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任舒燕

作品数:3 被引量:5H指数:1
供职机构:大连工业大学生物与食品工程学院更多>>
发文基金:大连市科技攻关项目更多>>
相关领域:生物学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 2篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇抑菌
  • 2篇抑菌试验
  • 2篇生物碱
  • 2篇根部
  • 1篇淀粉
  • 1篇理化性
  • 1篇理化性质
  • 1篇固定化
  • 1篇固定化酶
  • 1篇Β-淀粉酶

机构

  • 2篇大连工业大学
  • 1篇大连轻工业学...

作者

  • 3篇任舒燕
  • 2篇王红英
  • 1篇吕婷

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇大连工业大学...

年份

  • 2篇2009
  • 1篇2008
3 条 记 录,以下是 1-3
排序方式:
展毛翠雀花根部生物碱的提取及抑菌试验被引量:4
2009年
采用乙醇提取法对展毛翠雀花根部总生物碱进行提取,通过正交试验,对乙醇体积分数、提取温度和提取时间等因素进行优化,确定了提取最佳工艺;同时,对总生物碱粗提物进行抑菌试验。结果表明,展毛翠雀花根部总生物碱乙醇提取的最佳工艺条件为:70%乙醇,60℃条件下提取6 h。经TLC检测,展毛翠雀花根部组织中共含有5种生物碱,醇溶生物碱对金黄色葡萄球菌和黑曲霉有明显的抑菌作用,其最低抑菌浓度均为50 mg/mL。
任舒燕钱斯日古楞王红英吕婷
关键词:生物碱抑菌试验
展毛翠雀花根部生物碱的提取及抑菌试验
本实验以乙醇为溶剂进行展毛翠雀花根部组织生物碱提取,通过正交设计,对乙醇浓度、提取温度和提取时间等影响因素进行优化,确定提取最佳工艺。结果表明,展毛翠雀花根部生物碱乙醇提取最佳工艺条件为,用70%乙醇溶液,60℃条件下提...
任舒燕
关键词:生物碱抑菌试验
文献传递
磁性聚乙烯醇微球固定化β-淀粉酶的研究被引量:1
2008年
磁性聚乙烯醇微球为载体,采用戊二醛交联法固定化β-淀粉酶,并对固定化酶的理化性质等进行了研究。结果表明,磁性固定化β-淀粉酶的总活力、蛋白载量、比活、活性回收率分别为7207.62 U/g,157.21 mg/g,45.85 U/mg和52.38%;固定化β-淀粉酶的反应最适温度和最适pH分别为70℃和5.O;Fe^(2+)和Cu^(2+)对β-淀粉酶有较强的抑制作用,而Zn^(2+)对其有很强的激活作用,Mg^(2+)则不影响β-淀粉酶的活性;β-淀粉酶被固定化后其热稳定性(在水介质中)、操作稳定性、pH稳定性均比自由酶的明显提高。固定化β-淀粉酶在4℃,pH 4.5的缓冲液中保存31 d,其活力仍保持最初活力的98.3%,这比其自由酶的提高26%。
钱斯日古楞任舒燕王红英
关键词:Β-淀粉酶固定化酶理化性质
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