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浙江大学中原研究院

作品数:155 被引量:130H指数:5
相关机构:浙江大学天津市农业科学院沈阳农业大学更多>>
发文基金:浙江省自然科学基金国家自然科学基金中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术交通运输工程更多>>

文献类型

  • 93篇专利
  • 60篇期刊文章
  • 2篇标准

领域

  • 34篇轻工技术与工...
  • 20篇农业科学
  • 11篇自动化与计算...
  • 9篇交通运输工程
  • 6篇建筑科学
  • 5篇电气工程
  • 5篇一般工业技术
  • 3篇经济管理
  • 2篇生物学
  • 2篇化学工程
  • 2篇金属学及工艺
  • 2篇环境科学与工...
  • 1篇医药卫生
  • 1篇理学

主题

  • 13篇保鲜
  • 10篇贮藏
  • 10篇采后
  • 10篇大麦
  • 9篇分子标记
  • 8篇隧道
  • 8篇大麦品种
  • 7篇基因
  • 6篇永磁
  • 6篇育种
  • 6篇小麦
  • 6篇风味
  • 5篇蛋白
  • 5篇生理变化
  • 4篇营养
  • 4篇色谱
  • 4篇杀菌
  • 4篇食品
  • 4篇贮藏保鲜
  • 4篇挥发性

机构

  • 155篇浙江大学中原...
  • 74篇浙江大学
  • 17篇天津市农业科...
  • 14篇沈阳农业大学
  • 8篇河南聚研材料...
  • 5篇国家农产品保...
  • 3篇鞍山师范学院
  • 3篇河南工业大学
  • 3篇中国计量大学
  • 3篇浙江大学山东...
  • 2篇贵阳学院
  • 2篇辽宁大学
  • 2篇西安石油大学
  • 2篇浙江省农业科...
  • 2篇金华职业技术...
  • 2篇沈阳化工大学
  • 2篇中华全国供销...
  • 2篇学研究院
  • 2篇天津新技术产...
  • 1篇广西职业技术...

作者

  • 23篇吴迪
  • 14篇张鹏
  • 10篇叶兴乾
  • 8篇吴珂
  • 7篇陈昆松
  • 6篇陈健乐
  • 6篇程焕
  • 5篇陈士国
  • 3篇魏宝东
  • 3篇陈小峰
  • 3篇刘玲
  • 3篇刘东红
  • 3篇孙崇德
  • 3篇吴迪
  • 3篇叶玲珍
  • 3篇田金虎
  • 2篇金盛
  • 2篇张国平
  • 2篇杨相政
  • 2篇张驰

传媒

  • 6篇中国食品学报
  • 5篇食品与发酵工...
  • 5篇包装工程
  • 4篇现代隧道技术
  • 4篇浙江大学学报...
  • 4篇保鲜与加工
  • 4篇现代食品科技
  • 3篇食品工业科技
  • 2篇照明工程学报
  • 2篇交通运输系统...
  • 1篇粮油食品科技
  • 1篇科技通报
  • 1篇低温建筑技术
  • 1篇中国酿造
  • 1篇食品科学
  • 1篇食品科技
  • 1篇食品与机械
  • 1篇广东农业科学
  • 1篇饲料工业
  • 1篇作物学报

