淮安市淮阴种猪场
- 作品数：35 被引量：140H指数：8
- 相关作者：李强吴建海吴艳王元刚薄洪峰更多>>
- 相关机构：南京农业大学淮安市南农大新农村发展研究有限公司江苏省农林厅更多>>
- 发文基金：江苏省农业科技自主创新基金江苏省农业三新工程项目淮安市科技支撑计划(农业)项目更多>>
- 相关领域：农业科学环境科学与工程更多>>
- 日粮纤维水平对苏淮猪直肠中氮、磷含量及结肠菌群数量的影响被引量：2
- 2020年
- 为了研究日粮纤维水平对苏淮猪直肠中氮、磷含量以及结肠微生物的影响,从环保角度鉴别苏淮猪适宜的脱脂米糠替代玉米水平,选择体重(62.90±0.78)kg、健康的苏淮阉公猪15头,随机分为3个处理组,每组5个重复,每个重复1头猪,使用奥饲本全自动生产性能测定系统进行饲喂,自由采食和饮水,试验预试期10 d,饲喂基础日粮;正试期28 d,对照组和试验Ⅰ、Ⅱ组分别饲喂基础日粮,14%和28%脱脂米糠替代玉米日粮。中性洗涤纤维水平分别为8.89%、12.93%和17.94%;试验结束后,进行屠宰,采集直肠末端内容物样品用于氮、磷含量的测定,采集结肠黏膜样品用于总菌、大肠杆菌、产气荚膜梭菌、乳酸杆菌和双歧杆菌16S rRNA基因拷贝数量(丰度,下简称丰度)测定。结果显示:14%、28%日粮脱脂米糠替代水平对苏淮育肥猪直肠磷排放量没有显著影响(P>0.05),但14%日粮脱脂米糠替代水平显著降低了直肠氮排放量(P<0.05),28%日粮脱脂米糠替代水平极显著降低了直肠氮排放量(P<0.01);14%日粮脱脂米糠的替代水平显著降低产气荚膜梭菌的丰度(P<0.05);14%、28%日粮脱脂米糠替代水平对结肠黏膜总菌、大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌丰度没有显著影响(P>0.05)。从环保角度看,14%日粮脱脂米糠替代水平较好,能显著降低结肠黏膜产气荚膜梭菌丰度,极显著降低直肠氮排放量,且对苏淮育肥猪直肠磷排放量和结肠黏膜总菌、大肠杆菌、乳酸杆菌和双歧杆菌丰度没有显著影响。
- 王欢杨密蒲广范丽娟高琛牛培培吴承武周娟黄瑞华黄瑞华
- 关键词：苏淮猪脱脂米糠氮肠道微生物
- 日粮脱脂米糠替代玉米水平对苏淮猪生长性能、肠道发育及养分消化率的影响被引量：15
- 2019年
- 旨在研究日粮脱脂米糠替代玉米水平对苏淮育肥猪生长性能、肠道发育及养分表观消化率的影响,筛选苏淮猪最适宜的脱脂米糠替代玉米水平。本试验选择体重相近(62.90±0.78)kg、健康的苏淮阉公猪35头,随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组、试验Ⅲ组、试验Ⅳ组5个处理组。每组7个重复,每个重复1头猪。试验预饲期10 d,所有猪自由采食对照组基础日粮;正试期28 d,对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ～Ⅳ组分别饲喂以7%、14%、21%、28%的脱脂米糠替代等量玉米的日粮。5组日粮的中性洗涤纤维(NDF)水平分别为8.89%、11.80%、12.93%、14.35%、17.94%。正式期所有猪均自由采食和饮水。试验期每天纪录所有试验猪的采食量和体重;分别于试验期第0、14天采集粪样,试验第28天采集直肠内容物,用于测定养分表观消化率;试验结束屠宰全部试验猪,测量计算胃肠道相对质量和相对长度。