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江西省中楚生物科技有限公司

作品数：17 被引量：0H指数：0
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合作机构

文献类型

  • 17篇中文专利

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 9篇糙米
  • 8篇冰淇淋
  • 7篇双螺杆挤压
  • 5篇速食
  • 4篇土豆
  • 3篇蛋清
  • 3篇燕麦
  • 3篇玉米
  • 3篇圆片
  • 3篇生物原料
  • 3篇双螺杆挤压机
  • 3篇速食粥
  • 3篇挤压机
  • 2篇调粉
  • 2篇营养粥
  • 2篇双螺杆挤压技...
  • 2篇凝胶性
  • 2篇凝胶性能
  • 2篇藕汁
  • 2篇全谷物

机构

  • 17篇江西省中楚生...
  • 2篇湖南富马科食...

年份

  • 5篇2018
  • 10篇2017
  • 1篇2015
  • 1篇2014
共 17 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
一种富含糙米和紫薯小圆片的冰淇淋的制备方法
本发明公开了一种富含糙米和紫薯小圆片的冰淇淋的制备方法，采用双螺杆挤压机生产的杂粮小圆片，并加入牛骨粉，可以将杂粮的添加量提高到20‑60%，显著提高了冰淇淋的营养价值，同时还保证了冰淇淋的口味和膨胀率及抗融性能；本发明...
李璐伊
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一种富含糙米和燕麦小圆片的冰淇淋的制备方法
本发明公开了一种富含糙米和燕麦小圆片的冰淇淋的制备方法，采用双螺杆挤压机生产的杂粮小圆片，通过加入大量的糖和芦荟汁和藕汁增加凝冻浆料的粘度，可以将杂粮的添加量提高到25‑50%，显著提高了冰淇淋的营养价值，同时还保证了冰...
李璐伊
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一种全谷物速食营养粥的方法
一种全谷物速食营养粥的生产方法，以五谷杂粮为原料，经过原料预处理、粉碎、并将各营养成份配置好，达到营养均衡的目的，采用双螺杆挤压机挤压熟化、精确控制谷物原料中淀粉的糊化度，制粒成型、预干燥、烘烤、冷却等工艺制作过成。制作...
晏文会李正达张朝晖杨洋晏德李杰晏恬滋
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一种全谷物速食营养粥的方法
一种全谷物速食营养粥的生产方法，以五谷杂粮为原料，经过原料预处理、粉碎、并将各营养成份配置好，达到营养均衡的目的，采用双螺杆挤压机挤压熟化、精确控制谷物原料中淀粉的糊化度，制粒成型、预干燥、烘烤、冷却等工艺制作过成。制作...
晏文会李正达张朝晖杨洋晏德李杰晏恬滋
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一种适合糖尿病人长期服用的无糖蛋糕及其制备方法
本发明公开了一种适合糖尿病人长期服用的无糖蛋糕，主要采用荞麦粉为主要原料，同时加入绿茶粉和苦荞叶粉，在为糖尿病人提供足够的膳食纤维的基础上，补充了各种对人体有益的黄酮类物质；用橄榄油、木糖醇取代传统的黄油和白糖，降低油脂...
李璐伊
一种纯玉米冰淇淋圆筒及其制作方法
本发明公开了一种纯玉米冰淇淋圆筒，以玉米为主要成分，替代了传统使用的面粉，由于玉米中的膳食纤维含量很高，不易成型，本发明中加入了全蛋粉和魔芋粉后，由于魔芋粉中葡甘聚糖具有凝胶性能，故成型效果非常好，而且营养价值高；而且在...
李璐伊
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一种糙米和荞麦混合冰淇淋圆筒的制作方法
本发明公开了一种糙米和荞麦混合冰淇淋圆筒，包含以下重量百分比的原料：蛋清 6‑15%、富硒荞麦粉 15‑30%、水 10‑18%、糙米 余量。本发明的冰淇淋圆筒以糙米为主要成分，替代了传统使用的面粉，由于糙米中的膳食纤维...
李璐伊
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一种富含糙米和玉米小圆片的冰淇淋的制备方法
本发明公开了一种富含糙米和玉米小圆片的冰淇淋的制备方法，采用双螺杆挤压机生产的杂粮小圆片，并加入鱼骨粉，可以将杂粮的添加量提高到20‑60%，显著提高了冰淇淋的营养价值，同时还保证了冰淇淋的口味和膨胀率及抗融性能；本发明...
李璐伊
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一种土豆和糙米比例混合的速食粥的制作方法
本发明提供了一种土豆和糙米比例混合的速食粥的制作方法，使用了糙米，改良了谷物的营养成分；二是将糙米进行预处理，提升糙米的营养价值；三是配制的处理液主要成分为甘草、甘青青兰、淡竹叶和菊花，对青少年的假性近视有非常好的治疗效...
李璐伊
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一种糙米和燕麦混合冰淇淋圆筒的制作方法
本发明公开了一种糙米和燕麦混合冰淇淋圆筒，包含以下重量百分比的原料：燕麦6‑15%、奶粉5‑10%、豆腐柴发酵液8‑18%、糙米余量。本发明的冰淇淋圆筒以糙米和燕麦为主要成分，替代了传统使用的面粉，由于糙米和燕麦中的膳食...
李璐伊
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共2页<12>
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