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浙江省教育厅科研计划(Y200908793)

作品数:2 被引量:10H指数:2
相关作者:张雪丽何立萍郑昭彦更多>>
相关机构:浙江旅游职业学院更多>>
发文基金:浙江省教育厅科研计划更多>>
相关领域:文化科学经济管理更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇经济管理

主题

  • 1篇定岗
  • 1篇学习型
  • 1篇实践教学
  • 1篇实践教学过程
  • 1篇满意度
  • 1篇酒店
  • 1篇酒店管理
  • 1篇酒店管理专业
  • 1篇就业
  • 1篇就业倾向
  • 1篇教学
  • 1篇教学过程
  • 1篇工作满意度
  • 1篇管理专业
  • 1篇EMS

机构

  • 2篇浙江旅游职业...

作者

  • 2篇张雪丽
  • 1篇郑昭彦
  • 1篇何立萍

传媒

  • 1篇襄樊职业技术...
  • 1篇旅游研究

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2011
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
定岗实践教学过程中EMS因素对本行业就业倾向影响实证研究——以酒店管理专业定岗实践教学为例被引量:6
2015年
酒店管理专业学生本行业就业率低一直是困扰院校和酒店行业的一大难题。文章选取日资、美资和中资酒店三种不同类型酒店的实习生作为调研对象,调查学生在定岗实践过程中实习预期(Expectancy)、实习过程情绪管理(Mood)和实习满意度(Satisfaction)三项因素与本行业就业倾向之间的关系和相关规律。研究发现:酒店的作息制度、培训体系是影响其本行业就业的主要因素。据此,尝试从学校、学生和酒店三方提出对策建议。
张雪丽
关键词:工作满意度就业倾向
高职类酒店管理专业“6+2”学习型实习模式研究——以上海花园饭店为例被引量:4
2011年
传统实习模式在发挥了积极作用的同时,各种问题和弊端也逐渐显现。学习型实习模式相对于传统实习模式而言,强调实习生"员工"和"学生"的双重身份,上海花园饭店的"6+2"学习型模式具有典型意义。实践表明,实习生对上海花园饭店的满意度比较高,实习结束后实习生在日语水平、职业角色转换以及实习受挫能力等方面的实习成效比较突出。
张雪丽何立萍郑昭彦
共1页<1>
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