成都市科技攻关计划项目(07GGYB100SF-010)
- 作品数：2 被引量：36H指数：2
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- 相关机构：西南交通大学更多>>
- 发文基金：成都市科技攻关计划项目更多>>
- 相关领域：天文地球农业科学更多>>
- 黄连多糖含量测定及抗氧化活性研究被引量：30
- 2008年
- 目的比较3种pH值条件下提取的黄连多糖的含量及抗氧化活性差异。方法采用蒽酮-硫酸法测量黄连多糖的含量。分别测定黄连多糖对.OH,O2-.,DPPH的抗氧化活性。结果黄连药材中多糖含量为:碱提取多糖>水提取多糖>酸提取多糖。抗氧化研究结果表明,在pH值中性条件下,水提取多糖经木瓜酶与Sevag法除蛋白得到的多糖在抗氧化实验中显示出较好的效果,对.OH的EC50为83.913μg/m l,对DPPH的EC50为249.856μg/m l,对O2-.则无明显的抑制作用。结论黄连多糖可作为抗氧化剂,具有较好的清除自由基的作用。
- 吴玉娟王懿萍姜延伟姜怡
- 关键词：黄连多糖抗氧化活性
- 五味子醇甲水提醇沉法提取工艺研究被引量：6
- 2008年
- [目的]以五味子醇甲为指标,优化五味子的提取工艺。[方法]采用正交试验法优选分析煎煮工艺中的加水量、煎煮时间和煎煮次数等因素及醇沉工艺中的加醇量与醇浓度。[结果]优选出的五味子醇甲提取、纯化工艺为:用12倍量的水,提取3次,每次1 h,滤液浓缩到1.0 g生药/m l后醇沉至80%。[结论]水提醇沉法工艺可作为五味子提取生产工艺的参考。
- 姜怡王懿萍尹晔
- 关键词：五味子醇甲正交试验水提醇沉