年份

  • 38篇2025
  • 47篇2024
  • 35篇2023
  • 23篇2022
  • 12篇2021
155 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
高值果蔬采后保鲜技术研究进展被引量:8
2024年
高值果蔬具有较高营养价值、经济价值和市场需求,但其在采收及贮运环节极易出现褐变和腐烂等损耗的情况,导致商品价值降低,影响产业健康发展。同时,随着人们对食品安全问题的普遍关注,研究和开发高效、安全、环保的高值果蔬保鲜技术具有重要意义。综述了国内外高值果蔬保鲜技术研究进展,根据近年研究热点,重点介绍了气调保鲜、纳米保鲜、1-甲基环丙烯(1-MCP)处理、褪黑素处理、拮抗菌保鲜、天然提取物保鲜、基因工程保鲜技术的作用机制及在几种高值果蔬上的应用效果,分析了各种保鲜技术的优缺点和存在的问题,并提出未来高值果蔬保鲜技术研究的发展方向和应用前景,以期为高值果蔬保鲜新技术的研究和开发提供借鉴与参考。
李金金李春媛罗铮张鹏张爱琳吴迪李江阔
关键词:枇杷软枣猕猴桃西兰花芦笋贮藏保鲜技术
一种抗盐抗冻的高耐久混凝土及其制备方法和应用
本发明属于提高混凝土耐久性技术领域,公开了一种抗盐抗冻的高耐久混凝土及其制备方法和应用。本发明将利用叔碳酸乙烯酯/醋酸乙烯酯共聚乳液和聚乙烯醇乳液对玄武岩鳞片进行改性制备改性玄武岩鳞片,并将制备的改性玄武岩鳞片作为主要成...
杨长聚黄正强苏畅蔡俊霞赵珂乔化丁梁华宇郭东阳张林辉
钢箱梁内敷电缆火灾烟气蔓延与温度分布特征被引量:1
2023年
为揭示隔板对钢箱梁狭长空间的火灾烟气蔓延特征及温度分布的影响,本文采用FDS(fire dynamics simulator)计算,研究不同横隔板间隔的烟流运动行为,探讨横隔板间隔大小对钢箱梁火灾特性影响。结果表明:钢箱梁内部横、纵隔板交错,导致腔室存在显著的蓄烟效应,钢箱梁内的烟气运动呈横向、纵向分步填充特性,横隔板的间隔越小,烟气纵向蔓延填充的速度越慢,相比无横隔板时,有横隔板可使蔓延填充时长增加4.6倍以上;钢箱梁内高温烟气主要集中在起火腔室,经横、纵隔板阻隔后均有大幅下降,相邻腔室的最高温对比起火腔室均下降49%以上,起火腔室烟气最高温度随横隔板间隔增大而逐渐下降,但相应的高温烟气影响范围逐渐变大;通过完善狭长多腔室通风因子和钢结构有效传热系数构建了修正的McCaffrey公式,有效提升了横隔板间隔2~6 m范围内的钢箱梁内敷电缆火灾顶棚烟气最高温度的预测精度。研究成果可为钢箱梁内敷电缆的火灾防控设计提供参考。
章李刚杨继平宗笑羽陈小峰朱凯吴珂
关键词:钢箱梁烟气蔓延温度分布
一种用于防治豇豆抗性鳞翅目害虫的融合蛋白及应用
本发明公开了一种用于防治豇豆抗性鳞翅目害虫的融合蛋白及应用,本发明筛选出Cry1Ab与突变后的Vip3Af的融合蛋白,融合蛋白中杀虫蛋白质Cry和Vip3在植物中实现了同时表达,有利于抗虫蛋白发挥生物活性,不仅有效减缓自...
林海燕叶雨轩许超沈志成
可控注射的自热装置以及自热容器
本申请公开了可控注射的自热装置以及自热容器,其中自热装置包括:适配盖体,一端设有螺口,另一端设有适配口;注射筒体,可拆卸的安装在适配口上,注射筒体包括注射口和储液腔;加热管体,可拆卸的安装于注射口上并收容有发热剂;推送组...
沈默斐丁甜陈士国冯劲松廖新浴
一种建筑涂料加热设备
本实用新型属于建筑设备技术领域,公开了一种建筑涂料加热设备,包括拖车和设在其上的紫外模块,所述拖车前端设有与紫外模块连接的升降模块;紫外模块包括主紫外照射部,还包括与主紫外照射部左右两端铰接的两个副紫外照射部,副紫外照射...
黄正强 冯小雨 蔡俊霞 董丰博 乔化丁 梁华宇
一种反应型含硅乳化剂及以其制备的硅烷防护材料
本发明属于高性能混凝土防护材料领域,公开了一种反应型含硅乳化剂。本发明还公开了该反应型含硅乳化剂的制备方法及其在硅烷乳化、硅烷防护材料中的应用。所述反应型含硅乳化剂制备方法为:在惰性气体保护氛围下,将溶剂和烯丙基聚醚加入...
黄正强许家阔刘国柱万艳贞韩笑娄升升周巧英李爽
负载百里酚的聚己内酯纳米纤维膜制备及保鲜应用研究被引量:2
2023年
现有的传统活性保鲜包装存在孔隙率低、透气性差等缺点,因此制备纳米级保鲜控释包装材料是果蔬采后贮藏和物流领域中的研究热点。本研究采用溶液吹塑纺丝技术制备负载百里酚(thymol, THY)的聚己内酯(polycaprolactone, PCL)纳米纤维膜,并通过材料表征和抑菌实验对THY/PCL纳米纤维膜的性能进行评价。结果表明:负载THY后,PCL纳米纤维膜的结晶度降低,热稳定性提高,而水蒸气透过性能、表面疏水性与机械性能未受影响。此外,THY/PCL纳米纤维膜对大肠埃希菌和金黄色葡萄球菌表现出良好的抑菌活性,展现了在果蔬采后保鲜领域良好的应用前景。
金蓉蔡子涵赵以勒沈超怡杨智超吴迪陈昆松
关键词:纳米纤维聚己内酯果蔬
天竺葵素-3-葡萄糖苷在制备改善血管内皮功能障碍的产品中的应用
本发明提供了天竺葵素‑3‑葡萄糖苷在制备改善血管内皮功能障碍的产品中的应用,属于医学药物技术领域。本发明提供了天竺葵素‑3‑葡萄糖苷在制备改善血管内皮功能障碍的产品中的应用。天竺葵素‑3‑葡萄糖苷能够有效抑制内皮细胞活性...
张明叶兴乾陈卫李迪苗纪芳崔晓雪蔺丹华
非对称V形坡公路隧道火灾烟气蔓延特性研究被引量:4
2023年
水下隧道常呈两端高中间低的“V”形,火灾风险高,掌握其火灾烟气蔓延特性是开展消防应急响应和疏散救援工作的基础。采用火灾动力学模拟软件(FDS)构建自然通风条件下非对称V形坡隧道火灾模型,研究不同坡度组合下火灾烟气的扩散过程,分析隧道两侧洞口的压力和速度变化。结果表明:变坡点处发生火灾后,非对称V形坡隧道烟气扩散呈现出与单坡隧道相似的多阶段蔓延特性,但高坡度侧烟气蔓延速度较单坡隧道更慢,低坡度侧更快,且烟气稳定回流长度更短;在非对称V形坡隧道烟气扩散过程中,存在着流场重塑、正向动力循环重构、保持稳定3个特征阶段;低坡度侧隧道烟气的最大回流长度、稳定回流长度,以及各自对应时刻,受两侧隧道坡度和坡度差的共同影响,并且存在临界坡度差(4%),当大于该坡度差时,火灾烟气蔓延特征将不再受坡度差的影响。
李响李响巴伟军陈小峰余俊祥王小飞余俊祥
关键词:隧道火灾FDS动力学机制
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