国家自然科学基金(30972103)
- 作品数：12 被引量：85H指数：7
- 相关作者：徐建雄陈小连杨守凤蔡旋谷娟更多>>
- 相关机构：上海交通大学上海师范大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学医药卫生轻工技术与工程更多>>
- 断奶对仔猪肝脏氧化应激、凋亡及MAPK通路的影响
- 本试验旨在研究断奶应激对仔猪肝脏氧化应激,凋亡酶,转氨酶和MAPK通路的影响。试验选取12窝仔猪,随机分为两组（断奶组和对照组）,每组6个重复,在断奶第0、1、4和7天,每个重复中选取1头仔猪屠宰,采集肝脏样品。结果表明...
- 罗振朱薇郭奇罗文丽张京徐维娜徐建雄
- 关键词：断奶仔猪凋亡MAPKS
- 文献传递
- 微生物源性抗氧化剂对小鼠抗氧化性能及免疫功能的影响被引量：7
- 2012年
- 旨在探究不同剂量的微生物源性抗氧化剂对小鼠抗氧化性能及免疫功能的影响。将60只28日龄雌性昆明小鼠随机分为4组,每组15只。试验组分别以0.5 g/kg bw*d(低)、1.0 g/kg bw*d(中)、1.5 g/kg bw*d(高)的剂量灌喂微生物源性抗氧化剂,每天1次,连续30 d,灌胃容量为0.2 mL/10 g bw*d,对照组灌喂等容量的蒸馏水。30 d后,测定微生物源性抗氧化剂对小鼠抗氧化性能及免疫功能的影响。结果表明,1.0 g/kg bw*d的微生物源性抗氧化剂可以极显著地提高血清中GSH-Px的活力(P<0.01),显著提高T-SOD活力(P<0.05),降低MDA的含量(P>0.05)。而1.5g/kg bw*d的微生物源性抗氧化剂可以极显著地提高血清中IgA的含量(P<0.01)和IL-2水平,以及ConA刺激的脾淋巴细胞转化率(P<0.01),促进脾脏和胸腺的发育(P>0.05)。提示1.0g/kg bw*d的微生物源性抗氧化剂可以显著增强小鼠的抗氧化能力,1.5 g/kg bw*d的微生物源性抗氧化剂可以增强免疫功能。
- 谷娟陈小连李杏王雅芬蔡旋顾永远徐建雄
- 关键词：抗氧化剂抗氧化性能免疫功能小鼠
- β-葡萄糖苷酶转化大豆异黄酮及其保健功能的研究进展被引量：9
- 2014年
- 大豆异黄酮具有广泛的营养学价值和健康保健等作用,但大豆及其加工制品中以糖苷形式存在的大豆异黄酮不利于人体的消化吸收,难以发挥其生物保健作用。从β-葡萄糖苷酶生物转化大豆异黄酮糖苷、产β-葡萄糖苷酶菌株的筛选及大豆异黄酮的保健功能等方面进行综述,旨在为深入探讨研究β-葡萄糖苷酶及大豆异黄酮的转化提供新思路。
- 杨守凤徐建雄
- 关键词：Β-葡萄糖苷酶大豆异黄酮生物转化
- 复合抗氧化剂对早期断奶仔猪肠道主要菌群的影响
- 抗氧化剂对动物肠道菌群的恢复具有一定的调节作用.本研究旨在探讨复合抗氧化剂对早期断奶仔猪肠道主要菌群的影响.根据品种、胎次、体重、日龄一致的原则，选择健康的14日龄杜长二元杂交仔猪12窝，随机分成3组，每组4窝，分别为对...
- 许丛丛陈小连朱丽慧蔡旋徐建雄
- 关键词：实时荧光定量PCR复合抗氧化剂断奶仔猪
- 复合抗氧化剂对小鼠氧化应激与自由基代谢的影响
- 本研究旨在探讨复合抗氧化剂对小鼠生长和氧化应激的影响。(方法)试验选用35只雄性KM小鼠(清洁级)随机分为7组,安静对照组和游泳对照组饲喂基础日粮,其余5组分别在基础饲料中添加1.0 g/kgVC、400 mg/kgVE...
