大连市食品检验所
- 作品数：104 被引量：320H指数：10
- 相关机构：大连民族大学潍坊出入境检验检疫局内蒙古农业大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金辽宁省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程理学经济管理医药卫生更多>>
- 气相色谱法同时测定茶叶中六六六、滴滴涕和五氯硝基苯
- 2017年
- 文章采用气相色谱法,对茶叶中六六六、滴滴涕、五氯硝基苯同时进行检测,外标法定量。六六六四种同分异构体总和的检出限可达0.01mg/kg,滴滴涕四种同分异构体总和的检出限可达0.01mg/kg,五氯硝基苯检出限可达0.002mg/kg,回收率均为89.11%-103.68%,相对标准偏差在5.01%-7.02%。
- 周慧敏
- 关键词：五氯硝基苯气相色谱法
- 食品检验准确性提高的控制因素分析被引量：6
- 2016年
- 随着我国食品产业的发展,为了能够更好的满足人们日常生活的需要,市场内的食品种类越来越多。但正是因为食品种类的增多,食品的质量问题越来越受到众人的瞩目。因此,食品检验的准确性成为当前检测食品质量的重要标准。而目前,我国食品质量中出现不安全问题的状况时有发生。本文从食品检测中出现的问题、提高食品检测准确性的必要性和控制因素三个方面进行叙述,希望对食品的安全检测有所帮助。
- 刘畅
- 关键词：食品检测
- 高效液相色谱-串联质谱法同时测定化妆品中14种禁用着色剂被引量：31
- 2016年
- 采用液相色谱-质谱联用法建立了同时测定化妆品中14种禁用着色剂（吖啶黄、酸性紫49、溶剂红49、溶剂蓝35、氯化四甲基副玫瑰苯胺、氯化五甲基副玫瑰苯胺、氯化六甲基副玫瑰苯胺、颜料橙5、颜料红53、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ、罗丹明B、分散黄3）的分析方法。待测样品经四氢呋喃分散,并对目标物进行提取后,用含有醋酸铵的甲醇-水混合溶液将基质析出,提取液离心过滤后,以10 mmol/L醋酸铵-乙腈作为流动相在Agilent poroshell 120 EC-C18（2.7μm,3.0 mm×50 mm）色谱柱上梯度洗脱进行分离,以色谱峰的峰面积用标准曲线外标法进行定量。在优化条件下,各目标物的线性范围为0.01～1.0μg/m L,相关系数均大于0.999。14种禁用着色剂的定量下限为0.05～0.5μg/g。在低、中、高3个加标水平下,各目标物的回收率为85.4%～106.3%,相对标准偏差（RSD）均低于10%。方法准确、简便、灵敏、可靠,可用于化妆品中此14种禁用着色剂的定量测定。
- 姜子波任国杰毛希琴李春玲张国翠王灵芝
- 关键词：化妆品高效液相色谱-串联质谱法
- 枯草芽孢杆菌产生的抗菌物质的研究进展被引量：10
- 2018年
- 枯草芽孢杆菌广泛存在于自然界,具有广谱抑菌活性,其产生的抗菌物质种类繁多。本文综述枯草芽孢杆菌产生的抗菌物质及其合成途径的研究进展。
- 王晓彤金黎明宫小明郝苗权春善赵晶侯熙彦
- 关键词：枯草芽孢杆菌抗菌物质
- 传统PET灌装技术与无菌冷灌装技术比较
- 2018年
- 管PET无菌冷灌装的开发时间不长,但世界上一些着名的饮料和酿造设备制造商已经有了成熟的无菌冷灌装工艺。本文就传统PET灌装技术与无菌冷灌装技术进行比较,供大家参考。
- 贺峰
- 关键词：无菌冷灌装技术
- 盐酸二甲双胍缓释片含量及有关物质的高效液相色谱法测定被引量：1
- 2016年
- 目的用高效液相色谱法测定盐酸二甲双胍的含量及有关物质。方法选用WatersμBondapak C1810μm 125A（3.9 mm×300 mm）色谱柱,流动相：以乙腈-p H 3.85缓冲液（取庚烷磺酸钠和氯化钠各0.5 g,加水约900 ml使溶解,摇匀,用0.35%磷酸溶液调节p H至3.85,加水至1000 ml）（10∶90）,检测波长218 nm;流速1.0 ml/min;柱温为30℃。结果盐酸二甲双胍浓度在20~200μg/ml与峰面积呈良好的线性关系,Y=3082430X-16318（r=0.99996）。平均回收率为100.2%,RSD=0.82%（n=5）。结论高效液相色谱法简便、准确,适用于盐酸二甲双胍含量及有关物质的测定。
- 戴学东董莉
- 关键词：盐酸二甲双胍高效液相色谱法
- 严格程序 规范操作 食品样品管理是检验检测之基础
- 2018年
- 食品关系人民群众的生命安全与身体健康,只有不断提高食品质量,才能达到人民大众的满意。要想保证公众食品安全,就需要认真对待当前的食品检验工作。食品样品的管理在食品检验工作中具有举足轻重的地位,所以当前一定要建立完善的食品样品检测管理系统。因此,本文主要分析食品检验机构的样品管理,旨在保障人民群众的生命安全与身体健康。
- 毕媛
- 关键词：食品样品优化设计
- pH对高效液相色谱法分析苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜的影响与应用被引量：7
- 2016年
- 高效液相色谱法在对肉制品等营养丰富食品中的防腐剂(苯甲酸、山梨酸)和甜味剂(糖精钠、安赛蜜)进行检验时,常常会因保留时间的漂移,影响到检测结果的判定。本文试图通过考察样品pH,流动相pH及色谱柱长度对色谱检测的影响,来有效控制保留时间的漂移现象,提高检测的准确性。研究结果表明:苯甲酸和山梨酸受流动相pH的影响最大,其保留时间和响应值均在pH6.0条件最低。流动相pH与保留时间规律性变化受色谱柱长度影响。碱性极值pH 14.0条件是提高肉制品中山梨酸的检测效率的最简单的方法。
- 刘怡君
- 关键词：PH
- 一种测定食品中爱德万甜的方法
- 一种测定食品中爱德万甜的方法，液液（固）萃取/超声辅助提取：食品样品，加入提取溶剂进行萃取，涡旋振荡，超声辅助提取后，离心处理，取上层清液1mL；其中不含乳样品过微孔滤膜，待分析；含乳样品，进行液液分配净化；标准系列工作...
- 曲宝成戴学东姜俊毛希琴李鹏勇艳华刘畅王硕
- 文献传递
- 同时测定食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的方法
- 本发明公开了一种同时测定食品中香兰素、甲基香兰素、乙基香兰素的方法，将香兰素和乙基香兰素衍生为丙酸酯后进行测定。检测步骤如下：溶液的配制、标准储备溶液的配制、样品溶液的制备、气相色谱‑质谱定性分析、定量测定。本发明可同时...
- 张敬波姜俊毛希琴戴学东曲宝成李鹏余魏