结果表明:1)各处理组间猪的初始体重、第14天体重、终末体重、平均日采食量(ADFI)、平均日增重(ADG)、第0～14天平均日增重、第14～28天平均日增重、料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05)。但对照组、试验Ⅰ～Ⅳ组的第14～28天平均日增重显著高于第0～14天平均日增重(P<0.05)。生长拟合曲线显示,各组猪生长曲线拐点分别是第18.51天(75.87 kg)、第15.92天(73.61 kg)、第17.39天(75.91 kg)、第17.58天(75.45 kg)、第16.29天(76.15 kg)。与对照组相比,试验组猪较早到达生长曲线拐点。但各组生长趋势差异不明显。2)饲喂不同纤维水平的日粮对各组猪胃肠道相对重量、长度及大肠的重量、长度占比均无显著影响(P>0.05)。3)试验期第14、28天,随着日粮纤维水平的升高,各组NDF表观消化率与对照组无显著差异(P>0.05),酸性洗涤纤维(ADF)和粗蛋白(CP)表观消化率均呈线性(P<0.01)、二次方(P<0.01)和三次方(P<0.01)降低;试验期第14天,粗脂肪(EE)表观
- 蒲广黄瑞华牛清牛清范丽娟王欢牛培培张总平吴承武周娟李平华
- 关键词：苏淮猪消化率
- 不同脱脂米糠水平日粮对苏淮猪胴体性状及肉品质的影响被引量：8
- 2020年
- 旨在研究不同脱脂米糠水平日粮对苏淮猪胴体性状及肉品质的影响。选取35头初始体重为(62.9±0.8)kg的健康纯种苏淮阉公猪,随机分为5组,每组7个重复,每个重复1头猪,使用奥斯本种猪生产性能测定系统(OTSS)饲喂。对照组(CTRL)饲喂不含脱脂米糠的基础日粮,试验Ⅰ~Ⅳ组分别饲喂7%、14%、21%和28%脱脂米糠的试验日粮,5组日粮的中性洗涤纤维(NDF)水平分别为8.89%、11.80%、12.93%、14.35%和17.94%,各组日粮除纤维水平不同外,其他营养成分基本一致。试验预饲期10 d,所有猪饲喂基础日粮;正式期28 d,分别饲喂基础日粮和试验日粮。试验结束屠宰全部试验猪,测定其胴体性状(胴体重、屠宰率、胴体直长、胴体斜长、眼肌面积、平均背膘厚和皮厚);采集肉样用于测定肉质性状(滴水损失、剪切力、熟肉率、肌内脂肪含量、pH和肉色);采集背最长肌样品用于猪滴水损失主效基因磷酸化酶激酶γ1(phosphorylase kinase gamma1,PHKG1)表达分析。结果表明:1)日粮脱脂米糠水平对苏淮猪的胴体重、屠宰率、胴体直长、胴体斜长、眼肌面积、平均背膘厚和皮厚等胴体指标没有显著影响。2)随脱脂米糠水平的提高,苏淮猪背最长肌的滴水损失呈先降低后上升的二次曲线变化(P<0.05),猪肉的剪切力线性降低(P<0.05);熟肉率、pH24 h随脱脂米糠水平的增加呈线性增加的趋势(P=0.061,P=0.068);日粮脱脂米糠水平的增加有降低L*24 h的趋势(线性,P=0.085),脱脂米糠水平对其它肉质指标均无显著影响。3)PHKG1基因的相对表达量随脱脂米糠水平的增加趋于二次方升高(P=0.085)。综上所述,日粮脱脂米糠水平对苏淮育肥猪的胴体性状无显著影响,但在日粮中适度添加脱脂米糠可降低苏淮猪猪肉的滴水损失及剪切力,改善苏淮猪猪肉品质,但其背后的机制还有待进一步深入研究。
