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茅台学院

作品数:2,357 被引量:2,307H指数:18
相关机构:贵州大学贵州黔酒股份有限公司隆昌县李市镇锁石桥陶厂更多>>
发文基金:国家自然科学基金贵州省教育厅高等学校人文社会科学研究项目贵州省科技计划项目更多>>
相关领域:文化科学轻工技术与工程经济管理自动化与计算机技术更多>>

文献类型

  • 1,263篇专利
  • 993篇期刊文章
  • 22篇会议论文
  • 4篇标准

领域

  • 357篇文化科学
  • 347篇轻工技术与工...
  • 163篇经济管理
  • 141篇自动化与计算...
  • 106篇农业科学
  • 54篇生物学
  • 49篇环境科学与工...
  • 36篇化学工程
  • 35篇理学
  • 28篇电气工程
  • 21篇医药卫生
  • 18篇语言文字
  • 17篇电子电信
  • 16篇政治法律
  • 13篇机械工程
  • 12篇社会学
  • 11篇建筑科学
  • 11篇一般工业技术
  • 11篇艺术
  • 9篇金属学及工艺

主题

  • 201篇白酒
  • 157篇教学
  • 154篇酱香
  • 121篇课程
  • 107篇酒糟
  • 105篇发酵
  • 105篇高校
  • 91篇酿酒
  • 85篇香型
  • 77篇酱香型
  • 72篇酒瓶
  • 62篇酿造
  • 57篇香型白酒
  • 55篇包装盒
  • 54篇高粱
  • 52篇酱香型白酒
  • 50篇教育
  • 47篇茅台
  • 46篇电机
  • 45篇旅游

机构

  • 2,282篇茅台学院
  • 67篇贵州大学
  • 35篇贵州黔酒股份...
  • 33篇隆昌县李市镇...
  • 24篇重庆宇森陶瓷...
  • 24篇贵州武陵山茶...
  • 22篇湖北工程学院
  • 19篇贵阳学院
  • 18篇贵州真安食品...
  • 18篇道真仡佬族苗...
  • 17篇西北农林科技...
  • 15篇贵州茗香茶业...
  • 12篇贵州航天智慧...
  • 11篇中国海洋大学
  • 11篇贵州京黔草生...
  • 10篇楚雄师范学院
  • 10篇中国科学院
  • 9篇贵州师范大学
  • 9篇太原科技大学
  • 8篇华中师范大学

作者

  • 10篇魏刚
  • 8篇房玉林
  • 8篇周克
  • 8篇杨旭
  • 8篇潘峰
  • 7篇李雅善
  • 6篇周礼红
  • 5篇刘旭
  • 4篇徐宁
  • 4篇李灿
  • 4篇郭志君
  • 4篇黄伟
  • 4篇张大斌
  • 4篇王霄
  • 4篇吕敬才
  • 3篇粟海军
  • 3篇周华坤
  • 3篇张明明
  • 3篇徐成东
  • 3篇王斌

传媒

  • 98篇中国酿造
  • 41篇酿酒科技
  • 20篇高教学刊
  • 17篇食品科技
  • 14篇云南化工
  • 12篇现代商贸工业
  • 11篇酿酒
  • 11篇食品工业科技
  • 11篇创新创业理论...
  • 11篇当代体育科技
  • 10篇食品工业
  • 10篇广东化工
  • 10篇食品研究与开...
  • 10篇产业与科技论...
  • 10篇现代食品
  • 10篇现代信息科技
  • 9篇动物学杂志
  • 9篇农产品加工
  • 9篇电脑知识与技...
  • 9篇教育教学论坛

