广州市科技计划项目(2011Y5-00001)
- 作品数：2 被引量：2H指数：1
- 相关作者：黄强何小维陈韬王志刚赵建红更多>>
- 相关机构：华南理工大学广州市浪奇实业股份有限公司广州浪奇日用品有限公司更多>>
- 发文基金：广州市科技计划项目更多>>
- 相关领域：化学工程更多>>
- 辛烯基琥珀酸淀粉糖酯在沐浴露中的应用研究被引量：1
- 2015年
- 研究了新型表面活性剂辛烯基琥珀酸淀粉糖酯（OSS）的理化性质及其在沐浴露中的应用.采用吊片法测定OSS的表面张力,结果表明最低表面张力为27.71 mN/m,临界胶束浓度（cmc）最低为0.20 g/L,与烷基糖苷（APG）的cmc接近.OSS的亲水亲油平衡（HLB）值为14∽16,可以作为O/W型乳化剂.通过凯式定氮法测定OSS的蛋白溶解量研究OSS的温和性,结果表明OSS的蛋白溶解量约0.001 4 g/L,较APG低.OSS与AES复配有一定的协同增效作用,在沐浴露中应用性质温和.
- 林佩施何小维王志刚黄强赵建红刘保
- 关键词：糖酯辛烯基琥珀酸淀粉
- 烯基琥珀酸淀粉糖酯理化性质研究被引量：1
- 2013年
- 对疏水碳链长度不同的烯基琥珀酸淀粉糖酯的理化性质进行了研究。结果表明,疏水碳链长度对淀粉糖酯理化性质影响显著,主要表现在当疏水链为十八烯基、十二烯基及辛烯基时,临界胶束浓度(cmc)为1.4～1.8 g·L-1,cmc时的表面张力为27～33 mN·m-1;对正辛醇的增溶能力为1.14～1.37 mL·g-1;亲水亲油平衡值为12～16,属于亲水型表面活性剂;乳化能力随疏水碳链长度增大有所增加,但乳化稳定性没有明显差异。
- 陈韬王丽平何小维王志刚黄强赵建红
- 关键词：阴离子表面活性剂理化性质