- 韩萍萍高琛李平华王彬彬王彬彬王欢蒲广王欢张总平牛培培吴承武周娟李惠侠黄瑞华
- 关键词：脱脂米糠苏淮猪胴体性状肉品质
- 米糠高纤维日粮对苏淮猪生长性能及肠道功能的影响被引量：23
- 2016年
- [目的]本试验旨在研究米糠替代部分玉米形成的高纤维日粮对我国培育新品种苏淮猪生长性能、小肠形态、肠道发育及微生物区系的影响。[方法]试验选取160日龄左右、体质量相近的纯种苏淮猪24头,随机分为2组,分别饲喂粗纤维含量为4.7%的玉米-豆粕型基础日粮和粗纤维含量为7.5%的米糠替代部分玉米的高纤维日粮,试验期75 d。分别于试验第0、14、28和75天采集粪样,用于测定羧甲基纤维素酶活性和微生物数量。试验结束屠宰全部试验猪,测量胃肠道相对质量和相对长度,并采集小肠组织样,用于形态学观察。[结果]与对照组相比,米糠组平均上午采食量和日均采食量极显著下降（P〈0.01）,平均日增重与料重比无显著变化（P〉0.05）。试验第14天,米糠组羧甲基纤维素酶活性极显著升高（P〈0.01）,黄色瘤胃球菌数量增加（P〈0.05）;乳酸杆菌和双歧杆菌数量在试验第28天均显著增加（P〈0.05）;柔嫩梭菌数量在试验结束时显著升高（P〈0.05）,而白色瘤胃球菌在整个试验期均无显著变化（P〉0.05）。饲喂米糠增加了大肠占整个肠道质量的比例（P〈0.01）,同时促进了十二指肠和空肠绒毛生长（P〈0.01）,加深了空肠隐窝深度（P〈0.05）。[结论]添加34.8%米糠的高纤维日粮不影响苏淮猪（50-90 kg）生长,并能促进小肠绒毛生长,优化大肠微生物区系。
- 张叶秋郝帅帅高硕吴艳李强李平华黄瑞华
- 关键词：米糠苏淮猪肠道发育小肠形态肠道微生物
- 苏淮猪群体ESR1和FSHβ基因的多态性及其与繁殖性状的关联性研究被引量：7
- 2017年
- 为了给提高苏淮猪繁殖性能的选育工作提供技术支持,选取经产母猪344头,检测了苏淮猪群体内雌激素受体1(ESR1)、卵泡刺激素β(FSHβ)基因的多态性,分析单个基因型及合并基因型与总产仔数、产活仔数和初生重的关联性。结果显示:在ESR1基因中,A等位基因与B等位基因的基因频率相近,分别为0.541和0.459;AA型基因型频率为0.308,AB型为0.465,BB型为0.227;不同基因型苏淮母猪的总产仔数、产活仔数和初生重无显著差异(P>0.05)。在FSHβ基因中,A等位基因与B等位基因的基因频率分别为0.148和0.852;AA型基因型频率为0.027,AB型为0.241,BB型为0.732,不同基因型苏淮母猪的总产仔数、产活仔数和初生重无显著差异(P>0.05);ESR1和FSHβ基因合并基因型与总产仔数、产活仔数以及初生重无关联(P>0.05)。ESR1和FSHβ基因与苏淮猪母猪的总产仔数、产活仔数以及初生重性状不相关。
- 方宇瑜马翔吴艳李强王文祥王礼伟任二都李平华黄瑞华
- 关键词：苏淮猪产仔数
- 新淮猪瘦肉系培育阶段成果
- 吴建海王林云刘红林韦习会于传军刘从盈王元刚杨健张庆宏薄洪峰刘文斌李强赵兴元戈俊明
- 该课题根据动物遗传原理，采用“广选、快稳”改良群体继代选育法，不断进行优选优育。培育出的黑色母本新品系猪根据遗传学原理在F1代自系分离中黑色仔猪只占后代总数的1/4以下，而且后代会不断发生杂毛色。25～90千克日增重65...
