转移行为的影响被引量：7
- 2012年
- 为考察环境温湿度对烟用香料在卷烟中转移行为的影响,采用溶剂萃取和气相色谱/质谱(GC/MS)对抽吸后主流烟气(MS)粒相转移率和滤嘴截留率进行了研究,并对数据进行了极差分析、灰色关联分析和典型相关分析。结果表明,环境温湿度对39种烟用香料的转移率有较大影响:①在湿度一定时,香料的平均MS转移率均在18℃下最高,在30℃下最低;香料的滤嘴截留率均在相对湿度(RH)40%下最高,在RH 60%下最低。②乙酸异戊酯、庚醛、D(+)-香芹酮等18种香料的MS粒相转移率与温度呈显著负相关,乙酸茴香酯、壬醛、D(+)-香芹酮等7种香料与湿度呈显著相关;乙酸异戊酯、壬醛、2-乙酰呋喃等19种香料的滤嘴截留率与温度呈显著相关,乙酸芳樟酯、乙酸异戊酯、异丁香酚等16种香料与湿度呈显著相关。③与24℃,RH 60%下的香料转移率(目标样本)对比,30℃/RH 60%和30℃/RH 80%下香料的MS粒相转移率与目标样本差异值较小,18℃/RH 80%和18℃/RH 40%下,差异值较大;18℃/RH 80%和30℃/RH 60%下香料的滤嘴截留率与目标样本差异值较小,18℃/RH 40%和18℃/RH 60%下,差异值较大。
- 白新亮胡军王俊周建华储国海胡有持曾世通赵明月杨君
- 关键词：温湿度烟用香料卷烟
- 卷烟纸透气度与克重对烟用香料在主流烟气中转移行为的影响被引量：3
- 2013年
- 为考察不同透气度、克重数卷烟纸在不同相对湿度下对香料在卷烟主流烟气中转移行为的影响,分别采用同时蒸馏萃取,溶剂萃取和气相色谱—质谱(GC/MS)对抽吸后主流烟气(MS)粒相转移率进行研究,并对数据进行了显著性检验分析和灰色关联分析。结果表明:(1)沸点相对较高,分子量较大的香味成分的转移率与不同卷烟纸透气度和克重数在α=0.05水平上无显著性差异,说明这些香味成分基本不受卷烟纸透气度和克重数的影响;(2)在所选择参数范围内,平均主流烟气(MS)粒相转移率随卷烟纸透气度的增加呈减小的趋势,随卷烟纸克重数的增加呈"V"变化趋势;(3)卷烟纸透气度对主流烟气(MS)粒相平均转移率的影响要大于湿度的影响,而受卷烟纸克重数与湿度的影响均相当。因此在保持卷烟产品的区域稳定性时,要考虑各香料在主流烟气中的转移行为的影响。
- 杨君储国海胡安福王骏胡军曾世通白新亮
- 关键词：卷烟纸透气度
- 透明质酸对烟用香料的定香效果
- 2011年
- 为考察透明质酸在加香过程中对香料单体定香效果的影响,采用同时蒸馏萃取、气相色谱-质谱(GC/MS)和内标法定量考察了不添加透明质酸只加香料单体、同时添加透明质酸和香料单体、先加香料单体再添加透明质酸3种不同方式下,烟丝中香料单体的持留率。结果表明:①透明质酸具有较好的定香作用,可有效提高烟丝中香料单体的持留量;②与常用保润剂丙二醇和丙三醇相比较,其定香效果优于丙二醇和丙三醇。
- 白新亮宋瑜冰黄华范坚强赵明月曾世通胡军
- 关键词：透明质酸香料
- 烟叶保润性能影响因素研究被引量：14
- 2011年
- 为考察烟叶保润性能的影响因素,对不同类型、表面蜡质脱除前后以及超临界CO2萃取前后烟叶的化学成分与组织结构对其保润性能的影响进行了研究。结果表明:烤烟、白肋烟和香料烟等3种不同类型烟叶由于化学成分和组织结构的差异,表现出不同的保润特性,白肋烟虽然含糖量低,但具有最佳保润性能,这可能与其组织结构的特异性有关;CH2C(?)2刷洗烤烟烟叶表面后其保润性能变差,说明表面蜡质对烟叶水分的维持起着重要作用;超临界CO2萃取后,烤烟烟丝在低湿条件下的水分保持能力增强,说明其组织结构的变化对烟丝保润性能的改变起决定作用;此外,水溶性糖类物质对白肋烟烟叶在低湿条件下水分的保持具有正面作用,但对高湿条件下烟丝的水分保持起负面作用。
- 曾世通刘洋刘珊白新亮高川川赵明月胡军
- 关键词：烟叶影响因素
