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上海东之汇生物科技有限公司

作品数：14 被引量：0H指数：0
相关机构：泰兴市东圣生物科技有限公司江苏东汇生物科技有限公司上海交通大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

合作机构

文献类型

  • 14篇中文专利

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇医药卫生

主题

  • 6篇基因
  • 6篇谷氨酰胺转氨...
  • 4篇启动子
  • 4篇转录
  • 4篇转录水平
  • 4篇链霉菌
  • 4篇基因组
  • 3篇纳米
  • 3篇包装膜
  • 2篇饮料
  • 2篇诱变
  • 2篇制膜
  • 2篇山梨醇
  • 2篇生产菌
  • 2篇失活
  • 2篇食品
  • 2篇水力
  • 2篇培养物
  • 2篇强启动子
  • 2篇转谷氨酰胺酶

机构

  • 14篇上海东之汇生...
  • 11篇泰兴市东圣生...
  • 8篇江苏东汇生物...
  • 5篇上海交通大学

作者

  • 3篇钟建江
  • 2篇白林泉

年份

  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 4篇2022
  • 5篇2021
  • 3篇2020
共 14 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种转谷氨酰胺酶生产菌
本发明通过诱变得到了一种转谷氨酰胺酶生产菌，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2020147或者CCTCC NO:M 2020148。本发明的转谷氨酰胺酶生产菌比原始菌株的转谷氨酰胺酶产酶量提...
钱源
一种复配稳定剂在制备含果粒饮料中的应用
本发明公开了一种复配稳定剂在制备含果粒饮料中的应用，所述的复配稳定剂包含CMC、含椰纤果和CMC的复合物，所述椰纤果与总CMC的重量比例为1:5‑5:1；所述的含椰纤果和CMC的复合物是椰纤果清洗干净并破碎后，和部分或全...
冯利芳金雅芳雷俊周亚琴钟建江
文献传递
一种转谷氨酰胺酶生产菌
本发明通过诱变得到了一种转谷氨酰胺酶生产菌，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2020147或者CCTCC NO:M 2020148。本发明的转谷氨酰胺酶生产菌比原始菌株的转谷氨酰胺酶产酶量提...
钱源
文献传递
一种提高谷氨酰胺转氨酶表达水平的启动子
本发明公开了一种可提高谷氨酰胺转氨酶表达水平的启动子，其核苷酸序列为SEQ ID NO:1，表达谷氨酰胺转氨酶的茂源链霉菌基因组中采用该启动子时，能够显著促进谷氨酰胺转氨酶基因转录水平的提高。
杨晟 杨俊杰 蒋宇 钱源
文献传递
可生物降解的包装膜的制备方法
一种可生物降解的包装膜的制备方法，以细菌纤维素(BC)0.5‑5％(w/v)、淀粉5‑30％(w/v)以及山梨醇1‑5％(w/v)作为基础配方，先对基础配方设计正交实验进行制膜，基于所得包装膜的手感度对比获得优化的配方；...
钟建江冯利芳魏鹏飞梁锡宏步国建
文献传递
一种提高谷氨酰胺转氨酶表达水平的启动子
本发明公开了一种可提高谷氨酰胺转氨酶表达水平的启动子，其核苷酸序列为SEQ ID NO:1，表达谷氨酰胺转氨酶的茂源链霉菌基因组中采用该启动子时，能够显著促进谷氨酰胺转氨酶基因转录水平的提高。
杨晟 杨俊杰 蒋宇 钱源
可生物降解的包装膜的制备方法
一种可生物降解的包装膜的制备方法，以细菌纤维素(BC)0.5‑5％(w/v)、淀粉5‑30％(w/v)以及山梨醇1‑5％(w/v)作为基础配方，先对基础配方设计正交实验进行制膜，基于所得包装膜的手感度对比获得优化的配方；...
钟建江冯利芳魏鹏飞梁锡宏步国建
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一种酸性乳饮料复配稳定剂及其制备方法和应用
本发明公开了一种用于酸性乳饮料的复配稳定剂，所述复配稳定剂包含CMC、含椰纤果和CMC的复合物，椰纤果与总CMC的重量比例为(0.2‑0.7):(4‑7)；所述的含椰纤果和CMC的复合物是椰纤果清洗干净并破碎后，和部分或...
金雅芳冯利芳雷俊周亚琴钟建江
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增强Subtilisin基因转录水平以提高TG酶发酵水平的方法
本发明公开了一种增强Subtilisin基因转录水平以提高TG酶发酵水平的方法，是通过在茂源链霉菌中，利用人工强启动子kasOp*过量表达内源Subtilisin编码基因，促进了谷氨酰胺转氨酶酶原的活化成熟，使谷氨酰胺转...
白林泉王丹张晓健
基因afsR_4突变及其应用
本发明公开了一种提高茂源链霉菌生产谷氨酰胺转氨酶能力的方法，其包括使茂源链霉菌基因组中的afsR_4基因功能失活或者下调表达。本发明的方法能够显著提升茂源链霉菌的谷氨酰胺转氨酶产量，具有工业应用前景。
杨晟 杨俊杰 蒋宇 钱源
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共2页<12>
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