浙江省科技厅项目(2006C12030)
- 作品数：3 被引量：10H指数：2
- 相关作者：陈东亮范正琪吴开云李纪元耿青伟更多>>
- 相关机构：中国林业科学研究院南京林业大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅项目更多>>
- 相关领域：生物学石油与天然气工程更多>>
- 斯达氏油脂酵母高产油发酵培养条件的优化被引量：5
- 2011年
- 【目的】通过摇瓶发酵,对斯达氏油脂酵母的产油发酵条件进行优化。【方法】利用单因素试验,确定最佳碳源、氮源、初始pH值、无机盐的质量浓度;利用4因素3水平正交试验,优化碳源质量浓度、氮源质量浓度、接种量、培养温度等参数;同时考察发酵时间对斯达氏油脂酵母生长及油脂产量的影响。【结果】单因素试验结果表明,以葡萄糖为碳源时,斯达氏油脂酵母发酵生物量及油脂产量明显高于其他碳源;以（NH4）2SO4为氮源时,则生物量、油脂产量均最高;最佳初始pH值为6.0~6.5;无机盐离子的最适添加质量浓度为：MgSO4.7H2O 1.5 g/L,KH2PO43.0 g/L。碳源质量浓度、氮源质量浓度、接种量、培养温度4因素3水平正交试验的极差分析结果表明,培养温度对斯达氏油脂酵母的生物量和油脂产量的影响最大。斯达氏油脂酵母发酵培养基的最优组合为：葡萄糖90g/L,（NH4）2SO43.5 g/L,接种量10%,培养温度28℃。在摇瓶发酵过程中,发酵培养144 h时菌体生物量、油脂产量均最高,OD600值也较高。【结论】在优化条件下对斯达氏油脂酵母进行摇瓶发酵,获得的菌体生物量最高可达16.35g/L,较优化前提高了25.19%;油脂产量为4.94 g/L,较优化前提高了97.84%;菌体含油率最高可达302.1 g/kg。
- 吴开云耿青伟李纪元范正琪陈东亮
- 关键词：发酵摇瓶培养基优化
- 浅白隐球酵母产油工程菌液体深层发酵技术研究被引量：2
- 2012年
- 为优化浅白隐球酵母液体深层发酵技术,采用已优化的培养基配比,设置不同的搅拌速率、通气量和pH值,在发酵过程中检测了溶氧消耗、pH值、生物量等指标,对影响浅白隐球酵母转基因工程菌株发酵主要工艺参数进行了研究。结果表明:优化后的发酵培养基(g/L)配方为葡萄糖30,(NH4)2SO43、酵母粉2,KH2PO41,MgSO4.7H2O 0.5;装液量7.5 L、接种量10%(v/v)、罐压0.03～0.05 MPa、培养温度28℃和搅拌速度250 r/min;通气量初始为1∶0.6,进入对数生长期后调为1∶0.85,初始pH值为6,进入对数生长期后调节为4。在以上优化条件下,进行了10 L发酵罐放大试验,培养时间为60 h时,浅白隐球酵母丝体生物量达到最大值,生物转化率达到12.34%。气相色谱检测结果表明,该菌株油脂的油酸组分较高、硬脂酸组分较低。
- 吴开云程俊文李纪元范正琪陈东亮
- 关键词：深层发酵搅拌速率溶氧
- 少根根霉产油脂液体深层发酵技术的研究被引量：3
- 2013年
- 以优化少根根霉液体深层发酵技术为目标,利用经过预先优化的培养基配比,研究搅拌速率、通气量、初始pH对发酵效果的影响。结果表明优化的发酵条件为:搅拌速率200 r/min,通气量5.63 L/min,初始pH 6。在优化的条件下进行10 L发酵罐验证试验,发酵时间为96 h时,少根根霉菌丝体生物量达到3.75 g/L,生物转化率达到8.21%,油脂得率为26.5%。
- 吴开云程俊文李纪元范正琪陈东亮
- 关键词：少根根霉深层发酵搅拌速率溶氧
