刘涛
- 作品数:6 被引量:3H指数:1
- 供职机构:厦门大学海洋与地球学院更多>>
- 发文基金:国家高技术研究发展计划福建省科技计划重点项目更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>
- 两种青蟹幼蟹水泥池套放网箱中间培育的比较研究被引量:1
- 2010年
- 在水温25~27℃、盐度13~16、pH值7.5~8.5、连续充气的条件下,以PVC管和筛绢网制成的网箱进行拟穴青蟹(Ⅰ组)和锯缘青蟹(Ⅱ组)两种蟹苗的中间培育。结果表明:网箱培育的拟穴青蟹与锯缘青蟹的蜕壳率分别为47.28%和42.72%,彼此差异显著(p<0.05);死亡率分别为32.88%和42.19%,彼此差异显著(p<0.05)。Ⅰ组、Ⅱ组的增肉系数分别为21.10,14.17;甲长增长率分别为337.25%,304.99%;甲宽增长率分别为275.00%,204.42%。Ⅰ组、Ⅱ组的甲长与甲宽的关系分别为yⅠ=1.6455xⅠ-1.8486,yⅡ=1.7406xⅡ-2.7513;甲宽与体质量的关系分别为wⅠ=0.0264eⅠ0.2818x,wⅡ=0.0308e0Ⅱ.2772x;在本实验条件下青蟹密度为417只/m2时的存活率最高。表明水泥池套养网箱的中间培育模式是可行的。
- 刘涛林琼武陶永王桂忠李少菁苑桂森胡文平
- 关键词:拟穴青蟹锯缘青蟹
- 日本囊对虾蜕壳再交配亲虾及其繁殖性能的初步研究
- 在水温24.5±2.5℃,盐度31.5的条件下,采用镊烫眼柄的方法对亲虾进行促熟,观测产卵次数、产卵间隔时间和持续时间,估算每次产卵的卵子数量和无节幼体数量,并对每次产卵的卵径及无节幼体的体长进行测量,采用单因素方差(A...
- 张黎黎林琼武吴超刘涛
- 关键词:日本囊对虾亲虾繁殖性能
- 文献传递
- 室外虾池笼养拟穴青蟹(Scylla paramamosain)的存活、蜕壳与生长被引量:2
- 2014年
- 本文介绍了在对虾养殖池中笼养青蟹的研究结果。养殖试验历时60 d,以存活率、蜕壳率、甲长增长率、甲宽增长率和增肉系数为指标参数,比较了不同材质、容积和放置层次的养殖容器对笼养青蟹存活、蜕壳与生长的影响。结果表明:在水温25~30℃、盐度13~20、 pH7.8~8.3条件下,笼养青蟹的存活率为(59.85±9.50)%、蜕壳率为(40.69±5.90)%、甲长增长率为107.73%、甲宽增长率为89.39%、增肉系数为286.11%、肥满度>1。养殖容器的材质、容积和放置层次对笼养效果有影响:胶绳网箱明显优于( P〈0.05)塑料箱;容积10 L组与6 L组、18 L组相比养殖效果最佳,差异显著( P〈0.05), S组略优于B组,差异不明显( P>0.05);第二层(中层)笼箱与第三层(底层)、第一层(表层)相比,笼养效果最佳,差异极为显著(P〈0.01),第三层(底层)笼箱略优于第一层(表层),但差异不明显(P>0.05)。研究结果显示了在对虾养殖池内实施笼养青蟹方式的可行性。
- 林琼武刘涛陈学雷叶海辉王桂忠李少菁
- 关键词:拟穴青蟹笼养设施养殖
- 两种青蟹幼蟹水泥池网箱中间培育的比较研究
- 在水温25-27℃、盐度13-16、pH7.5-8.5、连续充气的条件下,以PVC管和筛绢网制成的网箱进行拟穴青蟹(Ⅰ组)和锯缘青蟹(Ⅱ组)两种蟹苗的中间培育。结果表明:网箱培育的拟穴青蟹与锯缘青蟹的蜕壳率分别为47.2...
- 刘涛林琼武陶永王桂忠李少菁
- 关键词:拟穴青蟹锯缘青蟹
- 文献传递
- 热水烫漂对海带苗食品原料学特性及主要营养成分体外消化的影响
- 2025年
- 本研究以福建省主要的非成体海带产品海带苗为对象,采用热水烫漂处理海带苗,分析热烫前后的色度、质构特性、营养成分及消化特性变化。结果表明,海带苗经热烫后L^(*)值显著增加,b^(*)值和a^(*)值显著降低,且脆度、咀嚼性及回复性显著增加。相比于热烫前的海带苗原样,热水烫漂后海带苗总糖及岩藻黄素含量显著降低,而粗纤维、蛋白质的含量分别增加1.91 g/100 g及0.48 g/100 g。体外消化分析表明,热水烫漂后海带苗蛋白质在小肠中的消化率显著降低,但岩藻黄素及总糖消化率有所提升。综上,热水烫漂有助于海带苗色度、质构特性、粗纤维及蛋白质含量的提升,并促进海带苗中岩藻黄素和总糖的消化,本研究可为海带苗的加工利用提供参考依据。
- 陈梁陈晓晨杜希萍张舒雨李美玲刘涛刘涛
- 关键词:热烫色度质构特性
- 不同品系青蟹幼蟹设施养殖以及生长特性的比较
- 在水温26-27℃,盐度13-16,pH7.5-8.5以及保持连续充气条件下,以PVC管和筛绢网制成的网箱以及室外土池作为养殖设施,以两个不同品系(SP和SR)和两个不同养殖环境进行多因素养殖实验。结果表明:网箱养殖条件...
- 刘涛林琼武
- 关键词:拟穴青蟹幼蟹
- 文献传递