年份

  • 259篇2025
  • 400篇2024
  • 340篇2023
  • 285篇2022
  • 301篇2021
  • 326篇2020
  • 255篇2019
  • 66篇2018
  • 31篇2017
  • 8篇2016
  • 8篇2015
  • 3篇2014
2,357 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
一种红枣蟋蟀保健酒及制备方法及其应用
一种红枣蟋蟀保健酒,由以下原料制备而成:红枣、蟋蟀、食用酒精,所述红枣与蟋蟀的物料比为1:1~3,所述红枣和蟋蟀的总量与食用酒精的料液比为1:20~30g/mL。利用红枣中多酚、黄酮类抗氧化成分与蟋蟀中必需氨基酸、不饱和...
杨振李文琴林启凤许华杰刘庆林小勇王金洋赵益梅
一种发酵型刺梨绿茶酒的制备工艺及其产品
本发明公开了一种发酵型刺梨绿茶酒的制备工艺及其产品,涉及水果茶酒制备技术领域。所述制备工艺步骤如下:绿茶浸提茶汤的制备、调整成分、酵母活化、发酵、离心和灭菌。通过试验考察得出最佳发酵工艺为:发酵时间9d,初始发酵糖度22...
张小勤李东穆冯娜安焱林张佳欣何小杰陈玉琳钟浪进袁心悦李欣潼
贵州特色农产品品牌创新策略被引量:4
2024年
贵州省拥有多样化的特色农产品,然而其知名度相对较低,缺乏强有力的品牌影响力。随着互联网技术的快速普及和乡村旅游业的迅猛崛起,如何将农产品与旅游业充分融合,以促进现代农业的发展,已成为贵州特色农产品品牌推广所面临的重要挑战。在此背景下,本文旨在分析贵州特色农产品品牌在乡村旅游背景下所面临的一系列问题,并给出解决方案。
陈晓钰
关键词:乡村旅游特色农产品
依托茶文化深化英语课程思政建设进程的策略
2025年
英语课程思政建设,是新时期英语课程改革与思政育人体系创新面临的重要任务。文章对英语课程思政建设的内涵、背景与必要性作出了论述,对茶文化融入英语课程思政建设的意义与问题开展了分析,以问题为导向,从资源供给、激励机制、茶文化挖掘与应用、融合模式和评价体系等方面,对茶文化和英语课程思政建设工作的融合策略进行了研究与探讨,以期能够依托茶文化强化英语教学与思政课程之间的联接,发挥茶文化在提升英语课程思政建设工作水平中的优势与价值。
李进荣
关键词:英语教学茶文化教学策略
包装袋(仡山西施-大袋)
1.本外观设计产品的名称:包装袋(仡山西施‑大袋)。;2.本外观设计产品的用途:用于食品包装。;3.本外观设计产品的设计要点:在于形状与图案的结合。;4.最能表明设计要点的图片或照片:立体图。
许厚强韩湿骏银超
一种用于上甑的固体颗粒均匀铺洒结构
本实用新型提供一种用于上甑的固体颗粒均匀铺洒结构,包括环形的承载结构,承载结构的内侧具有圆形的筛子,筛子下侧的外表面固定有环形的连接底座,承载结构上沿周向分布固定有至少三个驱动电机,驱动电机的输出轴通过同型号的偏心轴与连...
闫庚龙李喆罗鼎孙明跃魏塽杨金鹏
一种酒糟生物碳基软膜手动调和工具
本实用新型公开了一种酒糟生物碳基软膜手动调和工具,包括透明的筒体,所述筒体的顶部可拆卸连接有顶盖,所述顶盖的中部设有通孔,所述通孔中转动连接有连接头,所述连接头的顶端可拆卸有旋转手柄,所述连接头的底端设有竖直向下的搅拌杆...
陶雪朱梦瑶王宇帆张俐源王畅田景银罗建华高宇熊小燕
酱香酒制曲废弃稻草制生物质燃料颗粒的系统
本实用新型公开了一种酱香酒制曲废弃稻草制生物质燃料颗粒的系统,该系统将酱香酒制曲废弃稻草采用一系列工艺程序,即分别通过破碎,干燥灭菌和排湿后,再制成颗粒,并最终形成产品,本实用新型是一种酱香酒制曲废弃稻草资源化利用的重要...
余朝静钟音亮杨胜林肖遥徐同伟沈仕巡
文献传递
一种提高油菜籽贮藏品质的方法
本发明公开了一种提高油菜籽贮藏品质的方法,属于种子贮藏技术领域。本发明采用冷等离子体技术对油菜籽进行处理,在贮藏期间,能够延缓发芽率、发芽势和过氧化氢酶活动度的下降,同时能够延缓油菜籽在储藏期间电导率的上升,降低粗脂肪过...
刘莉黄华刘仕林李星怡陈城刘诚怡王缙轩喻仕瑞李欢欢孟远杰廖艺涵赵烨
茅台地方红色文化融入“中国近现代史纲要”探析
2020年
在党中央重视国史、党史教育,注重继承和发扬红色文化和革命传统的当下,高校思想政治理论课作为铸魂育人的主阵地,充分挖掘学校驻地周边红色文化的育人元素,能够更好地“因地制宜、因时制宜、因材施教”,增强“亲和力、针对性”。茅台红色文化作为地方红色文化的典型,在遵义乃至贵州地方高校以“中国近现代史纲要”为代表的思想政治理论课教学中可以运用和发挥的余地极为广泛,具有重要价值。
李志勇
关键词:茅台红色文化中国近现代史纲要
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