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全国供销合作总社济南果蔬华德公司

作品数：39 被引量：20H指数：3
相关机构：中华全国供销合作总社北京御食园食品股份有限公司临沂大学更多>>
发文基金：国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理理学更多>>

合作机构

文献类型

  • 19篇标准
  • 15篇专利
  • 5篇期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学
  • 1篇经济管理
  • 1篇理学

主题

  • 5篇金针菇
  • 5篇蓝莓
  • 4篇技术规程
  • 3篇气调
  • 3篇贮藏
  • 3篇果蔬
  • 3篇褐变
  • 3篇保鲜
  • 2篇冬虫草
  • 2篇多糖
  • 2篇性温
  • 2篇循环利用
  • 2篇有机硅橡胶
  • 2篇预浓缩
  • 2篇再循环
  • 2篇再循环利用
  • 2篇枣粉
  • 2篇蒸汽
  • 2篇食品
  • 2篇食品保鲜

机构

  • 39篇全国供销合作...
  • 28篇中华全国供销...
  • 6篇北京御食园食...
  • 5篇临沂大学
  • 5篇威海职业学院...
  • 4篇山东农业大学
  • 4篇江苏安惠生物...
  • 4篇三只松鼠股份...
  • 4篇南京泽朗生物...
  • 4篇乳山中诚果汁...
  • 3篇东南大学
  • 3篇中国农业科学...
  • 3篇好想你健康食...
  • 2篇福建农林大学
  • 2篇济南职业学院
  • 2篇南京财经大学
  • 2篇山东省果树研...
  • 2篇山东省农业科...
  • 2篇青岛农业大学
  • 2篇浙江大学

作者

  • 5篇吴茂玉
  • 4篇杨相政
  • 2篇马寅斐
  • 2篇张迪
  • 2篇宋烨
  • 2篇张明
  • 2篇张鑫
  • 1篇郑晓冬
  • 1篇冯建华
  • 1篇潘少香
  • 1篇初乐

传媒

  • 3篇中国果菜
  • 1篇粮油加工（电...
  • 1篇农产品加工（...

年份

  • 3篇2025
  • 5篇2024
  • 7篇2023
  • 1篇2022
  • 11篇2021
  • 1篇2018
  • 2篇2017
  • 1篇2016
  • 3篇2015
  • 2篇2014
  • 2篇2013
  • 1篇2012
共 39 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
桃脯
高玲和法涛张一鸣葛邦国吕绪强董立军吴茂玉赵岩初乐刘芳冷传祝郭志朋顾千辉丁辰马寅斐刘光鹏李根马艳蕊路遥马超周大森朱军军范琳
果蔬汁浓缩新技术研究概述被引量：6
2015年
通过综述可以应用于果蔬汁浓缩的膜浓缩技术、界面渐进冷冻浓缩技术、分子蒸馏浓缩技术及常温真空浓缩技术的原理和特点,分析了这些浓缩新技术在果蔬汁浓缩领域的应用情况,以期为果蔬汁浓缩新技术的开发应用提供借鉴和参考。
马寅斐赵岩初乐丁辰朱风涛
关键词：果蔬汁
枣粉
本文件规定了枣粉的质量要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等内容。本文件适用于以红枣、红枣汁、红枣浆或其他红枣制品为主要原料加工而成的枣粉产品。
张明马超石勇于霞吴茂玉和法涛刘云国宋烨赵岩孟晓峰初乐石训石兵刘东锋王崇队陈霞张琼
一种性温保健苦瓜颗粒及其制备方法
本发明涉及一种性温保健苦瓜颗粒，原料包括苦瓜冻干粉、魔芋精粉、麦芽糊精、北冬虫草超微粉、微晶纤维素、甜菊糖苷，原料按比例混合，加入去离子水搅拌制湿料，湿料经双螺杆挤压膨化机加热、挤压5‑20秒进行熟化，所述螺杆速度为10...
马超周萍吴茂玉葛邦国古静燕安东李新胜王朝川孟晓峰
文献传递
果蔬全产业链数字化技术发展研究被引量：3
2023年
数字化技术的发展推动了全社会数字化的进程,也推动了现有商业模式、消费模式、社会经济结构、组织模式等的转型。目前,果蔬全产业链数字化研究和应用已经取得一定进展,为提升果蔬产品质量、满足消费者日益提升的消费需求、适应全社会数字化转型奠定了基础。本文总结了当前果蔬全产业链数字化发展现状,梳理了各环节数字化体系的实现模式,分析了当前数字化发展存在的问题并提出对策建议,为果蔬全产业链数字化转型提供理论指导。
周大森马迪高玲杨相政张鑫郑晓冬黄寓洋陈静公维敏宋烨
关键词：果蔬全产业链数字化
果园托管服务规范
本文件适用于果园托管服务。
一种高花青素含量的高品质蓝莓浓缩汁的加工方法
本发明涉及一种高花青素含量的高品质蓝莓浓缩汁的加工方法，原料经过破碎、榨汁分离、陶瓷膜超滤、反渗透膜浓缩脱水得蓝莓预浓缩汁，蓝莓预浓缩汁进行分子蒸馏，收集馏出液和残液，残液采用真空低温浓缩，得到蓝莓浓缩汁；蓝莓浓缩汁与馏...
马寅斐赵岩朱风涛和法涛丁辰初乐
文献传递
海棠脯
本文件规定了海棠脯的技术要求、生产加工过程卫生要求、检验规则、标签和标志、包装、贮运和销售等要求。本文件适用于海棠脯产品。
张迪吴茂玉和法涛高玲初乐葛邦国吕绪强张一鸣赵岩董立军冷传祝顾千辉丁辰马寅斐刘光鹏李根马艳蕊路遥张明李丹
一种果蔬废弃物粉碎回田装置
本实用新型公开了一种果蔬废弃物粉碎回田装置，属于农业机械技术领域，其结构包括腐熟桶、承载框和粉碎仓，粉碎仓一侧固定连通有水管，腐熟桶外侧安装有温度传感器，腐熟桶底部固定连通有排料板，且腐熟桶一端面转动连接有安装板，安装板...
陈静周大森吴茂玉宋烨张鑫李继兰马迪
谢瓦氏曲霉CTCF-AC-1在发酵制备桑叶提取物中的应用及制备方法
本发明属于微生物发酵技术领域，具体是将谢瓦氏曲霉CTCF‑AC‑1用于发酵制备低苦味值的桑叶提取物，还涉及上述的桑叶提取物的制备方法。本发明的谢瓦氏曲霉CTCF‑AC‑1于2023年9月1日保藏于中国微生物菌种保藏管理委...
李学震和法涛吕绪强刘光鹏马艳蕊孟园初乐赵岩王一熹田杰伟卢雪瑶
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