- 关键词：
- 关键词：新淮猪瘦肉系
- 不同公猪后代苏淮猪胴体品质及肉质性状的差异被引量：2
- 2015年
- 为了解不同公猪后代苏淮猪的胴体品质及肉质性状的差异,选取2头种公猪的后代(每头公猪后代12头分别来自4窝,公母各半,共计24头),饲喂含39%小麦的日粮进行饲养试验。结果表明:在胴体品质方面,10-11289号公猪后代胴体斜长、皮和骨显著高于11-17925号公猪后代(P<0.05),而瘦肉率和眼肌面积显著低于11-17925号公猪后代(P<0.05)。在肉质性状方面,2头公猪后代差异不显著(P>0.05),均具有较优的性状。综合评定,11-17925号公猪后代眼肌面积更大,瘦肉率更高,肌内脂肪含量更高,相对10-11289号公猪更优秀。
- 褚青坡吴艳李强梁婷婷高硕石磊唐磊王钧顺周波黄瑞华王林云
- 关键词：苏淮猪胴体品质肉质性状
- 苏淮猪IFNGR1基因多态性及其与猪气喘病抗性的相关分析被引量：2
- 2017年
- 猪气喘病是由猪肺炎支原体引起的一种慢性、接触性呼吸道传染病,其流行范围广、难治愈,给养猪业造成了巨大的经济损失。本试验在前期RNA测序结果的基础上,首先选出了差异表达基因干扰素γ受体1(INFGR1),利用PCR扩增和PCR产物直接测序筛查了INFGR1基因外显子区域的SNP位点,进一步在苏淮猪群体开展了基因型分型检测,同时利用实时荧光定量PCR技术检测了苏淮猪群体的猪肺炎支原体感染水平,最后统计分析了INFGR1基因SNP位点不同基因型与苏淮猪群体猪肺炎支原体感染水平的相关。结果发现在苏淮猪IFNGR1基因外显子5上检测到一个SNP(A12557G),苏淮猪群体A等位基因频率为0.555,G等位基因频率为0.445;不同基因型猪肺炎支原体感染量差异极显著(P<0.01),GG基因型感染水平显著高于AA基因型,初步推测IFNGR1基因SNP(A12557G)可作为影响苏淮猪气喘病抗性选育潜在的分子遗传标记。
- 王士维谢锐段双丽胡蒸蒸李强李强李平华黄瑞华
- 关键词：苏淮猪支原体肺炎SNP
- 瘦肉型猪生产及饲料加工
- 利用现有设备、人才及种猪等优势，兴建年出栏2万头瘦肉型商品猪养殖场、年生产2万吨颗粒饲料厂。瘦肉型新品系母猪生长速度和瘦肉率分别达到650克／天和56％，杂交商品猪达到750克／天和60％，实现年产值4700万元，利润2...
- 关键词：
- 关键词：猪饲养猪饲料饲料加工瘦肉型猪家畜喂饲
- 抑制素α亚基基因5'UTR区在苏淮猪中的多态性分析被引量：4
- 2017年
- [目的]探究抑制素α亚基基因(INHA)5'UTR区多态性与苏淮猪产仔数相关性,为苏淮猪的分子选育工作提供理论依据。[方法]选取189头健康苏淮母猪,通过PCR扩增和测序对INHA基因5'UTR区基因多态性进行了检测,同时利用生物信息学方法分析该序列特征,最后通过群体遗传学和生物信息学分析了不同基因型对苏淮猪产仔数的影响。[结果]在苏淮猪INHA基因5'UTR调控区-42G>A处发现一个SNP位点,对其进行多态性分析,存在3种基因型,分别为GG、GA、AA,且基因型分布不符合哈代温伯格定律(P<0.01)。G等位基因为优势等位基因,GG型为优势基因型,GG型苏淮猪的平均总产仔数比AA型多0.63头(P<0.05)。[结论]INHA基因5'UTR区多态性可用于苏淮猪繁殖性状的分子标记辅助选择,加速育种进程。
- 刘晨魏全伟李平华吴燕吴望军吴望军黄瑞华李强
- 关键词：苏淮猪单核苷酸多态性产仔数
