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河南省科技攻关计划(072101110)

作品数:1 被引量:4H指数:1
相关作者:王志豪李运罡李梦琴吴坤更多>>
相关机构:河南农业大学更多>>
发文基金:河南省科技攻关计划更多>>
相关领域:化学工程更多>>

领域

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主题

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机构

  • 4个河南农业大学
  • 1个河南省农业科...
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资助

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传媒

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地区

  • 4个河南省
4 条 记 录,以下是 1-4
吴坤
供职机构:河南农业大学生命科学学院
研究主题:漆酶 杂色云芝 黄孢原毛平革菌 降解 Γ-聚谷氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李梦琴
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:面条 小麦粉 馒头 馒头品质 响应曲面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李运罡
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:玉米黄粉 响应曲面法 玉米谷蛋白 醇溶蛋白 谷蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王志豪
供职机构:河南农业大学食品科学技术学院
研究主题:工艺优化研究 酶解提取 酶法 响应曲面法 浓缩蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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