- 韩雪陈小连徐建雄
- 关键词：复合抗氧化剂小鼠力竭游泳抗氧化能力
- 文献传递
- 复合抗氧化剂对小鼠氧化应激与自由基代谢的影响被引量：7
- 2010年
- 研究探讨了复合抗氧化剂对小鼠生长以及力竭运动后氧化应激的影响。将35只小鼠随机分为7组,安静对照组和游泳对照组饲喂基础日粮,其余5组分别在基础饲料中添加维生素C、维生素E、茶多酚、微生物抗氧化剂和复合抗氧化剂;除安静对照组外,所有小鼠在试验结束日进行力竭游泳实验。试验结果表明,与安静对照组相比,力竭游泳显著提高小鼠血清中超氧化物歧化酶(SOD)和肝脏中一氧化氮合成酶(NOS)活性(P<0.05),提高丙二醛(MDA)含量和过氧化氢酶(CAT)活性,但差异不显著。与游泳对照组相比,复合抗氧化剂能使小鼠血清中MDA含量显著降低了37.66%,血清中SOD活力、肝脏中CAT活力和NOS分别显著提高了20.44%、46.43%和28.86%(P<0.05)。复合抗氧化剂还能使小鼠力竭游泳时间显著提高了199.26%(P<0.05),复合抗氧化剂对小鼠体重及胸腺、脾脏指数有提高作用,但差异不显著(P>0.05)。本研究结果表明,复合抗氧化剂的抗氧化能力要强于单一抗氧化剂。
- 韩雪陈小连徐建雄
- 关键词：复合抗氧化剂氧化应激抗氧化性能小鼠
- 基于复合益生菌和枯草芽孢杆菌发酵转化大豆异黄酮的比较研究被引量：8
- 2014年
- 试验旨在通过利用枯草芽孢杆菌ATCC 6633和复合益生菌2株菌株单独及按不同比例混合后发酵豆粕的试验,采用高效液相色谱对发酵结束后大豆异黄酮（SIF）的含量进行检测发现,大豆苷、染料木苷、大豆苷元和染料木素在4~40 mg/L有着良好的线性关系,EM菌在发酵10 d后苷元的转化效率最高,苷元含量在SIF总量中的比率达54.18%。试验研究可为今后饲料发酵工业提供一定的理论基础。
- 杨守凤徐建雄
- 关键词：EM菌大豆异黄酮苷元
- 复合抗氧化剂对脂多糖诱导的大鼠肠道损伤的修复作用被引量：3
- 2011年
- 本试验旨在通过脂多糖(LPS)诱导自由基建立大鼠肠道损伤模型,研究复合抗氧化剂对肠道损伤的修复作用。36只42日龄的SD大鼠随机分成3组,每组12只。对照组和诱导组饲喂基础饲粮,修复组在基础饲粮中添加复合抗氧化剂。诱导组和修复组大鼠在试验的第5、9、13和17天每千克体重腹腔注射0.8 mg LPS,对照组注射等量生理盐水。第22天时,每组选取6只大鼠,进行D-木糖灌胃试验,测定肠道吸收功能。结果表明:1)与对照组相比,诱导组大鼠的平均日增重降低,血清丙二醛(MDA)含量显著增加(P<0.05),肝脏超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性显著下降(P<0.05),肝脏系数下降11.13%(P<0.05),肠道D-木糖浓度下降72.72%(P<0.05),肠道麦芽糖酶活性下降65.74%(P<0.05)。2)与诱导组相比,修复组大鼠的MDA含量下降49.31%(P<0.05),肝脏SOD和GSH-Px活性分别上升40.96%和35.04%(P<0.05),肝脏系数升高(P<0.05),肠道D-木糖含量、麦芽糖酶活性和绒毛高度显著升高(P<0.05),隐窝深度显著降低(P<0.05)。由此可见,复合抗氧化剂对LPS造成的肠道损伤具有较好的修复作用。
- 赵珂立徐建雄陈小连王啸春
- 关键词：复合抗氧化剂LPS肠道自由基代谢
- LPS诱导的大鼠肠道损伤模型的建立和抗氧化剂对损伤的修复作用
- 通过建立基于脂多糖诱导的自由基大鼠肠道损伤模型,探讨自由基与大鼠肠道结构和消化功能的关系,以及抗氧化剂对氧化应激大鼠肠道结构和功能影响,为研究基于自由基生物学的动物消化道机能维护技术提供理论和科学依据。(方法)36只21...
- 赵珂立陈小连徐健雄
- 关键词：复合抗氧化剂LPS自由基代谢
- 文献传递
- Impact of weaning and an antioxidant blend on intestinal barrier function and antioxidant status in pigs
- The objective of this experiment was to investigate the influence of weaning stress and an antioxidant blend o...
- Zhu Li-hui, Zhao Ke-li, Chen Xiao-lian,2 and Xu Jian-xiong2(School of Agriculture and Biology,Shanghai Jiao Tong University,Shanghai 200240,China
- 文献传递
