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热尔韦·达诺尼公司

作品数：95 被引量：0H指数：0
相关机构：塔夫茨大学皮埃尔法布雷医药公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作机构

文献类型

  • 95篇中文专利

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 2篇农业科学

主题

  • 19篇发酵
  • 18篇乳酸
  • 18篇杆菌
  • 16篇菌株
  • 15篇食品
  • 13篇乳杆菌
  • 12篇乳制品
  • 12篇双歧杆菌
  • 10篇益生菌
  • 8篇乳酸菌
  • 8篇水果
  • 7篇亚种
  • 7篇组合物
  • 7篇发酵乳
  • 7篇发酵乳制品
  • 6篇脂肪
  • 6篇纤维
  • 6篇发酵产品
  • 6篇阿拉伯胶
  • 5篇幽门螺

机构

  • 95篇热尔韦·达诺...
  • 2篇塔夫茨大学
  • 2篇皮埃尔法布雷...

作者

  • 2篇王晶晶

年份

  • 1篇2025
  • 1篇2023
  • 2篇2022
  • 1篇2019
  • 4篇2018
  • 2篇2017
  • 4篇2016
  • 10篇2015
  • 6篇2014
  • 15篇2013
  • 7篇2012
  • 1篇2011
  • 5篇2010
  • 13篇2009
  • 5篇2008
  • 1篇2007
  • 2篇2006
  • 2篇2005
  • 2篇2004
  • 5篇2003
共 95 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
产生罗伊氏菌素的短乳杆菌
本发明涉及产生罗伊氏菌素的短乳杆菌(Lactobacillus？brevis)的菌株。这些菌株可用于，特别是幽门螺杆菌(Helicobacter？pylori)感染导致的病症的治疗或预防。
佩吉·加罗加埃勒·凯雷R·布拉特-锡卡尔
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鼠李糖乳杆菌菌株用于降低身体脂肪积累
本发明涉及鼠李糖乳杆菌菌株CNCM I-3690用于降低身体脂肪积累并治疗由此产生的紊乱如超重、肥胖和与肥胖相关的紊乱的用途。
詹弗兰科·格龙波内丹尼尔·拉蒙·维达尔巴特里夏·马托雷利·格罗拉萨尔瓦多·赫诺韦斯·马丁内斯佩帕·奥尔蒂斯·索里亚诺西尔维亚·洛比斯·普拉努里亚·冈萨雷斯·马丁内斯
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油条掺合物、制作油条面团的方法和含油条面团的食品
本发明涉及含有碳酸氢钠、碳酸氢铵和碳酸钾的新型油条掺合物，涉及从所述掺合物制作油条面团的方法，涉及旨在应用这种方法获得的油条产品，涉及含所述油条产品的食品例如炸两，并且涉及制作和冷冻所述食品的方法。
J·王余鹏英
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油条掺合物、制作油条面团的方法和含油条面团的食品
本发明涉及含有碳酸氢钠、碳酸氢铵和碳酸钾的新型油条掺合物，涉及从所述掺合物制作油条面团的方法，涉及旨在应用这种方法获得的油条产品，涉及含所述油条产品的食品例如炸两，并且涉及制作和冷冻所述食品的方法。
J·王余鹏英
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用于食物长期贮存的塑料包装及其制造方法
塑料包装包括具有底面13和侧面14的容器10，并沿着远离底面的一侧给出一环形凸缘12，该边框有一区域16可被封包膜密封，该包装还包括有盖20，该盖在包装膜的上方连接到容器10上。该盖通过永久性连接被固定到容器10上，当该...
安德烈·卡里布鲁诺·C·德斯维甘讷尼考尔·D·拉波特伯纳德·波玛尔特
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用于改善消化状况的乳酸乳球菌菌株
本发明涉及能够抑制致病微生物生长和/或改善肠上皮屏障完整性的乳酸乳球菌菌株。这些菌株适用于消化病的治疗或预防。
比里亚纳·莱西奇伊莎贝尔·尚博
用于预防或治疗矿物质缺乏的乳酸乳球菌
本发明涉及乳酸乳球菌的用途，其适合于通过增加植酸盐结合矿物质的生物利用度来预防或治疗矿物质缺乏或不足。本发明提供了新的菌株、包含所述菌株的组合物以及制备所述组合物的方法。
A·博尼法斯-吉罗J-M·福瑞R·布尔代-西卡德
包含β－葡聚糖纤维和瓜尔胶的半流体食品及其作为功能性食品的用途
本发明涉及半流体食品，每份所述食品包含2.5g－16g瓜尔胶和2.8g－11.3g β－葡聚糖纤维，所述份的重量为125g－250g，其特征在于瓜尔胶：β－葡聚糖纤维的重量比为2∶1－4∶1。
S·维努瓦T·斯泰勒P·龙多
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通过电解法使水富含氧的方法、富氧水或饮料及其用途
本发明涉及通过电解法使水富含氧的方法，该方法包括如下一系列步骤：a)在电解槽中电解不含Cl<Sup>-</Sup>和Br<Sup>-</Sup>离子的水，其中阳极和阴极由能透过电荷的气密膜分隔开；b)自电解槽的阳极室回收...
C·拉斯科斯泰S·布伦纳L·日默内A·克莱因
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用于改善皮肤质量的新组合物及其制备方法
本发明涉及一种组合物，其包括作为活性物质的至少一种不同于源自奶的多不饱和脂肪酸的多不饱和脂肪酸、多酚、乳蛋白和乳酸菌的混合物，并且所述组合物具有至少50％重量的含水量；并且其中所述多不饱和脂肪酸与单独一种多不饱和脂肪酸相...
D·居约内T·拉瑟尔S·桑松-维莱热C·特拉戈A·V·劳林斯
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