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太原双合成食品有限公司

作品数：35 被引量：0H指数：0
相关机构：中国商业联合会北京稻香村食品有限责任公司东莞徐记食品有限公司更多>>
相关领域：环境科学与工程轻工技术与工程更多>>

合作机构

文献类型

  • 23篇专利
  • 10篇标准
  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 6篇月饼
  • 5篇食品
  • 4篇通则
  • 3篇入炉
  • 3篇沙琪玛
  • 3篇糕点
  • 3篇烘烤
  • 3篇烘烤过程
  • 3篇焙烤
  • 3篇焙烤食品
  • 3篇饼皮
  • 2篇植物油
  • 2篇面粉
  • 2篇寒食
  • 1篇豆包
  • 1篇月饼质量
  • 1篇中华老字号
  • 1篇如意
  • 1篇生活节奏
  • 1篇食品安全

机构

  • 35篇太原双合成食...
  • 10篇中国商业联合...
  • 6篇北京稻香村食...
  • 6篇广东广益科技...
  • 6篇东莞徐记食品...
  • 5篇中国食品工业...
  • 5篇上海市质量监...
  • 5篇国家食品质量...
  • 5篇中山市日威食...
  • 4篇广州检验检测...
  • 4篇广东金九饼业...
  • 4篇浙江五味和食...
  • 4篇东莞荣华饼家...
  • 3篇上海市食品研...
  • 3篇广东荣诚食品...
  • 3篇常州市鑫灿食...
  • 3篇咀香园健康食...
  • 3篇广州酒家集团...
  • 3篇上海海融食品...
  • 3篇黑牛食品股份...

作者

  • 2篇魏好程
  • 2篇宋全厚
  • 2篇杨国雄
  • 1篇张丽君
  • 1篇刘振宇
  • 1篇孙鹏

传媒

  • 1篇农产品加工
  • 1篇2005食文...

年份

  • 2篇2025
  • 1篇2024
  • 1篇2023
  • 1篇2016
  • 2篇2014
  • 17篇2009
  • 5篇2008
  • 2篇2007
  • 3篇2006
  • 1篇2005
共 35 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
食品馅料质量通则
曾祥平胡罗松陆凯冬刘家祥雷敏芝陈军袁喆超梁展韬郑元锋何盛敏郑日康周发茂陈召桂黄海瑚刘立中李丰勇李刚牛雪栋许兰女牛建梅曹智星罗紫明莫英权李岩王珉董超张劭纬范雯浦恩勇杨艳萍孙夫才胡东冬钟读波邱欣钿王丽霞陈龙飞冯纬王建清王福胜林清许威徐目聪黄齐湘张辉俞嘉毅康黎娜冼燕萍曾绮莹王毕悦吴毓炜肖文聪魏好程李蓉赵蓓高树山邹建国鲁振郭亚萍孙金生
月饼(软皮郭杜林)
省略其他视图。
赵光晋
喜豆包
1.后视无图案，省略后视图。;2.仰视图与俯视图对称，省略仰视图。
赵光晋
金钱馍
省略其它视图。
赵光晋
饼店开业条件和技术要求
沙琪玛
本标准规定了沙琪玛的相关术语和定义、产品分类、要求、检验方法和检验规则以及标识标签要求。 本标准适用于符合3.1定义的产品。
关键词：食品沙琪玛焙烤食品
年馍(发财)
1.后视无图案，省略后视图。;2.仰视图与俯视图对称，省略仰视图。
赵光晋
年馍(财神到)
仰视图无图案，省略仰视图。
赵光晋
寒食馍(软皮)
左视图、右视图、后视图与主视图相同，省略左视图、右视图、后视图、仰视图。
赵光晋
一种带花纹的蛋皮月饼及生产带花纹蛋皮月饼的专用模具
一种表面上刻有花纹的蛋皮月饼以及生产带花纹蛋皮月饼的专用模具，其中蛋皮月饼由蛋糕饼皮和馅心组成，馅心包裹在蛋糕饼皮内部，蛋糕饼皮的表层刻有一层花纹层。专用模具由阴模和与之匹配的压板组成，阴模上排列有若干圆形凹槽，压板上对...
赵光晋李军
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